Hirssi: ravitsevan viljan ja 2 reseptin edut ja ominaisuudet

hirssi Se on ruoka, jonka voisimme sisällyttää zen-gastronomiaan. Kuten monet teistä tietävät, tämä filosofinen virta syntyi noin 12. vuosisadalla buddhalaisuuden ansiosta ja edistää täysin positiivista ja onnellista elämäntapaa, joka vapauttaa meidät kaikesta stressistä, ahdistuksesta ja huolista, jotka ympäröivät meitä kiireisen elämämme aikana.

Jos kaikki tämä yhdistyy terveelliseen ja tasapainoiseen ruokavalioon kaikenlaisissa ravintoaineissa sekä muiden käytäntöjen, kuten meditaation ja joogan, kanssa, tämä suuntaus saa yhä enemmän seuraajia länsimaissa.

Ja tässä on hirssi, siemen, joka tarjoaa runsaasti etuja kehollemme ja me käymme läpi seuraavan artikkelin. Ja lopuksi ehdotamme kaksi reseptiä jotka ovat pääasiassa tämän pienen ainesosan.

Hirssin ravitsemukselliset edut

Millet on suuri kivennäisaineiden lähde

Kuka aikoi sanoa, että a pienet siemenet, kuten hirssi, olivat suuri kivennäisaineiden lähde joista mm magnesium, kaliumsinkki ja mangaani. Aiomme tarkentaa, mitä hyötyä jokaiselle on, jotta vältetään väärinkäsitykset tässä suhteessa:

  • Tämä elementti on tullut suureksi liittolaiseksi torjumaan stressiä, mitä pitää pitää mielessä tänään. Se huolehtii myös munuaisistamme ja antaa meille ylimääräistä ylimääräistä energiaa päivän edessä.
  • Huolimatta jonkin verran tuntemattomasta osasta, emme saa unohtaa joitakin sen toimintoja. Sinkki suosii kudosten paranemista, vahvistaa immuunijärjestelmämme ja tekee meistä enemmän testosteronia ja siittiöitä.
  • Kuparilla on myös lukuisia etuja terveydellemme, jos sitä käytetään pieninä määrinä. Estää sellaisia ​​sairauksia, kuten anemia ja osteoporoosi. Se edistää myös kollageenin tuotantoa, joka on olennainen aine ihon joustavuuden ylläpitämiseksi.
  • Lopuksi mangaani on toinen niistä elementeistä, jotka on unohdettu, mutta sen sisällä on kaikenlaisia ​​etuja. Erityisesti suoliston parantamiseksi entsyymien tuotannon ansiosta. Samoin se antaa meille ylimääräisen henkisen tasapainon ja voi jopa estää skitsofrenian esiintymisen.

Hirssi on myös runsaasti kuituja ja B-vitamiinia

Nyt kun olet tuntenut syvällisesti mineraalien määrän, jota hirssi tarjoaa, puhumme edelleen Muita tämän siemenen tarjoamia etuja. Niistä on syytä huomata, että se on a kuitupitoista ruokaa. Tämän komponentin ansiosta voimme välttää ummetusta ja vähentää myös kolesterolin määrää veressä.

Siinä säädetään myös glukoosi ja triglyseridit, joten se on elintarvike, joka on otettava huomioon kaikille diabeetikoille. Toisaalta B-vitamiini stimuloi mielemme ja estää masennuksen. Se edistää myös kaikkien kudosten uudistumista.

Lopuksi hirssi myös Se vaikuttaa "alkalizing”. Tämä tarkoittaa, että tämä ruoka pystyy säätelevät kehomme pH: ta. Siksi on hyödyllisintä poistaa toksiinit epätasapainoisesta ruokavaliosta tai ruoasta pikaruokaravintoloista.

Muut hirssiominaisuudet, yhteenvetona

Kuten kerroimme sinulle, hirssi on yksi ns Zen-rehu- eräänlainen hyvin riittävä ruoka, jolle on ominaista selkeä tavoite: tarjota erilaisia ​​vaihtoehtoja pahojen tapojen ja hankittujen tapojen poistamiseksi.

Sitä pidetään yhtenä sopivimmista viljoista niille, jotka kärsivät masennuksesta, anemiasta tai älyllisestä väsymyksestä, erityisesti B- ja A-vitamiinien rikkaudesta.

Jos pidät tästä ruoasta, on erittäin asianmukaista ja suositeltavaa tietää, mitkä ovat erilaiset hirven etuja:

  • Vitamiinien, lähinnä B- ja A-vitamiinien, pitoisuuteen.
  • Runsas mineraaleja: rautaa, fosforia ja kaliumia.
  • Se on energiaruoka, joka sisältää runsaasti hiilihydraatteja ja proteiineja.
  • Ihanteellinen ummetusta vastaan, sen kuitupitoisuus.
  • Hyödyllinen masennuksen, anemian tai henkisen väsymyksen tapauksessa.

Markkinoilla on erilaisia ​​lajikkeita väristä riippuen. Kaikkein halutuimmat ovat kultahirssi, pääasiassa sen makuun.

Miten voimme syödä hirssiä? Täällä annamme teille joitakin ideoita

Varmasti, kun olet lukenut kaikki nämä rivit, olet pysynyt vielä enemmän halua kokeilla hirssiä. Siksi aiomme esittää kaksi ajatusta, joiden avulla voit nauttia siitä tällä tavalla herkullinen kuin ravitseva.

Ensinnäkin ensimmäinen asia, jonka sinun pitäisi tehdä, on puhdista se kylmällä vedellä. Tämän jälkeen sinun täytyy vain kokata se matalalla lämmöllä noin 30 minuuttia. Oletko tehnyt sen vielä? No, sieltä annamme sinulle seuraavat ajatukset:

Hirssi, tomaatti, sipuli ja lohi

Voit sekoittaa kaikki nämä ainesosat taquitossa kulhoon, jotta ne tarjoavat heille lounaan tai illallisen. Ja olemme varmoja, että kaikki vieraasi ovat iloisia.

Hirssi, rusinoita, raastettua omenaa ja hunajaa

Kaiken tämän ansiosta on mahdollista tehdä eräänlainen kompotti, jota voit levittää ilman ongelmia teidän paahtoleipääsi aamiaiseksi. Herkullinen ja erityisen energinen tapa aloittaa päiväsi akkujen ollessa täysin ladattuja.

Tämä artikkeli julkaistaan ​​vain tiedoksi. Et voi ja ei saa korvata ravitsemusasiantuntijan kuulemista. Suosittelemme, että otat yhteyttä luotettavaan ravitsemusterapeuttiin. aiheistaViljatuotteet