Herkullisia inkivääriä sisältäviä reseptejä: 5 ainutlaatuista ruokaa

inkivääri Se on parantavaa ja terveellistä juuria. Voit käyttää sitä mausteena, sekä tuoreena että dehydratoituna, jotta se muuttuu jauheeksi. Sen makeus on varsin omituinen ja sen haju tuntuu hajusteelta, siksi se on sopeutettavissa makeisiin ja suolaisiin ruokiin. Mitä sanoa sen mausteisesta mausteesta ja sen tuoksusta, molemmat niin tyypillisiä.

Siitä tulee olennainen ainesosa, joka ei oikeastaan ​​ole puuttuu itämaista ruokaa, erityisesti kiinalaisissa ja intialaisissa keittiöissä, joissa sillä on johtava rooli useissa tyypillisissä resepteissä.

Mutta niiden ominaisuudet eivät ole ihanteellisia vain keittiössä, esimerkiksi suolaisen tai makean ruoan valmistukseen. Se on myös kaikkein luonnollisimpia lääkkeitä ja erityisesti terveydelle. Se on esimerkiksi hyödyllinen lievittää ruoansulatuskanavan ja suoliston ongelmia, on tehokas haavaumien tai gastriitin ehkäisyyn. Lisäksi se pystyy poistamaan bakteerit Helicobacter Pylori ja käyttökelpoinen neutraloimaan mahan ylimääräinen happo.

Toisaalta se auttaa myös lievittää pahoinvointia, huimausta ja näin ollen myös oksentelua, todettu myös sen uskomattomasta antibakteerisesta tehosta.

5 ihanaa reseptoria inkivääriä

Voit käyttää sitä erilaisissa elintarvikkeissa ja tänään jaamme teille nämä erinomaiset reseptit:

1. inkivääri kakku

Aloita uunin esilämmitys. Samaan aikaan kattaa kakku pannulla voita ja toisessa kulhossa, luoda seos jauhoja, leivinjauhe ja ruokalusikallinen muskottipähkinä, kaneli ja jauhettu neilikka. Nyt voit ottaa kulhoon voin sekoittamiseksi ja lisätä sokeria, lisätä nopeutta ja pitää sen noin 4 minuutin ajan. Sisällytä munat tähän seokseen, joka heittää ne yksi kerrallaan, kunnes muodostuu riittävästi paksuutta.

Heitä ruokalusikallinen tuoretta inkivääriä, jossa on raastettua sitruunaa ja vaniljauutetta. Hidasta maitokakkua vähän, lisää jauhot ja maito loppuun. Lisää lopuksi vähitellen hyvä osa kiteytyneestä inkivääriä.

Kaikki tämä seos menee muottiin, jonka voitte peittää. Lisää jään- ja jauhemainen sokeri, säilytä se ja anna sen levätä ennen tarjoilua.

2. Ginger tea

Kiehele kolme kupillista vettä, kun peset ja tyhjennät noin 90 grammaa inkiväärijuurta, kun tämä osa on valmis, kuori ja leikkaa pieniksi paloiksi.

Sitten aseta ne teekannuun tai mihin tahansa astiaan, jossa on kansi. Kun vesi on jo kiehuvaa, lisää se ja anna seoksen seistä noin 10 minuuttia. Kantaa teetä, tarjoile ja nauti.

3. Porkkana ja inkivääri hummus

Kiehauta vettä puoliksi täytetyssä potissa. Lisää 350 g hienonnettua porkkanaa liuskoihin ja sekoita, kunnes se riittää.

Myöhemmin voit rasittaa ne ja sekoita ne 400 g: n kanssa herneitä, purista sitruunaa, kunnes saat kolme ruokalusikallista mehua, lisää hieman vettä ja lopuksi kaksi teelusikallista hyvin raastettua inkivääriä, jossa on vähän suolaa. Kaikki tämä seos olisi voitettava luomaan sose, joka on täydellinen mukana pita-leivän kanssa.

4. Riisi inkivääriä

Valmistele valkoinen suola suolalla ja anna sen levätä. Suuressa pannussa aseta inkivääri ja hienonnettu valkosipulinkynsi, paista paistoa ja voit lisätä asteittain sipulia, punaista ja vihreää chili-paprikaa, valkosipulin porroa ja lopuksi paprikaa ja korianteria.

Kun olet valmis, lisää kana ja keitä 10 minuuttia. Kun tämä pata on valmistettu, anna sen kiehua ja sekoita se valmiiksi valmistetun riisin kanssa. Lisää soijakastike väreihin, peitä ja jätä 5 minuuttia. Viimeistele hieman korianteri koristelemaan ja nauttimaan.

5. Pasta, jossa on broilerin inkivääriä

Valmista pasta ja anna sen levätä. Leikkaa kanan reidet kahteen osaan ja lisää ne inkivääri, valkosipuli ja soijakastike. Laita kanaa öljyssä ja kun se on kultainen, lisää sipuli ja hieman enemmän ainesosia, joiden kanssa olet tehnyt marinadi. Laita hieman vettä ja anna sen kokata, kunnes se on paikalla.

Sinulla on kastike, jota voit sakeuttaa sisällyttämällä aikaisemmin veteen liuotettu maissitärkkelys. Poista kanaa erikseen ja käytä kastiketta sekoittaaksesi pasta. Valmis!