Onko OK olla yogurtti yöllä?

jogurtti Se on erittäin terveellinen ruoka, joka sisältää runsaasti tiettyjä välttämättömiä ravintoaineita ja muita hyödyllisiä yhdisteitä kehossamme. Esimerkiksi, kun analysoimme yksityiskohtaisesti koko tämän muistiinpanon, se erottuu siitä, että se on runsaasti kalsiumia ja terveitä bakteereja suolistomme ja bakteeriflooramme osalta. Lisäksi se voi myös tarjota mielenkiintoisia määriä D-vitamiinia, kunhan se on rikastettu.

Joissakin muissa tilaisuuksissa olemme puhuneet teille Jogurtin päivittäinen syöminen, koska se on hyvin täydellinen, ravitseva maitotuote ja sopii juuri ravitsemuksellisesta näkökulmasta. On kuitenkin mahdollista, että jossakin muussa vaiheessa olet kyseenalaistanut, onko se sopiva vaihtoehto esimerkiksi syödä sitä illallisen aikana, juuri ennen nukkumaanmenoa.

Ennen kuin vastataan esitettyyn kysymykseen, on tarpeen sisällyttää itsemme entistä perusteellisemmin tämän elintarvikkeen etuihin ja haittoihin. Aloitamme sen myönteisistä näkökohdista.

Meillä on kalsiumia sisältävä ruoka; Itse asiassa säiliö, jossa on vähärasvainen luonnollinen jogurtti (noin 220 grammaa ja noin 143 kaloria), tarjoaa 42% päivittäisistä kalsiumvaatimuksista. Tämä on vieläkin parempi kreikkalaisessa jogurtissa - jogurtin kuninkaassa! - joka sisältää korkeamman kalsiumpitoisuuden. Se on myös erittäin runsaasti D-vitamiinia, erityisesti rikastettuja jogurtteja, jotka voivat tarjota jopa 30% D-vitamiinin päivittäisistä arvoista.

Varmasti tiedät, että jogurtti edistää probiootteja- "ystävälliset" bakteerit, jotka ovat hyödyllisiä kehomme kannalta ja jotka täyttävät funktiona suojella suolistoa ja emättimen (naisten tapauksessa) muista bakteereista, jotka voivat aiheuttaa sairauksia.

Tästä syystä parantaa ruoansulatuskanavan toimintaa, koska jogurttien sisältämät terveet bakteerit ovat erittäin hyviä bakteerien mikroflooran normalisoimiseksi, jolloin saavutetaan parempi ruoansulatuskanavan toiminta. Jotkut näistä bakteereista, kuten Lactobacillus acidophilusVältä ripulia, parantaa kroonista ummetusta sairastavia.

Vaikka jogurtti on maitotuote, tiesitkö sen auttaa ihmisiä laktoosi-intoleranssi?. Lisäksi on osoitettu, että Lactobacillus acidophilus voi parantaa laktoositoleranssia niille, jotka kärsivät suvaitsemattomuudesta.

Toisaalta tämä hyödyllinen bakteeri auttaa ehkäisemään infektioita, koska se voi torjua emättimen infektioita, joten sitä suositellaan naisille, jotka usein kärsivät niistä.

Paranna puolustuksiamme, kun otetaan huomioon, että näiden bakteeriviljelmien läsnäolo lisää immuunijärjestelmän vastetta, joka voi tuottaa lymfosyyttejä ja vasta-aineita. Siksi jogurtti on suositeltava niille, jotka ovat heikentäneet immuunijärjestelmäänsä (esimerkiksi vanhukset).

Kuten huomaatte, on useita etuja, mutta tärkeimpien haittojen puitteissa on mainittava rasvan ja sokerin osuus. 220 gramman koko jogurttia sisältävässä astiassa voi olla 7 grammaa kokonaisrasvaa (josta 5 grammaa on tyydyttyneitä rasvoja).

Jos siirrymme vähärasvaiselle luonnolliselle jogurtille, vähennämme kokonais- ja tyydyttyneiden rasvojen saantia noin 50%. Voit välttää rasvan kulumista niin paljon kuin mahdollista valitsemalla tavallinen kreikkalainen jogurtti, koska sen kokonaisrasvapitoisuus ei ole noin 0,88 grammaa.

Jos siirrymme kysymykseen sokereista, myös paras kreikkalainen jogurtti on paras vaihtoehto. Pidä mielessä, että maustamattomat jogurtit ovat paljon parempia kuin makeat makuiset - vaikka molemmat ovat vähärasvaisia ​​- koska jälkimmäinen voi sisältää 300% enemmän sokeria kuin ensimmäiset.

