Sipuli: tärkeimmät edut ja ominaisuudet

sipuli se on ilman paikkaa yksi käytetyimmistä vihanneksista missä tahansa gastronomiassa ympäri maailmaa. Se kykenee tarjoamaan makua, joka on ominainen kaikille lihoille ja kaloille, samalla kun sitä käytetään tärkeimpänä ainesosana salaattien, kastikkeiden ja kaikenlaisten hautojen ja keittojen luomiseksi.

Lyhyesti sanottuna, mitä kutsutaan nimellä "Allium cepa" on ruohokasvi, joka on ollut mukana vuosituhansia, juuri silloin, kun se alkoi viedä suoraan Aasian mantereelta, sillä kreikkalaiset ja roomalaiset olivat tehneet sen kaupan huippuun.

Ja mikä on sipulin menestys? Monet kysyvät varmasti. No, sen edut eivät ole ainoastaan ​​sen rakenne ja maku. Tämä kasvi myös se sisältää monia etuja terveydelle tämä on otettava huomioon terveellisen ja tasapainoisen ruokavalion osalta.

Ja emme voi vain kuluttaa sitä keittiössä, kuten yleensä teemme. Tiesitkö, että voimme myös valmistaa ihanan sipulisiirappi, antitussiveillä ja antibakteerisilla ominaisuuksilla?

Ravitsemukselliset tiedot sipuli sinun pitäisi tietää

Tästä syystä seuraavan artikkelin kautta aistimme tähän aiheeseen ensin lopuksi artikkelin sulkemiseen ja yksityiskohtien määrään ominaisuuksia, jotka ovat olemassa sen nauttimisen yhteydessä. Joten aiomme pyytää sinua olemaan unohtamatta seuraavia rivejä, koska kaikki, mitä aiomme kertoa sipuli on erittäin hyödyllinen sinulle.

Sipuli on hyvin runsaasti A-, B-, C- ja E-vitamiinia

Kuka aikoi sanoa, että niin pieni kasvi, että se voisi sisältää kaikenlaisia ​​ravintoaineita, jotka ovat niin hyödyllisiä terveydelle. Ja sipuli on hyvin rikas tyypin A, B, C vitamiinit ja E joka auttaa meitä saavuttamaan elämänlaadun. Itse asiassa sillä on antioksidanttiominaisuuksia samalla kun ne osoittautuvat hyödyllisimmiksi hermostolle.

C- ja E-vitamiini puolestaan ​​vahvistaa kaikkia puolustuksiamme, mikä saa meidät vähemmän alttiiksi flunssaan ja vilustumiseen.

Korkea sisältö kaikentyyppisissä mineraaleissa

Sipuli on myös ehtymätön mineraalilähde rautaa, kaliumia ja magnesiumia jotka ovat välttämättömiä joidenkin sairauksien, kuten anemian, hoidossa.

Kalium osallistuu puolestaan ​​oikeaan osmoottiseen tasapainoon ja säätää kaiken verenpaineen. Lopuksi magnesium vahvistaa kaikki luut ja hampaat samalla kun nopeutamme kaikkien proteiinien ja rasvojen synteesiä, joita nautimme päivän aikana.

Se sisältää myös kuituja ja aminohappoja

Sipuli on kasvi, joka sisältää myös a korkea kuitupitoisuus ja aminohapot joka antaa meille kaikenlaisia ​​hyötyjä terveydelle. Ensinnäkin tämä kasvi auttaa meitä hyvästelemään tiettyjä vatsavaivoja, kuten ripulia tai ummetusta.

Se suosii myös ruoansulatusta myös sen jälkeen, kun olet ottanut runsaan tai mausteisen ruoan ja eliminoi suolistoon tarttuvat toksiinit ja bakteerit.

Se valmistetaan lähes 90% vedestä

Tiesitkö, että sipuli koostuu lähes a 90% vettä? Tästä syystä on sanomattakin selvää, että on erittäin hyödyllistä sanoa hyvästit siitä nesteen kertymisestä, joka on niin ärsyttävää ja voi johtaa vakavampiin patologioihin, kuten raajojen turvotukseen, kuten turvotukseen. Samoin on myös hyödyllistä hoitaa linjaamme ja menettää nämä ylimääräiset kilot.

Sipulin uskomattomat ominaisuudet

Lyhyesti sanottuna kaikki sipulin ravintoaineet saavat meidät vahvistamaan koko kehoamme samalla kun voimme hoitaa Joitakin ehtoja, kuten seuraavassa kuvatut ehdot:

  • Se auttaa diabeteksen hoidossa. Tämä johtuu siitä, että sipulit myös vähentävät veren glukoosipitoisuuksia ja samalla puhdistavat ja poistavat kaikki myrkyt verestä. Se on myös hypokalorinen, ja siksi se on otettava huomioon, jos kärsit lihavuudesta tai korkeasta kolesteroliarvosta.
  • Se on hyvä ripulia vastaan. Sipuli myös osoittautuu suureksi luonnolliseksi antiseptiseksi, koska se eliminoi kaikki suolistossamme olevat bakteerit ja bakteerit. Tästä syystä on suositeltavaa ottaa sipulikeitto ja huomaat, kuinka vatsa kiittää sinua ja voit mennä kylpyhuoneeseen paljon useammin.
  • On hyödyllistä nauttia munuaisten moitteettomasta toiminnasta. Kuten olemme selittäneet edellisessä kohdassa, sipulilla on diureettisia ominaisuuksia, jotka auttavat meitä hyvästymään nesteiden säilytyksestä, joka aiheuttaa munuaisillemme ja maksaillemme aina täydellisen normaalin toiminnan.
  • Taistella paksusuolen ja mahasyövän kanssa. On osoitettu, että sipuli-rikkiyhdisteet auttavat myös vähentämään huomattavasti syöpäsolujen ulkonäköä, joka tapahtuu, kun jätämme ruokavalion kokonaan pois.

 

Kuten näemme, se on ihana ruoka, joka on täynnä etuja ja ominaisuuksia. Kaikki tekosyy olla nauttimatta sen herkullisesta mausta? Tämä artikkeli julkaistaan ​​vain tiedoksi. Et voi ja ei saa korvata ravitsemusasiantuntijan kuulemista. Suosittelemme, että otat yhteyttä luotettavaan ravitsemusterapeuttiin. aiheistaElintarvikkeiden vihannekset ja vihannekset

Näin tilaat ruokaa netistä - K-Ruoka.fi (Huhtikuu 2024)