Ruoka, jossa on LDL tai huono kolesteroli

Tasot korkea kolesteroli ne ovat vaarallisia terveydelle, varsinkin kun näitä arvoja ei diagnosoida ajoissa, ja valtimoiden kapeneminen aiheuttaa riskin kärsineen henkilön terveydelle ja jopa elämälle. moninkertaistaa aivohalvauksen tai sydänkohtauksen riskin).

Tässä tapauksessa on eroa HDL-kolesteroli (tunnetaan myös nimellä hyvä kolesteroli) ja toisaalta LDL-kolesteroli (tai huono kolesteroli) toiselle.

Ensimmäinen tunnetaan puolestaan ​​nimityksellä hyvä kolesteroli koska se on korkean tiheyden omaava lipoproteiini, joka on hyödyllinen terveydelle siinä mielessä, että se auttaa hyvin positiivisesti kolesterolin poistamisessa verestä, mikä puolestaan ​​estää rasvan kertymisen ja plakin muodostumisen.

Toinen on kuitenkin yksi kaikkein vaarallisimmista ja haitallisimmista sydän- ja verisuoniterveydestämme Pitää kiinni verisuonten seinistä, niin että se kaventaa niitä ja moninkertaistaa sydän- ja verisuonitautien riskin.

Mitä tulee LDL-kolesterolin normaalit arvoton sopivinta, että tasot ovat alle 100 mg / dl, vaikka joissakin tapauksissa tämän määrän tulisi olla alle 70 mg / dl.

Vaikka tasapainoinen ja terveellinen ruokavalio on olennainen, kun on kyse estämään LDL-kolesterolin lisääntymistäja erityisesti kun on kyse niiden tason vähentämisestä, on aina hyvä pitää mielessä, mikä on tärkein elintarvikkeet, joissa on LDL-kolesterolia (tai lyhyesti sanottuna mitä ne ovat ruoka, jossa on huono kolesteroli).

Ruoka, jossa on huono kolesteroli tai LDL

  • Elintarvikkeet, joissa on runsaasti transrasvoja: Tässä mielessä erottuvat teolliset leivonnaiset ja esikypsennetyt elintarvikkeet sekä paistetut perunat, margariini tai pikaruoka tai roskat (hampurilaiset, hot dogit ...).
  • Elintarvikkeet, joissa on runsaasti tyydyttyneitä rasvoja: Kohokohtia ovat makkarat, makkarat (kuten makkara, chorizo, sianlihaa ...) tai punainen liha.
  • Koko meijeri: Kokonaisista maitoista jogurtteihin, voiteiden tai koko tuotteiden kautta.
  • Kookos- ja palmuöljy.
  • Paistettuja ruokia: kuten ranskalaiset perunat, pahoinpidellyt ... On parempi valita terveellisempiä keittomenetelmiä, kuten rautaa, höyryä tai uunia.

Kuvat | Like_the_Grand_Canyon / Kanko * Tämä artikkeli julkaistaan ​​vain tiedoksi. Et voi ja ei saa korvata ravitsemusasiantuntijan kuulemista. Suosittelemme, että otat yhteyttä luotettavaan ravitsemusterapeuttiin. aiheistakolesteroli

30 päivän ihmiskoe - Viralliset ravintosuositukset puntarissa dokumentti (Huhtikuu 2024)