Leipä maustetuilla pähkinöillä: hieno aromaattinen resepti

Varmasti monta kertaa olet syönyt kiinnittämättä huomiota niin hyödyllisiin hyötyihin, että heillä ei ole väärinkäyttöä. pähkinät ovat ne elintarvikkeet, jotka on peitetty tai joissa on kuori ja joita voidaan syödä ilman ruoanlaittoa.

Ravitsemuksellisesta näkökulmasta ne sisältävät noin 50% vettä luonnossa, joitakin hiilihydraatteja, fosforia, proteiinia ... ja jos voimme lisätä sen kakkuun, mitä muuta voit pyytää? Ne ovat herkullisia ja ravitsevia, ihanteellisia kaikille (niin kauan kuin tietenkin, jos et kärsi minkäänlaista allergiaa pähkinöille).

Ne sopivat erinomaisesti jälkiruokiin, sillä ne voivat yhdistää täydellisesti esimerkiksi tämän mausteen ja herkullisten kuivattujen hedelmien kakun.

Granaattiomena kakku resepti maustettu

Tämän herkän kakun valmistamiseen tarvitsemme vain noin 20 minuuttia aikaa ja me voimme maistaa sitä välipalassa, sillä hetkellä kahvia tai teetä, jossa haluamme lopettaa intensiivisen päivän.

Joka tapauksessa, kuten näette, sen valmistelu on niin yksinkertaista ja nopeaa, että se tuskin maksaa sinulle vähän. Toivomme, että nautit siitä.

ainesosat:

  • Nippaa suolaa.
  • Inkivääri, neilikka, muskottipähkinä (makuun) ja hyppysellinen paprika.
  • Kaneli (makuun).
  • Vehnäjauho (140 grammaa) + riisijauho (60 grammaa) + Pieni hiiva.
  • Maitoa.
  • Päivämäärät noin 150 grs.
  • 2 tai 3 munaa.
  • Pieni voita, enintään 90 grammaa.
  • 60 grammaa kuivattuja aprikooseja kakkuun ja sen koristeluun.
  • 30 grammaa kuorittuja pähkinöitä myös kakkuun ja koristeluun.
  • 30 grammaa manteleita.
  • 40 grammaa viikunoita.

Kakun valmistaminen pähkinöillä:

Aloitamme munien lyönnin lisäämällä maitoa ja sulatettua voita.

Kun uuni kuumenee 160 asteeseen, jaa pähkinät ja mantelit ja laita ne ruskeaksi. Ole varovainen, joten ne eivät pala.

Poistamme luun päivämääristä, jotta se pilkotaan kuutioiksi viikunoiden ja kuivattujen aprikoosien kanssa.

Sekoitamme kahdenlaisia ​​jauhot, hiiva, mausteet, suola ja kaikki pähkinät kulhoon. Tämä lisätään aiemmin lyötyihin muniin sekoittumaan hyvin.

Täytä voikakun muotin reunat ja kaada sitten koko taikina. Koristamaan lisäämme jäänneen pähkinät. Paistamme noin 1 tunnin ajan.

Maustetun kakun edut pähkinöillä

Meillä on herkullinen ja ravitseva kakku. Esimerkiksi pähkinöiden rikkauden vuoksi ja sen ansiosta, että se sisältää runsaasti foolihappoa ja lysiiniä, se auttaa estämään verisuoniongelmia.

Esimerkiksi pähkinöiden tapauksessa ne auttavat meitä välttämään sellaisia ​​sairauksia kuten syöpä (rappeutuva tyyppi) kuparin, raudan, fosforin, kaliumin, seleenin, B- ja E-vitamiinien ansiosta.

Korkean kalsiumpitoisuuden ansiosta ne voivat olla maitotuotteiden korvikkeita. Ne vahvistavat luita, edistävät kasvua ja estävät osteoporoosia. Estää ummetuksen ja estää suolistosairauksien esiintymisen niiden sisältämän kuidun ansiosta.

Ne auttavat parantamaan terveyttä, sydänterveyttä ja auttavat normalisoimaan kolesterolia. Ne ovat hyviä liittolaisia ​​niveltulehduslääkkeitä varten Omega 3: ssa.

Ei tietenkään ole tarkoituksenmukaista käyttää niitä väärin, koska ne tarjoavat hyvän kaloripitoisuuden, mutta ne ovat erittäin runsaasti terveitä rasvoja (tunnetaan myös yleisesti hyvinä rasvoina).

Ja mikä on pähkinöiden alkuperä? Ehkä he ovat yksi historian vanhimmista elintarvikkeista. Olisi tiedettävä, että pähkinöiden tarjoama energia auttoi heitä taistelemaan talven kylmiä, kovia päiviä vastaan ​​ja voittamaan kovan työn selviytyä.

Lisäksi tiedetään, että kreikkalaiset ja roomalaiset pitivät pähkinöitä ja pistaasipähkinöitä. Lisäksi on olemassa sivilisaatioiden tekstejä, joissa puhuttiin jo maapähkinöistä. aiheistaKakun reseptejä

Vielä hetki lämpöä – ensi viikolla kylmenee (Maaliskuu 2024)