Miten tehdä vihannesten kasvispannuja

Riittää, että olette jo jonkin aikaa nauttineet sen tekstuurista ja makuista riippumatta siitä, olivatko ne makeat tai suolaiset. ohukaisia (creps tai crepo) koostuu suosituista eurooppalaisesta ranskalaisesta reseptistä, joka on kehitetty pääasiassa vehnäjauhoon, jossa on perinteisesti valmistettu noin 16 senttimetrin halkaisijaltaan levyn muotoinen massa.

Sitä käytetään tavallisesti lautasen tai jälkiruoan pohjana, joka erottuu sen laajasta ja monipuolisesta monipuolisuudesta, joten sitä voidaan käyttää lisäämällä tai lisäämällä mielenkiintoista monipuolista makeita tai suolaisia ​​ainesosia.

Kyllä, Pannukakkuja ei pidä sekoittaa pannukakuihin, yleinen ja melko yleinen ongelma, koska itse asiassa pannukakut, vaikka onkin totta, että ne ovat toisen tyyppisiä pancakkeja, totuus on, että ne ovat paksumpia, niiden halkaisija on pienempi (noin 10 senttimetriä), tehdään hiivalla tai kaasutetaan ja valmistetaan myös matalalla lämmöllä.

Jos et uskalla vain kokeilla niitä vaan tehdä ne suoraan kotona, tarjoamme sinulle kaksi herkullista vihannesten krepe-reseptejä: yksi niistä, joten voit oppia tekemään kreppin tyhjästä, ja toinen auttaa sinua saamaan herkullisen ja erittäin hienon täytteen.

Miten tehdä pannukakku

Tarvitsemme seuraavia ainesosia: \ t

  • 100 gr. yksinkertaista vehnäjauhoa.
  • Puoli litraa kylmää maitoa
  • 2 munaa
  • 4 ruokalusikallista voita.
  • Tl sokeria.
  • Nippaa suolaa.
  • Oliiviöljy

valmistelu:

Kulhoon panimme munat ja lyötiin ne hyvin. Lisämme suolaa ja sokeria ja sekoitetaan. Lisämme jauhoja vähitellen sekoittaen. Lisää maito ja lyö, kunnes kerma paksuu.

Me säilytämme taikinan jääkaapissa lepäämään puoli tuntia.

Pannaan tulipaloon lusikallinen voita voidella paistinpannu. Kaulan avulla aiomme heittää pienen taikinan pannulle. Ruskistimme taikinan molemmin puolin. Poista taikina astiasta ja jatka kunnes taikina on valmis.

Miten valmistaa pannukakkuja varten kasvis täyte

ainesosat:

  • Hienonnut ruohosipulit
  • Crepes on jo tehty.
  • 2 ruokalusikallista seesami.
  • 60 gr. vihreitä papuja (papuja).
  • Porkkana
  • Punainen paprika
  • Purjo
  • 50 ml. oliiviöljyä.
  • Tl soijakastiketta.
  • Nippaa suolaa.
  • Nippu jauhettua mustapippuria.

valmistelu:

Pese porkkana hyvin, poista iho ja leikkaa pieniksi neliöiksi. Pese purjo, poista vihreät lehdet ja leikkaa se pieneksi.

Poistamme vihreiden papujen reunat, langat, pestään ne ja leikataan ne paloiksi. Teemme saman pippurin kanssa.

Pannussa laitetaan oliiviöljy lämpöön. Kun kuuma lisätään vihannesten jauhettu. Anna niiden hautua hauduttamalla, ja kun ne ovat pehmeitä, lisää soijakastike ja pippuri ja hyppää suolaa.

Poistamme kaiken yhdessä ja yritämme, koska se on itse suolaa, meidän tarvitsi lisätä hieman enemmän. Laskimme tulipalon ja panimme vihannekset lautaselle.

Otamme haudut ja täytämme ne vähän vihannesten kera. Taitamme haudut ja laitetaan haudutteet levylle. Valmis! Voit nauttia niistä nyt. Jos haluat ravitsevaa, virkistävää ja ihanaa juomaa näiden kasvispannujen mukana, voit oppia tekemään herkullisen kodin vihreä smoothie. aiheistaCrepes-reseptit

Esikypsennetyt kasvikset (Huhtikuu 2024)