Darjeeling-teetä: etuja, reseptiä ja vasta-aiheita

Erilaisista lajikkeista ja tyypeistä, joita voimme nauttia tänään, on herkullisia vaihtoehtoja kaikkiin makuihin, koska ne eroavat paitsi eduista ja ominaisuuksista, myös makuista ja aromeista, jotka syntyvät valmistettaessa ja maistelemalla niitä. Näin on Assamin teetä, erilaisia ​​mustaa teetä tunnetaan myös nimellä musta tee Intiasta koska se on teetä, joka on tuotettu yksinomaan Pohjois-Intiassa sijaitsevassa kaupungissa, joka tunnetaan nimellä Assam, josta se levisi saavuttaakseen nykyisen suosionsa.

Ei turhaan, eri vaihtoehtojen sisällä musta tee löydämme myös muita ihania lajikkeita. Se mitä tapahtuu Darjeeling-teetä (tunnetaan myös nimellä Darjeeling-teetä). Ja kuten Assam-lajikkeen tavoin, meillä on myös jonkinlainen musta tee, joka esiintyy toisessa Intian alueella, joka sijaitsee myös maan pohjoisosassa, erityisesti Bengalin osavaltion länsipuolella (Länsi-Bengali).

Darjeelingin alue sijaitsee hyvin lähellä Himalajaa. Se sijaitsee keskimäärin 2 134 metrin korkeudessa ja erottuu Darjeelingin alueen istuimena Himalajan alemmalla ketjulla sijaitsevassa Shivalikin vuoristossa. Sen nimi koostuu tiibetiläisten sanojen yhdistelmästä: dorje (salama) ja Ling (paikka), joka voidaan kääntää "Salaman maa".

Darjeeling-teetä hyödyt

Darjeeling-teetä on useita mustaa teetä täynnä etuja ja ominaisuuksia sekä parantavia että ennaltaehkäiseviä. Sen säännöllinen kulutus, kunhan ei ole vasta-aiheita, jotka suosittelevat sen ottamista, on mielenkiintoinen monipuolisessa ja tasapainoisessa ruokavaliossa, koska se erottuu myös siitä, että sitä voi nauttia milloin tahansa päivällä.

Tärkeimmistä ominaisuuksistamme voidaan mainita seuraavat:

  • Se auttaa estämään sydän- ja verisuonisairauksia: Darjeeling-tee erottuu ihanteellisesta juomasta huolehtiakseen sydän- ja verisuonijärjestelmästämme suosimalla oikean verenkierron, koska sen luonnollinen antioksidantti on suuri (joista on mainittava flavonoidit ja katekiinit).
  • Hyvä sydämelle: Tämä tee on erittäin mielenkiintoinen, kun kyseessä on vain sydän- ja verisuonijärjestelmän hoito, mutta erityisesti sydämemme, juuri sen ansiosta, että se osallistuu luonnollisiin antioksidanteihin, jotka auttavat suojaamaan sydäntämme.
  • Luonnollinen stimulantti: Musta tee ja erityisesti Darjeeling-lajike on erittäin mielenkiintoinen stimuloiva juoma, kun tarvitsemme vähän ylimääräistä energiaa. Se on ihanteellinen silloin, kun meidän on parannettava keskittymistä tai aktivoitava. Se on hermoston ihana stimulaattori, joka lisää sekä heräämisen että keskittymisen tilaa.
  • Tehokas syöväntorjunta: Darjeeling-teetä kulutetaan säännöllisesti erinomaiseksi luonnolliseksi vaihtoehdoksi syövän ehkäisemisessä, koska se on vaikuttanut luonnollisiin antioksidanteihin.

Kuinka valmistella Darjeeling-teetä kotona

Darjeeling-teen valmistaminen kotona on niin helppoa kuin on helppoa. Vaikka meidän on otettava huomioon, että kylmää ei pitäisi koskaan palvella, on mahdollista, että se on maidon mukana samalla tavalla kuin nautit Chai-teetä. Seuraavaksi selitämme, mitä ainesosia tarvitset ja mitä toimia sinun on tehtävä.

ainesosat:

  • 1 tl Darjeeling -teetä
  • 1 kupillinen vettä

valmistelu:

Laita kattilaan yksi kupillinen vettä ja anna sen päästä kiehumispisteeseen antamalla teelehdet 90 - 95 ºC. Lopuksi sammuta lämpö, ​​peitä ja anna levätä 5 minuuttia.

Darjeeling-teen vasta-aiheet

Kuten kaikki teetä, meidän on pidettävä mielessä, että Darjeeling-teetä on myös tiettyjä vasta-aiheita, jotka voivat tehdä sen kulutuksesta ei suositella tiettyinä aikoina.

Esimerkiksi sen käyttöä ei suositella verenpainetaudissa tai raskaana oleville ja imettäville naisille sen korkean sisällön vuoksi, stimuloivana aineena.

Sen kulutus on myös suositeltavaa poiketa aterioista, koska jos se otetaan ennen ruokailua, se voi vaikuttaa raudan oikeaan imeytymiseen. aiheistatee

Teen arvostaminen ja asiakaskokemus - Jakso 14. (Syyskuu 2022)