2 sekoitettua reseptiä joulua varten. Joulun reseptejä
Vain muutama minuutti sitten käsittelimme keitot ja miten lyhyesti, jotkut sukulentit Joulun reseptejä. Tällä kertaa aiomme huolehtia samankaltaisista terveistä resepteistä, joiden avulla voimme nauttia a Joulu terve: salattu.
Jos luet meille muutaman viikon ajan (kiitos luottamuksesta, muuten), olet varmasti tuntenut joitakin terveellisiä vinkkejä hyvän kalkkunan valmistukseen, tai jopa joitakin temppuja kypsentää meheviä roscón de reyes.
Tässä tilanteessa, ja kuten me aiemmin teimme Joulu keitot, sitten ehdotamme ruokia, jotka on valmisteltava päivällinen tai Jouluateriat.
Sisältää, kuten olet jo huomannut, herkullisissa sekoituksissa, jotka yhdistyvät hyvin ensimmäiseen kurssiin. Toivomme, että nautit niistä:
Sveitsiläinen chard sekoitetaan
ainesosat:
- 1 hyvä kourallinen sveitsiläistä kuoria
- 2 valkosipulinkynsiä
- 12 munaa
- 3 sipulia
- 1 kourallinen persiljaa
- 1 nippu sokeria
valmistelu:
Aluksi meidän täytyy pestä Sveitsiläinen kuori, rullaamalla useita arkkeja yhteen ja leikkaamalla ne ohuiksi nauhoiksi (jos se on kätevä, erittäin terävä veitsi).
Leikkaa kaksi kynttilää valkosipulia ja sipulia ja kypsennä matalalla lämmöllä yhtä suuressa osassa sekä voita että öljyä, samoin kuin häränmuotti vuoka-astiaan.
Kun Sveitsin kuori on lopulta pehmennyt, lisää kourallinen hienoksi leikattua persiljaa, jossa on kolme tai kaksi valkosipulinkynttä, ja tässä vaiheessa meidän täytyy sitten heittää tusinaa munaa, jotka on lyöty hieman sokerilla.
Se kypsennetään matalalla lämmöllä, sekoittaen kaiken huolellisesti niin, että se ei tietenkään tartu, kunnes se saa jonkin verran johdonmukaisuutta.
Munakokkelia pinaatilla
Tämä sekoittunut on yhtä yksinkertainen kuin edellinen, sillä erolla, että se on a Munakokkelia pinaatilla.
ainesosat:
- 1 hyvä kourallinen pinaatti
- 2 sipulia
- 12 munaa
- 2 valkosipulinkynsiä
- 1 kourallinen persiljaa
- 1 nippu sokeria
- voi
- Oliiviöljy
valmistelu:
Kuten teimme edellisen joululuokan kanssa, meidän on pestä pinaatti, rullaamalla se, laittamalla se yhteen ja lopulta leikkaamalla se ohuiksi nauhoiksi.
Tällä kertaa pilkotaan sipulit ja kaksi valkosipulinkynttä, panemalla kaiken keittämään yhtä suurissa osissa öljyä ja voita.
Kun pinaatti on pehmennyt, lisää kolme tai kaksi valkosipulinkynsiä kourallinen persiljaa ja heittää sitten tusinaa munaa, jotka on lyöty pienellä sokerilla.
Me kypsennämme kaiken matalalla lämmöllä ja ravistelemme sitä vähän ja varovasti niin, että se ei tartu. aiheistaJoulun joulun reseptit
