Miten tehdä viikunamehu syksyllä: kotitekoinen resepti

Jos syksyllä on tyypillinen ruoka, ne ovat viikunat, vaikka on totta, että voimme löytää niitä monilla markkinoilla ja erikoistuneissa myymälöissä, erityisesti syyskuusta alkaen. Riippumatta siitä, onko niitä tuoretta tai kuivattua, ne erottuvat erinomaisesti ravitsevista hedelmistä, jotka antavat meille olennaiset ravintoaineet, joita kehomme tarvitsee syksyn aikana.

Itse asiassa ne ovat erinomaisia, kun on kyse vapauttaa ja parantaa syksyn masennusta (tunnetaan myös kansan nimellä syksyn astenia), erityisesti sen B-ryhmän vitamiinien uskomaton rikkaus, mikä on välttämätöntä hermoston hyvän terveyden ylläpitämiseksi. Lisäksi sen sokeripitoisuus on ihanteellinen tuoda meille elinvoimaa ja vähentää yleistä heikkoutta.

Tiesitkö kuitenkin, että viikunat ovat Lähi-idässä kotoisin ja ovat olleet tiedossa yli 5000 vuotta Egyptissä? He olivat hedelmiä, jotka kasvoivat jo Babylonin kuuluisissa ripustetuissa puutarhoissa, ja uskotaan, että se oli kuningas Louis XIV, joka virallisesti kasvatti viljelyään Ranskassa kuninkaalliselle pöydälle tarkoitettuna virallisena tuotteena.

Niiden avulla voimme kehittää erilaisia ​​luonnollisia korjaustoimenpiteitä, jotka ovat erittäin hyödyllisiä tiettyjen tilojen tai häiriöiden lievittämiseen tai vähentämiseen. Esimerkiksi viikunat maidolla Ne ovat ihanteellinen kotitekoinen resepti suoliston kauttakulun parantamiseksi ja ummetuksen vähentämiseksi. Voimme myös kuivat viikunat ja kehitämme omaa kuivatut viikunat. Tai valmistele herkullinen viikunamehu, ihanteellinen nauttia syksyn kuukausina.

Fig-hillon resepti, ihanteellinen syksyllä

Tarvikkeet:

  • 1200 kg. viikunoita (tuoreita)
  • 1 kg. sokeria
  • 1 rkl sitruunamehua
  • suurus

Viikunamunan valmistus:

Pese viikunat ensin ja kuorii hyvin. Sitten jauhetaan hyvin, kunnes saat viikunapyrsin. Nyt osoita sitruuna puoliksi, purista se ja varaa mehu.

Säilykkeessä, joka on ihanteellinen hillojen valmistukseen, lisää lusikallinen sitruunamehua, sokeria, sakeutusainetta ja viikunapuhdasta. Kuumenna, kunnes se saavuttaa kiehumispisteen, ja anna keittää sekoittaen. Kun se alkaa vaahdota, poista vaahto.

Lopuksi laitetaan hilloa aikaisemmin steriloituihin lasipurkkeihin. List!. Voit nauttia siitä

aiheistaJam-reseptit

Miten tehdä Slimeä ilman liimaa (Maaliskuu 2024)