Kastanmaito: hyödyt ja ominaisuudet

Olemme syksyn keskellä ja varsinkin vuoden aikana kastanjat, ne herkulliset pähkinät, jotka näkyvät kylmässä ja jotka ovat niin herkullisia, että ne kulutetaan yksin ja raakaina ruskea glacé tai paahdetaan sateisena päivänä, ja siihen liittyy lämmin teetä, kuumaa suklaata tai kahvia. Jopa mainitsematta iloa mennä perheen kanssa maaseudulle ja ottaa mukavaa aikaa, kun etsimme ja otamme heidät.

Totuus on, että jos puhumme kastanjojen erilaisista eduista, ymmärrämme todella niiden uskomaton ravitsemukselliset ominaisuudet. Ne ovat erittäin terveellisiä ruokia ilman epäilystäkään, erityisesti runsaasti hiilihydraatteja, proteiineja ja kuituja. Siksi ne ovat mielenkiintoisia, jos niissä on ummetus tai laihtumiseen perustuva ruokavalio, koska ne ovat hyvin kyllästyviä. Ne tarjoavat myös mielenkiintoisia vitamiineja ja kivennäisaineita, joista mainittakoon B-vitamiinit sekä kalium, magnesium, rauta ja fosfori. Syy siihen, miksi ne tarjoavat myös tulehdusta ja verisuonten hyveitä.

Mitä tulee kasvismaidotvaikka on totta, että kasviperäisiä juomia, kuten soijamaitoa, riisinmaitoa tai kauranmaitoa, tunnetaan paremmin, tiesitkö, että myös kastanjat Voitteko saada ihana kasvisjuoman?

Kastanmaidon edut

Vaikka todellisuudessa hänen oikea nimensä olisi juoda kastanjat, tai vihannesjuoma kastanjatTotuus on, että kastanjamaito on hyvin terveellinen juoma, samoin kuin muut luonnon- ja kasviperäiset juomat, kuten pistaasipähkinä, riisi, seesami, soija tai kaura.

Kuten nimikin viittaa, se saadaan kastanjojen ruoanlaitosta ja puristamisesta, vaikka se olisi helposti sulava juoma, joten on tärkeää ja välttämätöntä, että kastanjat keitetään hyvin. Kun olemme saavuttaneet tämän kohdan, kastanjajuoma tulee hyvin ruoansulatusjuoma.

Mutta mitä ovat kastanjamaidon ominaisuudet ja miksi siitä tulee niin mielenkiintoinen vihannesjuoma? Paljastamme sen sinulle seuraavaksi:

  • Antioksidanttitoiminta: C-vitamiinin, hyönteisen tai laadun, joka ei ole niin hyvin tunnettu kastanjoista ja erityisesti kastanjamaitosta, osuus, joka johtuu yleensä appelsiinimehusta.
  • Immuunivaikutus: Juuri sen vuoksi, että se osallistuu C-vitamiiniin, se on vihannesjuoma, joka on erityisen mielenkiintoinen immuunijärjestelmän lujittamisen kannalta, sillä se on hyvin sopiva samaan aikaan kun puolustuksia lisätään, ja erittäin mielenkiintoinen hyöty nyt, kun olemme keskellä Kylmät ja flunssa
  • Ihanteellinen urheilijoille, lapsille ja vanhuksille: kiitos erityisesti siitä, että siitä tulee mielenkiintoinen energialähde. Tästä hyveestä on myös mielenkiintoista kaikille niille ihmisille, jotka tarvitsevat ylimääräistä energiaa joko siksi, että he ovat fyysisesti ja henkisesti väsyneitä.
  • Hyvä hypertension tapauksessaNiille, jotka kärsivät korkeasta verenpaineesta, kastanjamaidosta tulee hyödyllinen juoma, koska sen osuus kaliumista on mineraali, joka auttaa säätelemään verenpainetta.
  • Hyvä sydämelle ja valtimoille: Kiitos sen panoksesta tyydyttymättömiin rasvahappoihin, sekä monokyllästymättömiin (oleiinirasvahappoihin) että monityydyttymättömiin (linolihappoon).
  • Erittäin runsaasti liukenematonta kuitua: miksi se on mielenkiintoista, kun kyseessä on ummetuksen torjunta. Tämän laadun ansiosta se auttaa myös ehkäisemään paksusuolen syöpää.

Lyhyesti sanottuna se on erittäin suositeltavaa juoda ravitsemuksellisesta ja terveydellisestä näkökulmasta, vaikka totuus on, että sitä ei ole helppo löytää herbalistien, markkinoiden ja supermarkettien hyllyillä. Tästä syystä on hyödyllistä ja hyödyllistä tietää, miten sitä valmistellaan.

Kuvat | William Warby / Kanko / Alpha Tämä artikkeli on julkaistu vain tiedoksi. Et voi ja ei saa korvata ravitsemusasiantuntijan kuulemista. Suosittelemme, että otat yhteyttä luotettavaan ravitsemusterapeuttiin. aiheistaVihannesjuoma