Elintarvikkeet ovat rikkaampia kalaöljyssä

Vaikka ne, jotka tunnetaan nimellä rasvahapot koostuvat rasvojen orgaanisista komponenteista, jotka antavat keholle energiaa ja jotka puolestaan ​​mahdollistavat kehomme eri kudosten kehittymisen (muiden tärkeiden ominaisuuksien ja etujen joukossa), elintärkeiden rasvahappojen rikkaampien elintarvikkeiden joukossa - että meidän organismi ei voi itse valmistaa, ja niiden joukossa, joita löydämme omega-3: lla ja omega-6-: llä, voidaan mainita kalaöljy, joka erottuu itse asiassa sen omega-3-rasvahappojen korkeasta pitoisuudesta.

Paras tapa edistää omega-3-rasvahappoja on kuluttaa säännöllisesti välttämättömiä rasvahappoja sisältäviä elintarvikkeita, kuten on kalaöljy. Vaikka nyt on mahdollista löytää kalaöljylisäaineita markkinoilla, erityisesti herbalisteissa ja erikoisruokavalioissa, jotka tarjoavat myös muita välttämättömiä ravintoaineita, kuten E- ja D-vitamiinia ja mineraaleja, on parasta noudattaa monipuolista ja tasapainoista ruokavaliota. , syöminen useita kalalajeja viikossa.

Kalaöljyn eri ominaisuuksien, ominaisuuksien ja etujen osalta voimme korostaa:

  • Auttaa parantamaan sydän- ja verisuoniterveyttä: Kalaöljy on hyvin terveiden rasvahappojen runsauden vuoksi erittäin hyvä sydän- ja verisuoniterveydelle, sydänsairauksien estämiselle ja korkean kolesterolin ja triglyseridien vähentämiselle.
  • Hyödyllinen mielenterveydelle: sen välttämättömien rasvahappojen sisällön ansiosta, jotka ovat erittäin hyödyllisiä aivojen asianmukaiselle toiminnalle ja mielenterveydelle yleensä.
  • Auta ehkäisemään syöpää: naisilla se auttaa estämään endometriumin syöpää.
  • Estää osteoporoosin: auttaa hidastamaan luumassan menetystä.

Mistä löytää kalaöljyä

Vaikka kaikki kalat ovat runsaasti kalaöljyä, ne, joilla on enemmän välttämättömiä rasvahappoja, ovat rasvaisia ​​kaloja, koska sen sisältö ja osuus rasvoista on ilmeisesti paljon suurempi. Erityisen huomionarvoista ovat sininen kala, jotka ovat hyvin runsaasti Omega 3: a ja tarjoavat myös mielenkiintoisia määriä vitamiineja (erityisesti A-, E- ja D-vitamiinia sekä B-ryhmää) ja mineraaleja (niiden kivennäispitoisuus voi olla jopa 25 kertaa suurempi kuin mikään muu eläinperäiset elintarvikkeet). Seuraavaksi ilmoitamme sinulle mitä elintarvikkeita on runsaasti kalaöljyssä:

1. Lohi

Lohi on yksi kalaöljyistä rikkaimmista kaloista, joka on yksi olemassa olevista kaloista. Itse asiassa 100 grammaa lohenlihaa on noin 11 grammaa rasvaa, mikä on hyvin runsaasti omega-3-rasvahappoja. Se erottuu ennen kaikkea siitä, että se on erinomainen biologisten arvojen proteiinien lähde.

Se on myös elintarvike, joka sisältää runsaasti B-vitamiineja (kuten B2, B3, B6, B9 tai foolihappo ja B12) sekä A- ja D-vitamiinia.

2. Tonnikala

Tonnikala on toinen kala, joka on rikkaampi öljyissärasvapitoisuudensa ansiosta: sen lihassa on 12% rasvaa, hyvin runsaasti omega-3-välttämättömiä rasvahappoja. Se tarjoaa myös mielenkiintoisia määriä suuria biologisia arvoja sisältäviä proteiineja, jotka ovat paljon korkeampia kuin monet lihat.

Lohen kanssa se on elintarvike, joka sisältää runsaasti B-vitamiineja (korostamalla B2, B3, B6, B9 ja B12) sekä A- ja D-vitamiineja. Tärkeimmistä mineraaleista löytyy fosforia, rautaa ja jodia.

3. Sardiinit

Sardiini on toinen sininen tai rasva kala, joka sisältää runsaasti öljyjärasvan osuuden ansiosta 100 grammaa sardiinilihaa on noin 10 grammaa rasvaa, mikä on erinomainen omega-3-rasvahappojen lähde.

Vitamiinien joukossa se tarjoaa mielenkiintoisia määriä B-vitamiineja (kuten B1 tai B12) sekä vitamiineja A, D ja E sekä mineraaleja, kuten fosforia, kaliumia, rautaa, sinkkiä ja magnesiumia.

4. Taimet

taimen Se on puolilintuinen kala, joka on osa samaa lohilajia ja joka on sekä suolaisen veden että makean veden kalaa (tässä tapauksessa voimme mainita meritaimenen tai meritaimenen).

Toisin kuin muut kalaöljyissä olevat kalat, taimen on puolihuokoinen kala, joka antaa 3 grammaa rasvaa 100 grammaa taimenen lihaa kohti. Se erottuu sisällöltään runsaasti biologista arvoa sisältävissä proteiineissa, B-ryhmän vitamiineissa (B1, B2 ja B3) sekä A-vitamiinissa.

Kuvat | stu_spivack / Paul Joseph / [puamelia] Tämä artikkeli on julkaistu vain tiedoksi. Et voi ja ei saa korvata ravitsemusasiantuntijan kuulemista. Suosittelemme, että otat yhteyttä luotettavaan ravitsemusterapeuttiin. aiheistaöljy

Viisi tärkeää asiaa ravintoon liittyen painonpudotusta edistettäessessä (Helmikuu 2021)