Terve jälkiruoka reseptit uudenvuodenaattona

Alla olevat reseptit ovat jälkiruoka reseptejä, joiden avulla voit yllättää vieraasi Noche de Noche -illallisella. Ne ovat helppoja reseptejä, joita voit tehdä lyhyessä ajassa, reseptejä, joissa on vähän kaloreita, kevyitä, virkistäviä ja jotka auttavat meitä tekemään hyvää ruoansulatusta.

Paahdetut tai keitetyt hedelmät ovat myös hyvä resurssi tarjoamaan ja maistamaan kevyitä jälkiruokia. Ja on se, että uudenvuoden illallisen jälkeen, jossa olemme voineet ylikypsää, ei ole epäilystäkään siitä, että paras ja sopivin on yrittää lopettaa yön dessertilla, joka on myös terveellistä, eikö sinä ajattele? ?.

Tästä syystä ehdotamme teille tässä tapauksessa herkullisia jälkiruoka reseptejä uudenvuodenaattona ihanteelliselle illalliselle ainutlaatuisella ja erityisellä tavalla, ilman että kalorit, kevyt, ruoansulatus ja virkistävä. Oletko kirjautunut?

Mint granita

Mint granita, joka on virkistävä jälkiruoka, on kevyt jälkiruoka.

Sen tärkein ainesosa on minttu, rahapaja on lääkekasvi, jolla on ruoansulatusominaisuuksia, joiden avulla tämä rahapajan graniitti on kätevä, jotta ruoansulatus on hieman kevyempi.

ainesosat:

Litrasta ja puolet vedestä.
225 grammaa sokeria.
300 grammaa minttua

valmistelu:

Pese mintun lehdet hyvin ja hävitä oksat.

Pannussa laitamme veden ja sokerin lämpöön, kunnes se kiehuu.

Kun se alkaa kiehua, lisää mintunlehdet, sammuta lämpö, peitä ja anna seistä puolen tunnin ajan.

Annamme infuusion sekoittimen läpi ja säilytetään pakastimessa.

Kun se kovettuu, otamme sen pois ja raaputamme sen haarukalla muodostaen sohvan.

Tarjoile granizado lasit ja höysteenä lehtiä minttu.

Cava ja sitruuna-sorbet

Tämä jälkiruoka on kevyt ja tuore jälkiruoka samanaikaisesti.

Se on jälkiruoka, joka auttaa meitä tekemään ruoansulatusta kevyemmäksi.

Se on helppo jälkiruoka tehdä ja lyhyessä ajassa meillä on se valmis maistamaan sitä Vanhan yön illallisen jälkeen.

ainesosat:

500 grammaa sitruunan sorbetia.
500 ml. cavasta

valmistelu:

Laitimme sitruuna-sorbetin ja cavan sekoittimeen ja pommimme hyvin.

Me kaadamme samppanjaa ja sitruunan sorbetia laskeihin ja maistamme tätä tuoreutta.

Jos haluat vielä kylmempää, voimme lisätä jääkuutioita.

Päärynät punaviinillä

ainesosat:

6 päärynä
60 grammaa sokeria.
Lasillinen punaviiniä.
Kaneli
Sitruunan iho.

valmistelu:

Pesemme päärynöitä hyvin, poistamme ihon ja leikataan ne puoliksi.

Sitten poistamme keskiosan tai sydämen.

Pannussa panimme päärynät ja lisäävät viinin, sokerin, sitruunan ihon ilman valkoisia osia ja kanelia.

Peitä pata ja kypsennä päärynöitä tulella mahdollisimman vähän.

Me kypsennämme, kunnes päärynät ovat pehmeitä, tuhoamatta.

Poista lämmöstä ja aseta päärynät lasi-astiaan tai lokeroon ja varaa.

Kypsennä kastike, kunnes se pienenee hieman, puoli.

Sammuta lämpö ja ripottele kastike päärynöiden päälle.

Päärynöitä voidaan tarjoilla lämpimänä tai kylmänä.

Keitetyt päärynät

Keitetyt päärynät ovat kevyt jälkiruoka, joka sopii meille, joten emme saa liian täynnä uudenvuodenaaton illallisen jälkeen.

Tällä yksinkertaisella jälkiruoalla voit yllättää vieraasi ja tarjota heille hieman enemmän valoa, ilman että jälkisäädöstä olisi luovuttava.

Päärynöiden määrä riippuu vieraiden määrästä, joka meillä on yöllä.

Aineistomme, joita helpotamme, on valmistaa 2 päärynä, jos meidän on valmisteltava enemmän, kaksinkertaistamme määrät.

ainesosat:

2 päärynä
Vaniljapodi tai nestemäinen vanilja.
Kaneli
125 ml. vettä.
125 grammaa sokeria.

valmistelu:

Pese päärynät hyvin ja poista iho.

Pannussa panimme lämpimään vettä, sokeria, kanelia, vaniljaa.

Kun se alkaa kiehua, lisää päärynät ilman ihoa.

Kypsennämme päärynöitä noin 20 minuuttia.

Pudotimme tulipalon pois ja poistat päärynät huolellisesti.

Voimme palvella heitä lämpimänä tai kylmänä.

Jos haluat, voimme palvella heitä ripotellaan hieman jauhettua kanelia.

Tangerine sorbet

ainesosat:

Puoli litraa sitruunan sorbettia.
8 tangeriinin mehu.
Muutama mintunlehti.

valmistelu:

Puristamme tangeriinit purkaakseen mehunsa.

Sekoittimessa panimme sitruunan sorbetin ja mandariinimehun ja pyöritämme hyvin.

Sitten kaada mandariinisorbetti yksittäisiin kuppeihin.

Voimme esittää sen koristeltu mintunlehdillä.

Täytetyt appelsiinit

Appelsiinit ja kaikki sitrushedelmien ryhmään kuuluvat hedelmät ovat rasvanpoisto-ominaisuuksia, jotka auttavat ruoansulatusta, erityisesti sen jälkeen, kun olet syönyt tai syönyt runsaasti.

Tämä jälkiruoka on helppo valmistaa, kevyt ja virkistävä.

Appelsiinien määrä riippuu päivällisistä nautittavista ruokailijoiden määrästä.

Tässä reseptissä laitamme ainesosia neljälle hengelle tai kahdelle appelsiinille, jos tarvitsemme enemmän me lisäämme ainesosia.