Vadelmat: hienoja etuja ja ominaisuuksia
Sisällä Elintarvikkeet, joissa on runsaasti C-vitamiinia että tällä hetkellä voimme kuluttaa päivittäin korostamaan, että olemme yhtä terveitä kuin luonnolliset, löydämme erilaisia terveydelle hyödyllisiä hedelmiä, kuten onkin appelsiinit tai tässä tapauksessa vadelma.
Ei turhaan, kuppi vadelmia antaa 88% tämän vitamiinin määrästä, jota kehomme tarvitsee. Tämän vitamiinin osalta vadelmat tarjoavat erittäin tärkeän antioksidanttikapasiteetin, joka pystyy neutraloimaan vapaita radikaaleja ja auttamaan meitä ehkäisemään syöpää.
Siksi vadelmien eri ominaisuuksien tunteminen on aina hyödyllistä ja tarkoituksenmukaista. Mutta mennään osiin.
Mikä on vadelma?
Vadelmat ovat vadelman hedelmiä, ihana monivuotinen pensas, joka voi nousta jopa 2,5 metrin korkeuteen ja joka kastetaan tieteellisellä nimelläRubus idaeus(lajiin kuuluvat lajitRubus, kotoisin sekä Euroopasta että Pohjois-Aasiasta).
Vadelmien osalta ne koostuvat pohjimmiltaan herkullisista, punaisesta ja pienestä koosta, pyöristetystä ulkonäöstä ja joiden iho on erittäin tyypillinen, koska sillä on melko samettinen ulkonäkö.
Sen massa erottuu valtavan aromaattisesta, kun taas sen maku on yleensä todellakin välissä paksujen ja hapan.
Vaikka se voidaan syödä kokonaisuutena ja raakana, jolloin siitä tulee yksi yleisimmistä kulutusmuotoista, on myös yleistä käyttää sitä keittiössä hillojen, säilykkeiden ja hyytelöiden valmistukseen.
Mitkä ovat vadelman ominaisuudet?
Suuri määrä luonnollisia antioksidantteja
vadelmat Ne ovat hyvin runsaasti C-vitamiinia, vitamiinia, jolla on erittäin tärkeä antioksidanttiaktiivisuus ja joka auttaa ehkäisemään syövän alkamista.
Tästä syystä se on hedelmä, jolla on syövänvastaisia etuja, ja samalla se auttaa neutraloimaan vapaiden radikaalien kielteisiä vaikutuksia, mikä estää puolestaan solujen ennenaikaisen ikääntymisen.
Ei vain, kuten tiedämme myöhemmässä osassa, sen sisällöstä tässä vitamiinissa, vaan myös sen vaikutuksesta bioflavonoideihin.
Hyödyllinen sydän- ja verisuonitautien ehkäisyssä
Se on myös hyödyllinen sydän- ja verisuonitautien ehkäisemiseksi. Lisäksi se sisältää tärkeän tulehdusta ehkäisevän aktiivisuuden.
Itse asiassa säännöllinen kulutus auttaa erityisesti silloin, kun taistellaan sekä kolesterolin että triglyseridien korkean määrän veressä. Lisäksi se auttaa vähentämään valtimon verenpainetautia samalla kun parannetaan verenkiertoa.
Auta poistamaan toksiineja
Vadelmien syöminen auttaa meitä säännöllisesti myrkyttämään kehomme täysin luonnollisella tavalla, sillä se on hyödyllistä ehkäisemään tiettyjen rappeutuvien sairauksien esiintymistä, jotka voivat johtua toksiinien kertymisestä kehossamme.
Ihanteellinen näkökyvyn parantamiseksi
Vaikka tämä laatu tunnustetaan paremmin muissa elintarvikkeissa, kuten esimerkiksi voisi olla porkkana, todellisuus on, että tiesit sen vadelmat auttavat luonnollisesti degeneratiivisten silmäsairauksien ehkäisyssä?.
Näin on esimerkiksi sairauksien, kuten glaukooman tai kaihin, tapauksessa. Ja kaikki tämä johtuu nimenomaan sen panoksesta karoteeneihin, jotka kehossamme muuttuvat A-vitamiiniksi.
Ihanteellinen raskaana oleville naisille
Kuten alla näet, 100 grammaa vadelmia on noin 32 mg. B9-vitamiinia, joka tunnetaan myös nimellä foolihappo, on välttämätön vitamiini sekä raskauden että sikiön kehittymisen kannalta raskauden aikana.
Tämä johtuu siitä, että foolihappo on välttämätön uusien solujen muodostumiselle ja proteiinien tuottamiselle.
Ravitsevat hyödyt vadelmista
Kuten kommentoimme edellisessä osassa, ei ole epäilystäkään siitä, että vadelmat erottuvat erityisen paljon C-vitamiinipitoisuudestaan. Itse asiassa 100 grammaa vadelmia on noin 32 mg. C-vitamiinin vitamiini, kehon kannalta välttämätön vitamiini, jolla on tunnustettu antioksidanttivaikutus.
Tähän laatuun on lisättävä ihana bioflavonoidien läsnäolo sen koostumuksessa, jossa on yhtä antioksidanttivaikutus.
Ravitsemukselliset tiedot vadelmista
100 grammaa vadelmia:
- Energia: 49 kcal.
- Hiilihydraatit: 5,20 g.
- Proteiinit: 1,40 gr.
- Rasva: 1,90 gr.
- Kuitu: 4,68 gr.
- Mineraalit: kalsium (40 mg), sinkki (0,36 mg), fosfori (44 mg), rauta (1,00 mg), magnesium (30 mg), mangaani (0,40 mg), kalium (170 mg), seleeni (1,30 ug), natriumia (3,00 mg) ja jodia (0,60 ug).
- Vitamiinit: B1-vitamiini (0,068 mg), B2 (0,050 mg), B3 (0,300 mg), B6 (0,075 mg), B9 (32 mg), C-vitamiini (32 mg).
