Pähkinämaito: upeat edut, resepti ja ominaisuudet

Ei ole epäilystäkään siitä, että kasvismaidot (toisin sanoen viljoista, siemenistä tai pähkinöistä valmistetut) on erittäin sopiva ja terveellinen vaihtoehto niille, jotka eivät halua kuluttaa eläinperäistä maitoa, kuten lehmänmaitoa tai vuohenmaitoa.

Itse asiassa heistä tulee vaihtoehto niille, jotka kärsivät laktoosi-intoleranssi, joka ilmenee, kun laktaasin alijäämä on, jossa maitohappo laktoi paksusuoleen hajoamatta ja alkaa fermentoitua, mikä aiheuttaa joukon tiettyjä oireita (kuten kaasua, epämukavuutta ja närästystä).

Vähemmän suosittu tai tunnettu vaihtoehto vihannesten juomien joukossa on pähkinämaito, vihannesjuoma, joka on valmistettu nesteytetystä ja lajittelusta pähkinät, herkullisia ja ravitsevia pähkinöitä, jotka ovat täynnä uskomattomia hyötyjä terveydelle, kuten lukemattomat tieteelliset tutkimukset ovat osoittaneet.

Erilaisista kasviöljyistä, joita voimme löytää markkinoilta tai joita voimme helposti kehittää kotona, pähkinämaito Se on ravitsemuksellisesti hyödyllinen ja riittävä vaihtoehto.

Pähkinämaidon edut

Mielenkiintoinen ravitsemuksellinen panos

Ravitsemuksellisesta näkökulmasta pähkinämaito on erityisen runsaasti välttämättömiä rasvahappoja, proteiineja ja antioksidantteja, jotka auttavat ehkäisemään suurta erilaista tautia.

Tässä mielessä se on E-vitamiinia ja foolihappoa sisältävä maito sekä kivennäisaineet, kuten kalsium, magnesium, fosfori ja rauta.

Ihanteellinen kolesterolia vastaan

Joidenkin tutkimusten mukaan haluaisin huomauttaa, että se on hyödyllinen kasvisjuoma, kun on kyse veren korkean kolesterolipitoisuuden vähentämisestä johtuen pääasiassa sen rikkaudesta välttämättömissä rasvahapoissa (erityisesti tyydyttymättömiä rasvahappoja).

Kuten monissa tutkimuksissa on osoitettu, nämä terveinä pidettävät rasvat ovat erittäin hyödyllisiä korkean tason vähentämisessä LDL-kolesteroli.

Auta vahvistamaan sydäntämme

Vihannesten lisäksi juoma on hieno vaihtoehto, kun se auttaa meitä vähentämään veren runsaasti rasvoja, tiesitkö, että On erittäin hyödyllistä vahvistaa sydäntämme?.

Tämä laatu löytyy tästä luonnollisesta nesteestä läsnäolon ansiosta L-arginiini, ihana aminohappo suojaa sydämemme terveyttä, niin että säännöllinen kulutus on erittäin mielenkiintoinen sydänsairauksien kärsiville.

Miksi? Erittäin yksinkertainen: se auttaa parantamaan riittävää verenkiertoa sydämen eri valtimoissa, parantamalla angina pectoriksen, sepelvaltimotaudin ja valtimotukoksen oireita.

Siksi se on erittäin hyödyllinen verihyytymien ehkäisy luonnostaan.

Sopii diabeetikoille

Jos kyseessä on diabetesTiesitkö, että pähkinämaito on erittäin hyödyllinen sinulle? Tämä juoma, sen sisältämien eri yhdisteiden ansiosta, auttaa parantamaan aineenvaihduntaa diabeteksen tapauksessa, niin että se vähentää veren insuliinitasoja.

Tietenkin, niin kauan kuin pähkinöiden vihannesjuoma ei ole makeutettu ja otettu luonnollisesti ilman sokereita.

Miten tehdä pähkinämaitoa?

Jos rakastat pähkinät ja haluat rohkaista sinua tekemään siitä kotona, sitten selitämme miten pähkinämaito valmistetaan. Kuten näette, se on resepti, joka on äärimmäisen yksinkertainen ja helppo valmistaa, jota voit tehdä käytännössä milloin tahansa.

Ainekset pähkinämaidon valmistukseen:

  • 1 kourallinen pähkinöitä
  • 1 litra vettä
  • Valinnainen: kaneli, koko ruokosokeri, hunaja

Portaiden maidon valmistus:

  1. Poista ensin mutterien kova osa. Yritä myös poistaa pähkinöiden iho huolellisesti (ja kärsivällisyyttä). Jos et voi tehdä sitä tai se maksaa sinulle vähän, jätä ne näin.
  2. Laita ne sitten kulhoon tai kulhoon vettä ja anna niiden levätä vähintään 3 tuntia.
  3. Aseta ne tehosekoittimeen tai tehosekoittimeen ja lisää vesi.
  4. Sekoita hyvin, varmista, että mutterit ovat hyvin murskattuja.
  5. Lopuksi kantaa hieno siivilä.

Pähkinämaidon vasta-aiheet. Kun ei ole asianmukaista ottaa sitä

Vaikka meillä on terveellistä luonnollista juomaa, joka on täynnä ravitsevia etuja ja monia ominaisuuksia, se on myös kasvimaito, jonka kulutusta ei suositella joissakin tapauksissa. Ne ovat seuraavat:

  • Tietyt allergiat.Esimerkiksi jos kyseessä on allergia joillekin pähkinöille, erityisesti pähkinöille.
  • Ruoansulatuskanavan ongelmat tai olosuhteet.Jos ruoansulatuskanavan sairaudet kärsivät, pähkinämaidon kulutusta ei suositella.

Toisaalta se on parasta kuluttaa sitä maltillisesti, koska ylimäärin otettu voi aiheuttaa kaasua ja vatsaa. Tämä artikkeli julkaistaan ​​vain tiedoksi.Et voi ja ei saa korvata ravitsemusasiantuntijan kuulemista. Suosittelemme, että otat yhteyttä luotettavaan ravitsemusterapeuttiin. aiheistaVihannesjuoma