Riisikakku maidolla: Innovatiivinen resepti pääsiäisenä
riisipullo Se on perinteinen jälkiruoka monissa niemimaan maantieteellisissä kohdissa ja myös Kanariansaarilla. Vaikka se on jälkiruoka, jota voimme valmistaa milloin tahansa vuoden aikana, se on myös osa pääsiäisenä valmistettua leivonnaisia.
Riisipullo on ravitseva jälkiruoka, ja se on tämän reseptin pääperusta riisikakku maidolla. Tämän reseptin avulla voimme maistella toisella tavalla maidon riisin ainutlaatuista makua, erityisesti tämän perinteisen jälkiruoan ystäville.
Reseptin riisi kakku maitoa
Riisikakku maidolla on helppo valmistaa ja se on erittäin maukasta. Riisikakun valmistamiseksi maidolla voidaan käyttää eri tyyppisiä taikinaa, kuten rikkoutuneita taikinoita, pastaa tai valmistaa pohjaa evästeillä.
Voimme tehdä kakun kylmänä tai keittää sen uunissa. Meidän on otettava huomioon, että riisi on valmistettu aikaisemmin maidolla ja tee sitten kakku.
Jos haluat tehdä perinteisen maidon riisin ja kotitekoisen reseptin, voit nähdä sen tässä linkissä.
Kakun valmistamiseksi olemme laatineet pohjan evästeet, ja olemme valinneet kylmän version.
Tarvitsemme irrotettavan ja ympyränmuotoisen muotin, joka on noin 22 tai 24 cm.
ainesosat:
- 500 grammaa riisiä maidolla.
- 200 grammaa evästeitä maria tai napolitanas.
- 100 grammaa suolatonta voita
- 2 pussia juustoauhetta (Royal).
- 60 ml. täysmaidosta tai rasvattomasta maidosta.
- Maustetaan kanelia koristamaan kakku.
valmistelu:
- Kuten olemme aiemmin sanoneet, teemme ensin riisipullon. Anna sen jäähtyä ja jauhaa se sekoittimella, kunnes se on puhdistettu.
- Jos pidät siitä enemmän ja mieluummin huomaa riisinjyvät, voit jättää sen niin, ilman hiomista. Pidämme arroz con leche -laitteen valmistelemaan evästekannan.
- Otamme evästeet ja jauhamme ne hyvin leikkurilla tai hiomakoneella. Voimme myös tehdä sen telalla.
- Panimme voin sulatettavaksi ja kun olemme sulaneet, sekoitamme hyvin maaperän evästeisiin ja muodostamme tahnan tai taikinan.
- Levitämme pastaa hyvin muotin pohjan läpi ja varata.
- Lämmittimessä panimme maidon tuleen lämmittämään.
- Kun kuuma, lisää kaksi pussia juustoa ja sekoita liukenemaan hyvin ja lisää se riisipulloon, jonka olemme varanneet.
- Kaada riisi maidolla evästeiden pohjalle ja anna jäähtyä huoneenlämpötilassa.
- Kun on jo kylmä, esitämme muotin jääkaapissa niin, että riisikakku on maito- juustoa hyvin.
- Meidän on pidettävä se jääkaapissa vähintään 6 tuntia tai jos meillä on parempi aika päivässä.
- Avaa muotti varovasti ja aseta se levylle tai alustalle, jotta se pääsee pöydälle.
Esityksen aikana ripotella riisikakku maidolla hieman jauhettua kanelia. aiheistaRiisin reseptit Pyhän viikon reseptit Piirien reseptit
