Pelin liha ja lyijyn saastuminen

Kun henkilö syö riistan liha se on yleensä hyvin tavallista huolehtia sen mahdollisesta lyijyn saastuminen, myrkyllinen metalli, joka pääsee lihaan metsästäjien laukausten tai patruunoiden kautta.

Monet ravitsemusasiantuntijat ovat varoittaneet viime vuosina, että nykyiset eläinten eläimet ylittävät Maailman terveysjärjestön vahvistaman enimmäismäärän.

Itse asiassa monet tutkijat ovat huomanneet, että jopa näiden lihojen pellettien poistaminen ennen ruoanlaittoa, lyijyn pitoisuudet pysyvät lähes ehjinä, mikä tulee vakavaksi vaaraksi sen henkilön terveydelle, joka vihdoin kuluttaa tätä lihaa.

Lyijyn vaikutukset terveyteen

lyijymyrkytys Se aiheuttaa useita vakavia seurauksia organismille:

  • Munuaisvaurio, josta tulee vakava vaara munuaisten terveydelle ja moitteettomalle toiminnalle.
  • Anemia.
  • Hypertensio lisäämällä verenpainetta.
  • Aivojen vaurioituminen.
  • Ihmisen hedelmällisyyden väheneminen.
  • Hermoston häiriöt.
  • Nuorimmissa lapsissa heidän käyttäytymisensä ja oppimiskykynsä häiritsevät.
  • Raskaana olevilla naisilla se voi aiheuttaa keskenmenon.

Miten lyijyn saastumista pelin lihassa voidaan vähentää?

Tällä hetkellä monet tyypillisiä metsästyslohkoja tuottavat yritykset käyttävät valmistelussaan muita materiaaleja, mikä auttaisi suuresti estämään lyijyn saastuttamasta metsästettyjen eläinten lihaa.

On välttämätöntä kuluttaa vain sellaisia ​​lihoja, jotka takaavat, että et ole käyttänyt lyijypellettejä kotiisi.

Parhaana keinona ruoanlaittoon on mielenkiintoista valmistaa ne uunissa tai paistissa.

Kuva | jlastras Tämä artikkeli julkaistaan ​​vain tiedoksi. Et voi ja ei saa korvata ravitsemusasiantuntijan kuulemista. Suosittelemme, että otat yhteyttä luotettavaan ravitsemusterapeuttiin. aiheistaliha

Millainen on pieni kunta tulevaisuudessa? (Maaliskuu 2024)