3 reseptiä lämpimiä keittoja joulua varten

Lämmin keitot ovat ihanteellinen ruokalaji näissä kylmissä vuoden päivissä. Sen jälkeen kun edellisessä postissa on ollut useita helpotuksia kuuma kerma reseptejä joulua, tällä kertaa annamme tien lämpimät keitot, lusikka ruokia, jotka auttavat meitä lämpenemään.

Esitämme 3 ravitsevaa ja herkullista lämpimien keittojen reseptejä, joita voimme valmistaa ensimmäisenä kurssina jouluaattona, joululounas tai uudenvuoden illallinen.

Kuinka tehdä 3 reseptistä kuumaa keittoa ihanteellisesti joulua varten

Punainen paprika keitto makea kosketus

punainen paprika keitto Se on keitto, joka on erittäin rikas ja helppo valmistaa. Lyhyessä ajassa olemme valmistaneet herkullisen ensimmäisen ruokalajin.

Ravitsevaa ja terveellistä keittoa, joka sisältää runsaasti antioksidantteja, vitamiineja, kivennäisaineita ja jonka valmistelemme vain 30 minuutissa.

ainesosat:

  • 4 punaista paprikaa ilman siemeniä, pieniä paloja.
  • Suuri sipuli, leikattu.
  • 2 perunaa leikataan neliöiksi.
  • 700 ml. kotitekoinen tai teollinen vihannesten liemi.
  • 200 ml. ruuan kerma.
  • 125 grammaa ricottajuustoa.
  • Ekstra-neitsytoliiviöljy
  • Nippu makeaa paprikaa.
  • Nippu jauhettua mustapippuria.
  • Nippaa suolaa.
  • Teekusikka hunajaa

valmistelu:

  1. Pestään paprikat, poistamme siemenet, rabito ja leikataan ne neliöiksi.
  2. Pannussa laitetaan pieni neitsytoliiviöljy lämmittämään sipulia ja pippuria.
  3. Poistamme ihon perunoista, pese ne ja leikataan ne neliöiksi.
  4. Kun paistin on valmis, lisätään perunat, liemi, makea paprika, paprika, pieni suola, jos se oli kotitekoinen liemi.
  5. Jos se on teollinen liemi, yritämme ensin, jos tarvitset suolaa.
  6. Kypsennä pippurikeittoa pehmeällä tulella, kunnes perunat ovat pehmeitä.
  7. Kun perunat ovat pehmeitä, lisätään kerma, juusto ja keitä 5 minuuttia lisää.
  8. Poista lämmöstä ja lyödä sekoitinvarrella.
  9. Lisää teelusikallinen hunajaa ja sekoita lusikalla.
  10. Kaada punainen paprika keitto levyihin tai yksittäisiin kulhoihin, jotta ne voidaan ottaa pöydälle.
  11. Pippurikeitto voidaan tarjoilla paistettua leipää, tuoretta leipää, leipäkeksejä, viljapapuja tai paahdetun leivän neliöitä.

Vihreä parsa keitto

vihreä parsa keitto Se on ravitseva ja terveellinen keitto. Vihreä parsa on vihanneksia, joissa on runsaasti kuituja, vitamiineja, antioksidantteja ja mineraaleja.

ainesosat:

  • Puoli kiloa vihreää parsaa.
  • 2 suurta perunaa
  • Leikattu sipuli.
  • 700 ml. kotitekoinen tai teollinen vihannesten liemi.
  • 150 ml. ruuan kerma.
  • Tl jauhettua tilliä.
  • Ekstra-neitsytoliiviöljy
  • Nippu jauhettua mustapippuria.
  • Nippaa suolaa.

valmistelu:

  1. Pannussa panimme pienen lautasen neitsytoliiviöljyä lämmittämään sipulia.
  2. Pestään parsaa ja leikkaamme ne varaten esityksen vinkkejä.
  3. Poistamme ihon perunoista, pestään ne ja jätetään kuviin.
  4. Kun sipuli kastellaan, lisää parsa, perunat, kasvisliemi ja keitä pehmeällä tulella, kunnes perunat ovat pehmeitä.
  5. Poista lämmöstä ja jauhaa kaikki sekoittimen avulla.
  6. Lisää kerma, pippuri ja lyö uudelleen.
  7. Yritämme, jos se on hyvä suola, jos se tarvitsee jotain muuta, lisäämme hieman.
  8. Varasimme kerma.
  9. Pannussa laitetaan pieni ruokalaji neitsytoliiviöljyä lämpimään, jotta paistetaan parsan kärjet.
  10. Me rusketamme molemmin puolin parsan kärjet ja varaa.
  11. Laitimme parsa-keiton yksittäisiin maljoihin tai kulhoihin.
  12. Ripottele jauhettua tilliä jokaisen parsan keiton kulhoon.
  13. Sitten laitamme jokaiselle levylle joitakin parsanvihreitä, joita olemme paahdaneet esille, ja me tarjoamme keittoa erittäin kuumaksi.

Leek-keitto emmentaljuustolla

purjo keitto Se on erittäin rikas ja helppo valmistaa. Purjot, kuten sipulit, kuuluvat Liliaceae-perheeseen.

Ne ovat runsaasti vettä, kuituja, C-, B6- ja E-ryhmän vitamiineja, antioksidantteja ja kivennäisaineita, joten ne ovat vihanneksia, joilla on diureettisia ominaisuuksia ja korkea kuitupitoisuus suosii hyvää suoliston kauttakulkua.

ainesosat:

  • 2 purjoa ilman vihreitä osia, pieniä paloja.
  • 2 valkosipulinkynsiä ilman ihoa ja viipaleita.
  • 2 perunaa, leikattu laatikoihin.
  • Litra kotitekoisia tai teollisia vihannesten liemi.
  • 150 grammaa emmentaljuustoa kuutioina.
  • Ekstra-neitsytoliiviöljy
  • Nippu jauhettua mustapippuria.
  • Nippaa suolaa.
  • Serrano-kinkkipiiput (koristeluun).

valmistelu:

  1. Pannussa laitamme hieman oliiviöljyä lämmittämään purjoa troceaditos.
  2. Kun purjo on melkein kastettu, lisää hienonnettu valkosipuli.
  3. Lisäämme vihannesten liemen paistettavaksi, perunat ruutuihin ja kypsennämme pehmeällä tulella, kunnes perunat ovat pehmeitä.
  4. Poista lämmöstä, lisää puristettua jauhettua mustapippuria ja yritä, jos tarvitset lisää suolaa.
  5. Lisää juustokuutiot ja lyö sitten sekoitinvarrella.
  6. Meillä on purjoista purjoa yksittäisissä ruokalajeissa tai kulhoissa.
  7. Parsa-keittoa tarjoillaan kuumana.
  8. Voimme seurata sitä muutamalla kuutiolla paistettua leipää, krutoneja tai paahdetun leivän neliöitä.
aiheistaJoulun joulun reseptit

Ihmisten puolue - Nettikirjoittelu (Huhtikuu 2019)