Kana kastikkeessa: 3 helppoa ja herkullista ruokaa
kana Se on loistava tapa nauttia proteiinin tarjoamista eduista terveellä ja luonnollisella tavalla. On kuitenkin monia ihmisiä, jotka ovat hieman väsyneitä ottamasta sitä aina yksinkertaisessa grillatuissa pihveissä.
Oletteko tässä tilanteessa, ja siksi haluaisit nauttia kanasta joutumatta yksitoikkoisuuteen? No, tästä NatureVia-artikkelista aiomme antaa sinulle kolme yksinkertaista reseptiä, jotka voit valmistautua suoraan kotona ja joiden avulla imette sormiasi.
3 herkullista kanaruokaa kastikkeessa
Rikas kananmuna sinapin kanssa
Epäilemättä yksi yksinkertaisimmista resepteistä, joita voimme löytää ilman tätä, edellyttää luopumista.
ainesosat:
- 1 kananrinta
- 1 tiili kermaa ruoanlaittoon
- Oliiviöljy
- 2 ruokalusikallista sinappia (jos se on graniittia, parempi)
- Hieman suolaa
- Musta pippuri
valmistelu:
Tämän ruokalajin valmistusprosessi on seuraava:
- Leikkaa kananrinta useisiin taquitosiin ja suola ja pippaa ne hyvin ja ne ovat erittäin maukkaita.
- Otamme hyvän pannun pienellä oliiviöljyllä. Kun se on kuuma, lisää suolaa maustettu kana taquitos ja kypsennä ne matalalla lämmöllä.
- Lisää vähitellen kerma kokki yhteen viljan sinappi. On tarpeen siirtää kaikki taquitot niin, että ne ovat täynnä tätä kastiketta. Anna noin kymmenen minuuttia kulkea, kunnes lähes kaikki kastike haihtuu.
- Se on valmis palvelemaan lautasella. Voit aina tuoda tähän sinappikanaunaan joitakin keitettyjä perunoita ja porkkanoita nauttimaan runsaasta koristeesta.
Herkullinen kana, jossa on murskattu tomaattikastike
Toinen kana resepti, joka on herkullinen ja joka voidaan valmistaa vain kymmenessä minuutissa.
ainesosat:
- 1 koko kana
- Hieman makea viini
- 1 sipuli
- 100 ml murskattua tomaattia
- timjami
- Oliiviöljy
- Valinnaiset mausteet: kaneli ja muskottipähkinä.
valmistelu:
- Otamme suuren paistinpannun ja lisäämme unohtamatta öljyn kaikkien kananpalojen saamista varten. Kun ne ovat hyvin ruskeutuneet, asetimme ne syrjään lautaselle.
- Samassa öljyssä alamme kokata hienonnettu sipuli ja lisätä sitten hieman makeaa viiniä, kunnes ymmärrämme, että kaikki alkoholi on haihtunut.
- Seuraavaksi esittelemme kanojen palat pannussa murskatun tomaatin kanssa, kun lisäät muita mausteita, kuten timjami, mustapippuri tai muskottipähkinä.
- Lisätään lopuksi vähän vettä tähän seokseen, peitä pannu ja anna sen keittää noin 30 minuuttia hyvin alhaisella lämmöllä. Nyt meidän täytyy vain istua ja nauttia herkullisesta makusta, jota tämä kana tarjoaa tomaattikastikkeella. Ñaaam!.
Hieno kana hunajan kanssa
Olemme erittäin varmoja siitä, että makean ja hapan makujen ystävät ovat iloisia tästä hunaja-kana-reseptistä. Hyvin teeskennellä ainesosia, koska olet varmasti toista useammin kuin kerran.
- 1 kananrinta
- 4 tai 5 porkkanaa
- 1 sipuli
- 4 ruokalusikallista hunajaa ja 1 soijaa
- 4 valkosipulinkynsiä
- Musta pippuri
- jauhot
- Oliiviöljy
valmistelu:
- Me pilkotaan kananpalat taquitosissa, joita me sitten kausi ja kukoistamme huomattavasti.
- Otamme pannulla oliiviöljyä ja kypsennämme kaikki kananpalat, kunnes ne ovat hyvin ruskistuneet. Poistamme ne ja laitamme ne erilliseen astiaan.
- Käytämme samaa sofritoa sipulin, valkosipulinkynsien ja porkkanoiden, jotka on hyvin kuorittu ja leikattu viipaleiksi, ruskeaksi.
- Seuraavaksi lisätään sienet, joita me yhdessä jauhetun kananpalan kanssa yhdistämme sekä vähän hunajaa ja soijakastiketta. Lisäämme mustapippuria.
- Annamme sen kokata hyvin alhaisessa lämpimässä noin 15-20 minuuttia. Tällä tavoin voimme nauttia yhden rikkaimmista kanan resepteistä kastikkeessa.
