Miten tehdä kanelia, herkullisia kanelirullia

kanelirullia tai kanelia Ne ovat hienoja makeisia, joiden avulla voimme yllättää vieraamme jouluna, vaikka itse asiassa ne ovat niin herkullisia ja niitä voi nauttia käytännössä ympäri vuoden. Näiden karkkien alkuperä ei ole täysin selvää, koska Cinnamon Rollsista kerrotut tiedot ovat, että ensimmäiset kanelitelat alkoivat nähdä vuonna 1920, jolloin makea leipä alkoi.

Nykyään ne ovat osa Yhdysvaltojen, Ruotsin, Suomen ja muiden Pohjois-Euroopan maiden makeisia. Itse asiassa nämä makeiset tehdään nyt monissa maissa. Ne ovat makea ihanteellinen nauttimaan sekä aamiaista että iltapäiväteetä, kupin kahvia tai kupin kuumaa suklaata.

Nämä rullat on valmistettu taikinasta, joka kantaa hiivaa ja kun taikina on peitetty kanelia ja sokeria sisältävällä seoksella, joka on makean täytteenä.

Taikina voi valmistaa kotitekoista reseptiä tai jo valmistettua taikinaa, jonka voimme saada markkinoille tai leipomoissa.

Kaikki riippuu siitä, kun meidän on tehtävä kanelia, koska taikina on jo teollisesti valmistettu, ja ne ovat myös hyvin rikkaita.

Jos päätämme jo laaditusta massasta, meidän on noudatettava ennen ostamista, että se on leivonnaisia ​​taikina hiivalla.

Cinnamon Rolls on erittäin helppo valmistaa, ja lyhyessä ajassa meillä on joitakin makeisia valmiina maistelemaan tänä jouluna.

Cinnamon Rolls -valmisteen valmistamiseksi tarvitsemme vain alla olevat ainekset ja noudata näitä yksinkertaisia ​​ohjeita.

Cinnamon Rolls Resepti

Jos olemme päättäneet jo valmistetun massan, meidän on asetettava se huoneenlämpötilaan, jotta se sulatetaan vähintään 30 tai 40 minuuttia ennen telojen valmistamista.

ainesosat:

  • Paketti tuoretta taikinaa hiivalla.
  • 30 grammaa valkoista sokeria
  • 40 grammaa ruskeaa tai koko sokeria.
  • 50 grammaa voidetta voi ilman suolaa.
  • Tl kaneliajauhetta (kahvia).
  • Sokerilasi koristaa.

valmistelu:

Avataan pakkaus, uutetaan taikina ja venytämme sitä. Sulata voita joko lämmittimessä tulessa tai mikroaaltouunissa. Kun voi on sulanut, otamme harjan ja harjaamme taikina voin kanssa toisaalta.

Sokerilla ja kanelilla valmistetaan seos. Levitimme sokerin ja kanelin seoksen hyvin koko taikinan pintaan, jossa on voita. Seuraavaksi rullaamme taikinaa.

Kun rulla on valmis, leikkaamme sen puoliksi. Seuraavaksi leikataan taikina, kunnes saamme kaikki rullat. Se riippuu paksuudesta, jonka leikkaamme, ne voivat olla 14 tai 16 rullia.

Paistopaperilla peitämme uunilokeron. Pannaan rullat uunilokeroon, ne erotetaan, joten ne eivät tartu, kun taikina nousee.

Laitamme uunin esilämmitykseen 180 ° C: n lämpötilassa 10 minuutin aikana. Esittelemme astian uuniin keskimääräiseen korkeuteen ja kypsennä kanelirullat noin 15 minuutin ajan, katsomme niitä niin, etteivät ne tule liian ruskeaksi.

Kun ne ovat ruskeat, poistamme lokeron uunista ja anna niiden jäähtyä.

Esityksen aikana levitämme hieman jäänsokerin jokaisen kanelitelan päälle.

Meillä on jo Cinnamon Rolls valmiina, toivon, että nautit näistä suloisista herkuista tässä ihanassa ajassa.

LuontoViasta Hyvää joulua kaikille! aiheistaSieni kakku reseptejä

How to Make Giant Cinnamon Cardamom Roll Cake (Syyskuu 2019)