Brevas: hyödyt ja ominaisuudet

Vaikka niitä usein sekoitetaan viikunatja vaikka se on hedelmä, joka saadaan juuri viikunapuusta (puu, joka kuuluu Moraceae-perheen perheelle), totuus on, että brevas ne vastaavat oikeastaan ​​ensimmäistä hedelmää, joka antaa vuosittain viikunapuun, kun taas viikuna vastaa tämän saman puun toista satoa.

Viikunapuu on Välimerelle kotoisin oleva puu, kun taas molemmat viikunat ja viikunat ovat aina olleet erittäin arvostettuja eri kulttuurien välillä, jotka on sijoitettu Välimeren rannoille.

Vaikka paras aika viikunoiden nauttimiseen on syksyn aikana (täten ihanteellinen hedelmä ns. Syksy-asteniaa vastaan), brevit löytyvät markkinoista ja vihanneksista kesä- ja heinäkuukausien aikana kesän keskellä .

Brevien edut

brevaskuten viikunat, erottuvat ravitsemuksellisesta näkökulmasta niiden hiilihydraattien rikkaudesta, jonka organismi muuttuu glukoosiksi saadakseen tarvitsemansa energian. Ne ovat siis mielenkiintoisia kaikille niille ihmisille, jotka tarvitsevat ylimääräistä energia-apua.

Yksi sen tärkeimmistä eduista on se, että se on helposti ruoansulatuskanavan hedelmä, samalla kun se toimii pehmittävänä aineena, joka auttaa pehmentämään suoliston limakalvoja. Voimme pitää niitä laksatiivisena ruokana sen korkean kuitupitoisuuden ansiosta.

Sen käyttöä suositellaan raskaana oleville naisille, imetyksen aikana, lapsille ja nuorille sekä myös urheilijoille. Myös ihmisillä, joilla on korkea kolesteroli, juuri sen korkean kuitupitoisuuden vuoksi.

Ennen kuin brevas ovat kypsyneet (eli ne ovat vihreitä), niillä on mielenkiintoinen antioksidanttitoiminta, joka on runsaasti provitamiinissa A. Ne auttavat siis vähentämään syöpä-, rappeuttavien ja sydän- ja verisuonitautien riskiä, ​​mutta samalla neutraloivat sen. vapaita radikaaleja.

Kuvat | Gonmi / damur88 Tämä artikkeli on julkaistu vain tiedoksi. Et voi ja ei saa korvata ravitsemusasiantuntijan kuulemista. Suosittelemme, että otat yhteyttä luotettavaan ravitsemusterapeuttiin. aiheistaFruit Foods