Miten tehdä terveellisiä ja terveellisiä popcornia

Jos kysyimme teiltä hyvin kulutettua tuotetta elokuvateattereissa ja pyydätte varmasti, kun lähdet katsomaan lempielokuvasi, se on todennäköisesti popcorn. Se on epäilemättä erittäin suosittu ruoka, jota voimme myös tehdä kotona ja nauttia, kun katsomme suosikkisarjamme, elokuvia tai tv-ohjelmia. Kuten aiemmin mainitsimme, ja kuten jotkut tuoreet tieteelliset tutkimukset ovat osoittaneet, popcorn on hyvin terveellinen ja terveellinen ruoka, tarjoaa mielenkiintoisia etuja ja sekä ravitsemuksellisia että parantavia ominaisuuksia.

Niistä suosituimmista ja tärkeimmistä eduista voidaan mainita: kuituja, jonka avulla voit laihtua ja laihtua tarjoamalla täyteyden tunteen auttaa vähentämään korkeaa kolesterolitasoa ja triglyseridejä, ne tarjoavat korkean sisällön antioksidantit (erityisesti polyfenoleissa), jotka ovat käyttökelpoisia vähentämään vapaiden radikaalien negatiivisia vaikutuksia ja myös auttaa vähentämään syöpäriskiä juuri sen rikkaiden polyfenolien vuoksi.

Mutta kun kerroimme teille toisessa artikkelissa, meidän on pidettävä mielessä Popcornin tarjoamat ominaisuudet vaihtelevat valmistuksen tyypin ja muodon mukaan. Esimerkiksi ei ole sama tehdä popcornia raakamaissista kotona, valita teollisen popcornin tekeminen mikroaaltouunissa tai jopa elokuvateattereissa tarjottuihin. On selvää, ne ovat paljon terveempiä kuin ne, joita teemme kotona raakamaissin jyvien ja oliivi- tai auringonkukkaöljyn kanssa.

Jos sinulla on suunnitelma tälle iltapäivälle ja aiot katsella elokuvaa kotona, haluat käyttää niitä herkullisena alkupalveluna kavereiden kanssa keskustellessasi tai haluat vain nauttia tärkeimmistä eduistaan ​​ja ominaisuuksistaan, mikä on parempi kuin oppia tekemään terveellisiä ja terveellisiä popcornia? Selitämme ainesosat ja tarvittavat toimenpiteet valmistellaksemme ne helposti kotona.

Ainekset, joita tarvitaan popcornin valmistukseen

Voit valmistaa popcornia vain seuraavista aineista:

  • 60 - 70 gr. raaka-viljan jyviä
  • 2 ruokalusikallista oliiviöljyä tai auringonkukkaöljyä
  • Suola (valinnainen)

Askeleita popcornin valmistamiseksi

  1. Peitä pannun pohja valitsemallasi öljyllä ja lämmitä tulipalo, kunnes se on kuuma.
  2. Lisää maissin rakeet puuttumatta ja peitä, jättäen pienen reiän niin, että höyry voi tulla ulos.
  3. Juuri kun ensimmäinen popcorn alkaa itää, vähennä lämpötilaa keskitasolle.
  4. Odota, että he lopettavat kuuntelun, mikä osoittaa, että he kaikki ovat valmiita. Lopuksi sammuta palo, paljasta ja palvele.

Jos haluat, voit maistaa makua, esimerkiksi lisäämällä vähän suolaa.

Kuvat | Juan Lupión / Christine H.

Popcorn onkin terveellistä - Lékué Popcorn (Huhtikuu 2024)