Joulukuun kausiluonteiset elintarvikkeet
Saapuessa kuukauden joulukuu On myös yleistä, että pystyt nauttimaan erilaisista kausiluonteisia elintarvikkeita joulukuussa että voimme helposti löytää tästä vuodesta.
Kuten varmasti tiedätte, kausiluonteiset elintarvikkeet ovat niitä, joiden ihanteellinen kulutus johtuu tietystä ajanjaksosta, erityisesti niiden luonnollisen kypsymisprosessin, kasvattamisen ja kasvun vuoksi.
Se on tietty ajanjakso, jonka aikana on kunnioitettava elintarvikkeiden, kuten hedelmien, vihannesten ja palkokasvien, ajallisuutta, koska meillä on parasta kypsymisaikaa sen luonnollisen prosessin suhteen.
Muiden elintarvikkeiden, kuten äyriäisten, lihan ja kalan, kohdalla olemme ajankohtana, jonka kausi suosii sen ulkonäköä markkinoilla.
Joulukuussa, sen lisäksi, että kuukausi on yksi vuoden perinteisimmistä ja tärkeimmistä festivaaleista (kuten jouluna), on myös mahdollista nauttia seuraavista kausiluonteisista elintarvikkeista:
- vihannekset: artisokat, kuoret, selleri, parsakaali (parsakaali), kurpitsa, pihvi, sipulit, ruusukaali, kukkakaali, endives, escarole, pinaatti, nauris-vihreät, salaatti, punainen kaali, nauris, punainen paprika, purjo, sokerijuurikas, kaali ja porkkanat.
- hedelmät: avokadot, cherimoyat, granaattiomenat, sitruunat, limetit, mandariinit, omenat, appelsiinit, päärynä, ananas, banaani, greippi ja viinirypäleet.
- Carnes: härkä, sika, hirvi, imevä sika, kani, karitsa, fasaani, kana, ankka, kalkkuna, marja, kanaa ja vasikanliha.
- kala: angula, turska, merilokki, merirokko, ruoka, meribassi, parter, pomfret, lohi, punainen mylly ja taimen.
- merenelävät: sorkka, katkarapu, norjalainen hummeri, katkaravut, simpukat, osterit, barnacles ja kampasimpukat.
- Kuivatut hedelmät: mantelit, kastanjat ja saksanpähkinät.
- Muut elintarvikkeet: sienet (myös tavallinen marraskuussa).
Kuva | Flickr Tämä artikkeli julkaistaan vain tiedoksi. Et voi ja ei saa korvata ravitsemusasiantuntijan kuulemista. Suosittelemme, että otat yhteyttä luotettavaan ravitsemusterapeuttiin.
