Juurikas: runsaasti antioksidantteja

Sisällä antioksidanttivalmisteet on olemassa epäilystäkään siitä, että yksi niistä elintarvikkeista, jotka erottuvat, juuri sen sisällön vuoksi antioksidantit on juurikas (Ennen kaikkea ja erityisesti nimetty nimi punajuuret).

Tämä johtuu lähinnä sen C-vitamiinin käytännöllisesti katsoen erinomaisesta sisällöstä, jonka joukossa puolestaan ​​erottuu yhtenä C-vitamiinista Elintarvikkeet, joissa on runsaasti C-vitamiinia.

Mutta mitä ovat sokerijuurikkaan etuja? Ja heidän ominaisuudet ja hyveet tärkeämpää?

Sokerijuurikkaan ominaisuudet

Kuten aiemmin mainitsimme, yksi niistä sokerijuurikkaan ominaisuudet tärkein on sen korkea antioksidanttien pitoisuus, erityisesti C-vitamiinissa.

Tietenkin sen tärkein hyve on niille, jotka ovat vastuussa sen violetista väristä, koska ne toimivat voimakkaina solun regeneraattoreina: betaiineina, jotka auttavat suojaamaan soluja.

Erityisesti ne pystyvät rajoittamaan maksan aiheuttamia vahinkoja ( maksan puhdistus) vapailla radikaaleilla, jotka muodostuvat tässä tärkeässä elimessä rasvojen hapettumisen vuoksi.

Myös juurikas Folaattipitoisuus on vitamiini, joka vähentää hemosysteiinin läsnäoloa ja joka on tärkeä riskitekijä sydämen patologioiden kehittymiselle.

Se sisältää kuitua, joka auttaa vähentämään korkeaa kolesterolitasoa samalla kun suojaa ja puhdistaa munuaiset ( puhdista munuaiset). Tämä artikkeli julkaistaan ​​vain tiedoksi. Et voi ja ei saa korvata ravitsemusasiantuntijan kuulemista. Suosittelemme, että otat yhteyttä luotettavaan ravitsemusterapeuttiin.

Tietosuoja on meille tärkeä (Huhtikuu 2024)