Glutamiinihappo: ei-välttämätön aminohappo
aminohapot ovat orgaanisia yhdisteitä, jotka ovat välttämättömiä kehomme moitteettomalle toiminnalle, joka voi syntetisoida tai saada ne rakentamaan uusia proteiineja. Juuri tässä mielessä ja riippuen siitä, pystyykö kehomme syntetisoimaan ne itse, he voivat saada nimen ei-välttämättömiä aminohappoja tai välttämättömiä aminohappoja.
Esimerkiksi nämä viimeksi mainitut aminohapot ovat sellaisia, joita kehomme voi saada vain ruokavaliosta, niin että voidaksemme tarjota heille kehomme on välttämätöntä seurata mahdollisimman tasapainoista ja vaihtelevaa ruokavaliota.
glutamiinihappo on eräänlainen ei-välttämätön aminohappo, joka tunnetaan myös nimellä glutamaatti, mikä-näemme alla ja koko tämän huomion - kehomme käyttää energiaa kuljettavaksi, joten sen merkitys on.
Mikä on glutamiinihappo?
Se on eräänlainen ei-välttämätön aminohappo, joka tunnetaan myös nimellä glutamaattiettä organismi käyttää yleensä proteiinien synteesiin sekä energian kuljettamiseen (vaikka se täyttää myös muita olennaisia toimintoja).
On olemassa peptidi (molekyyli, joka koostuu useista aminohapoista), jota kutsutaan L-Glutationi, joka koostuu glutamiinihaposta, glysiinistä ja kysteiinistä.
Glutamiinihappofunktiot
- Kehomme käyttää sitä energian kuljettamiseen.
- Osallistuu proteiinien synteesiin.
- Se häiritsee tiettyjen ravintoaineiden, kuten glukoosin, rasvahappojen ja mineraalien, imeytymistä.
- Osallistuu suolahapon tuotantoon mahassa, auttaa ruoansulatusta ja paranee ruoansulatuskanavan haavaumia.
- Se on keskushermoston, selkäydin ja aivojen välittäjäaine.
Glutamiinihapon edut terveydelle
Kuten näemme, ja kuten tiedämme glutamiinihapon eri toimintoja koskevasta osiosta, se on olennainen ei-välttämätön aminohappo organismillemme, koska se osallistuu ennen kaikkea energian kuljetukseen ja proteiinien synteesiin.
Se on myös ei-välttämätön aminohappo, joka häiritsee tiettyjen ravintoaineiden imeytymistä ja vaikuttaa suolahapon tuotantoon.
Lääketieteellistä tai terapeuttista hyötyä varten glutamiinihappoa käytetään yleisesti lihasdüstroofian, haavaumien ja epilepsian hoidossa.
Mistä löytää glutamiinihappoa?
Tässä ilmoitetaan, mitkä ovat elintarvikkeita, jotka ovat rikkaimpia glutamiinihapossa:
- Eläinperäiset elintarvikkeet: liha, kala, munat, maito ja maitotuotteet.
- Kasviperäiset elintarvikkeet: vihannekset, siemenet, levät ja kasvit.
Kuva | the foodhoe Tämä artikkeli on julkaistu vain tiedoksi. Et voi ja ei saa korvata ravitsemusasiantuntijan kuulemista. Suosittelemme, että otat yhteyttä luotettavaan ravitsemusterapeuttiin. aiheistaAminohapot