Onko OK olla yogurtti yöllä?

Totuus on, että vaikka jogurtti voi olla ruoka, jolla on monia etuja, se ei sinänsä riitä. Ainoastaan ​​jogurtin sisältävä illallinen ei riitä kehon vaatimuksiin, joten emme voi tehdä tätä tapana, koska se voi jopa olla haitallista ruokavalioon. On selvää, että on ihmisiä, jotka haluavat "ruokailla jotain valoa" ja valita vain yhden jogurtin. Näissä tapauksissa kevyet ruokailutilat eivät tarkoita ruokailua vain jogurttia lopulta nälkäiseksi.

Ihannetapauksessa yhdistetään se muihin kevyisiin elintarvikkeisiin, kuten salaatteihin, hedelmiin ja tuoreisiin juustoihin, jotta saat juhlapäivän. Muista, että jos haluat tehdä ruokavalion laihduttaa, ja sinulla on epäilyksiä siitä, miten ruokavalio järjestetään tavoitteen saavuttamiseksi, voit kuulla ravitsemusasiantuntijan, joka auttaa sinua suunnittelemaan tasapainoisen ruokavalion.

Joka tapauksessa, kuten monet ravitsemusterapeutit sanovat ja neuvoo, jogurtti itsessään on riittävä yöllä, niin kauan kuin se on luonnollinen jogurtti, jonka me itse haluamme makeuttaa terveellisillä vaihtoehdoilla, kuten esimerkiksi panela tai hunaja.

Joitakin terveitä ja terveitä ideoita

Jos pidät jogurttia ja aiot aloittaa sen sisällyttämisen illallisiin, ehdotamme joitakin ainutlaatuisia ja terveellisiä vaihtoehtoja, jotka sopivat ihanteellisesti päivän viimeiseen ateriaan:

  • Kulho luonnollista rasvatonta jogurttia ja mansikoita: Se on ravitseva ja herkullinen resepti. Sen valmistus on hyvin yksinkertaista, koska sinun tarvitsee vain laittaa luonnollinen rasvainen jogurtti kulhoon tai kulhoon, pese kourallinen mansikoita, poista yläosa ja leikkaa ne paloiksi. Jos haluat, voit makeuttaa pienellä panelalla tai hunajalla.
  • Salaatti jogurttikastikkeella: Se on ainutlaatuinen vaihtoehto nauttia herkullisesta tuoretta salaattia, joka maistuvan lisäksi erottuu erittäin kevyestä. Valmistelussa tarvitset vain 1 kulhon tavallista jogurttia, 1 omena, 1 salaatti, 3 pinaattilehteä, puoli sitruunaa, ekstra-neitsytoliiviöljyä, mustapippuria ja suolaa. Ensin kaada jogurtti kulhoon, lisää sitten pieni mustapippuri ja suola. Purista puoli sitruunaa ja lisää sen mehu jogurtin kulhoon. Kaada ylimääräinen neitsytoliiviöljy ja sekoita hyvin. Pese salaatti hyvin ja leikkaa se kätesi avulla suuressa kulhossa. Pese pinaatinlehdet ja tee sama kuin salaatin kanssa. Kuori omena ja leikkaa se ohuiksi kappaleiksi. Kaada jogurtti kastike ja sekoita hyvin kahden puulusikat. Tarjoile ja nauti. Voit lisätä joitakin krutoneja, jos haluat.

  • Kana-voileipä jogurtilla: valmistaa tätä voileipiä tai voileipiä tarvitset vain 1 kananrinta, 2 suurta voileipiä, 2 levyä salaattia, 1 lusikka tavallista jogurttia, 1 lusikka majoneesia, suola ja mustapippuri. Laita kanaa ensin paistinpannuun tai grillata ja kypsennä grilliä kullanruskeaksi molemmin puolin. Hieno se hyvin ja sekoita se kulhoon, jossa on majoneesia, jogurttia, pippuria ja suolaa. Lopuksi leivänpaahto kevyesti ja täytä seos.
Tämä artikkeli julkaistaan ​​vain tiedoksi. Et voi ja ei saa korvata ravitsemusasiantuntijan kuulemista. Suosittelemme, että otat yhteyttä luotettavaan ravitsemusterapeuttiin. aiheistapäivällinen

Tuntematon sotilas – virallinen trailer (Maaliskuu 2024)