Tilli: hyödyt, lääkinnälliset ominaisuudet, vasta-aiheet ja korjaustoimenpiteet

tilli Se on aromaattinen kasvi, joka tunnetaan muinaisista ajoista lähtien ja joka vie meidät kreikkalaisten, egyptiläisten ja roomalaisten aikoihin, ja sen alkuperä on peräisin Välimeren itäiseltä alueelta ja Aasiassa.

Eneldon tieteellinen nimi on "Anethum Graveolens"Ja kuuluu" Umbelliferae ", Umbelliferae, perheeseen. Tällä hetkellä tilliä kasvatetaan monissa maissa ja kasvaa myös villinä.

Se on vuotuinen kasvi, joka voi kasvaa jopa yhden metrin korkeuteen ja kukoistaa kesällä. Keräämällä siemeniä meidän on tehtävä se, kun ne ovat kypsiä, voimme arvostaa sitä sen värissä, jonka pitäisi olla ruskea.

Dill on aromaattinen kasvi, jossa on aniksen hajua ja vähäistä sitruunan hajua, ja sen lisäksi, että Eneldo käyttää lääkkeellisiä ominaisuuksiaan, sitä käytetään myös keittiössä maku kalojen reseptien, äyriäisten, lohen marinointiin, salaatit, kastikkeet.

Eneldoa käytettäessä se on parasta tehdä sen tuoreessa versiossa, jotta voidaan paremmin arvostaa sekä sen makua että sen tuoksua. Jos emme pysty saamaan sitä tuoreeksi, markkinoilla löydämme myös sen kuivana ruohona.

Tärkeimmät tillien hyödyt

Tämän laitoksen käyttämät osat ovat lehdet, hedelmät ja siemenet. Toisaalta ravitsemuksellisesta näkökulmasta se sisältää runsaasti kuituja, hiilihydraatteja, vitamiineja (A, C, B-vitamiinit, B1, B2, B3, B5, B6, B12), mineraaleja (kalsiumia, magnesiumia, rautaa). , natrium, fosfori, kalium, sinkki, kupari, seleeni, mangaani) ja rasvahapot.

Toisaalta voimme mainita, että tilli on antispasmodinen, karminatiivinen, diureetti, aromaattinen, galaktagogo, antiseptinen ja antiemeettinen. Lisäksi sen vaikuttavista aineista löytyy eteeristä öljyä, sitruunaa ja karvoneenia.

Kun otetaan huomioon sen lääkinnälliset hyödyt, tilli on ihanteellinen keuhkokuumeen torjumiseksi, kaasun aiheuttaman paksusuolen lievittämiseksi, ruoansulatuksen edistämiseksi, rintamaidon erittymisen lisäämiseksi imettäville äideille, rauhoittava kivun lievittäminen. kuukautiset, poistaa nesteen kertyminen ja torjua halitoosia.

Eneldo voimme saada sen markkinoille, supermarketit, myös herbalisteihin, luonnontuotteiden myymälöihin, verkossa. Ja voimme saada sen tuoretta ja kuivattua kasvia, siemeniä, eteerisen öljyn ja nestemäisen uutteen muodossa.

Miten valmistaa luonnollisia korjaustoimenpiteitä Dillin kanssa

Tillien infuusio kaasukolikoiden lievittämiseksi

Tämä infuusio on tehokas sekä kaasun kouristusten lievittämiseen, kun ne ilmenevät, että ne vältetään, jos otamme sen ennen syömistä.

ainesosat:

  • 2 tl tilliä siemeniä.
  • Kuppi kivennäisvettä.

valmistelu:

Murskaa Dillin siemenet kevyesti. Pannussa laitamme veden lämpöön. Kun se alkaa kiehua, lisää Dillin siemenet.

Sammuttaa tulipalon, peittää infuusion ja anna sen levätä 10 tai 15 minuuttia. Me rasitamme infuusion ja otamme sen lämpimäksi.

Tästä infuusiosta voimme ottaa kupin ennen ateriaa estääkseen kaasun tai kupin ulkonäön aterioiden jälkeen, jos meillä on ilmavaivat tai koliikkia.

Infuusio tilli siemenet edistää ruoansulatusta

Tämän infuusion valmistamiseksi tarvitsemme Dillen siemeniä.

ainesosat:

  • Kuppi kivennäisvettä.
  • Kaksi tl tilliä siemeniä

valmistelu:

Me murskata Eneldon siemenet. Me panimme veden kattilaan keittämään. Kun se alkaa kiehua, lisää siemenet. Poistamme tulesta.

Peitä infuusio ja anna sen levätä 10 minuuttia. Paljastamme infuusion, me rasitamme sen ja kun se on lämmin, voimme ottaa sen.

Jos pidät infuusiota makealla kosketuksella, me makeutamme kuin haluamme. Tästä infuusiosta meillä voi olla kuppi aterioiden jälkeen.

Dill-siemenet halitoosin torjumiseksi

Yksi Eneldon eduista on se, että se sopii meille hyvin, jos kärsimme halitoosista, valmistelemaan tätä kotiruokaa, meidän on käytettävä Dillin siemeniä.

Kun meillä on Eneldon siemenet, otamme muutaman ja pureskella niitä. Tämä korjaustoimenpide on tehokas myös silloin, kun olemme syöneet hyvin mausteista ateriaa ja emme halua nähdä huonoa hengitystä.

Tillien vasta-aiheet

Eneldo ei esitä kontraindikaatioita, koska se ei ole myrkyllinen kasvi, ja kuten mainitsimme tämän postin alussa, on lääkekasvi, jota ei käytetä pelkästään kotivalmisteiden valmistamiseen myös terveellisenä ainesosana keittiössä.

Tapaukset, joissa sen käyttöä ei suositella, ovat seuraavat:

  • Jos olet raskaana.
  • Jos kyseessä on gastriitti.
  • Lapsilla.

Vaikka yksi Eneldolle koituvista eduista on rintamaidon erittymisen lisääminen, imettävien äitien on neuvoteltava lääkärin kanssa ennen tämän lääkekasvin nauttimista. Tämä artikkeli julkaistaan ​​vain tiedoksi. Et voi ja ei saa korvata ravitsemusasiantuntijan kuulemista.Suosittelemme, että otat yhteyttä luotettavaan ravitsemusterapeuttiin. aiheistaElintarvikkeet Aromaattiset yrtit

IHMEPERHE 2 - suomeksi tekstitetty traileri (Huhtikuu 2019)