Kuinka tehdä hyvä kuuma suklaa Roscón de Reyesin mukana

Edellisessä NatureVian postissa olemme toimittaneet yksinkertaisen resepti Roscón de Reyesin valmistamiseksi kotona. Kun Roscón de Reyes on valmistettu, meidän on vain valmistettava kuppi hyvä suklaa maistamaan sitä yhdessä Roscónin kanssa.

On niin tärkeää, että Roscón on rikas, ja että suklaa on edelleen hieno, joten tällä kertaa esitellään, miten valmistetaan kotitekoinen suklaa, herkkä makuille, jolla yllättää perhe, että maaginen päivä, koska se on päivä reyes.

Kuten tiedätte, miten suklaa valmistetaan, on erittäin helppoa, mutta hyvän suklaan saamiseksi meidän on myös valittava hyviä ainesosia, jotta suklaamme on hyvä maku ja olisimme tietoisia ruoanlaittoon, jotta emme pääse katon pohjaan ja löydä poltettu.

Tässä reseptissä tarjoamiemme ainesosien avulla saamme suklaan määrän noin 6 hengelle, jos tarvitsemme enemmän määrää, jota kaksinkertaistamme tai säädämme määriä ihmisten mukaan.

Tämä suklaakupin resepti, jonka olemme valmistaneet täysmaidolla, jos haluaisimme tehdä tästä jälkiruoasta enemmän valoa tai valoa, voimme korvata rasvattoman maidon täysmaitoa.

ainesosat:

  • Säkki kaakaojauhetta 250 gramman kupin valmistamiseksi.
  • Liter ja puolet täysmaitosta.
  • Koko tabletti erityistä suklaata varten jälkiruoka.
  • Pieni inkiväärijauhe (puoli tl kahvia)
  • Muutama tippa luonnon vaniljauutetta (yksi tl kahvia).
  • Nippu kardemummia, (sormen sormella).
  • Sokeri 8 ruokalusikallista.

valmistelu:

Aloitamme kuumentamalla maitoa yhdessä seuraavien ainesosien kanssa; inkivääri, kardemumma, vanilja ja sokeri sekoittuvat hyvin niin, että maito on maustettu.

Kun valmistamme kattilan sulattaa juustoa, sulatamme sen pehmeällä tulella ja sekoitetaan, kunnes se sulaa hyvin.

Kun se on fuusioitu, poistamme sen tulesta.

Tämä sulatusprosessi voidaan tehdä myös mikroaaltouunissa, jolloin lämpöä ja katsomista ei ole riittävästi, jotta emme polta suklaata, annamme vain lämpöhalvauksen.

Kun maito on kuuma, lisää kaakaojauhe ja sekoita laimentamaan se hyvin, jatka keittämistä pehmeällä tulella ja lisää sulatettu suklaa, sekoita sekoittumaan hyvin kaakaojauheeseen.

Kiehumme ja siitä hetkestä lähtien, kunnes suklaa saavuttaa haluamasi paksuuden, emme lopeta sekoittamista, jotta vältetään se, että se laskee meidät pohjaan, ja se jää kiinni tai poltetaan.

Kun suklaa saavuttaa halutun pisteen, poistamme sen tulesta.

Meillä on jo hieno suklaamme valmiiksi.

Nyt meidän on vain vietävä se pöydälle ja maistettava suklaamme yhdessä hyvän Roscón de Reyesin kanssa.

NatureViasta toivotamme kaikille Happy Three Kings -päivää. aiheistaSuklaa Joulu Joulu Reseptit

Mission Impossible - Fallout | Trailer E | Elokuvateattereissa 3.8. (Helmikuu 2021)