Shark-ravitsemustiedot

Viime aikoina tiesimme tärkeimmät hain hyödyt, todella mielenkiintoinen kala ravitsemuksellisen panoksensa vuoksi, koska se sisältää hyvin vähän rasvoja ja kaloreita, ja se on myös erittäin runsaasti runsaasti biologisesti arvokkaita proteiineja (mikä tarjoaa suurimman osan välttämättömiä aminohappoja), mineraaleja ja vitamiineja .

Totuus on, että maassamme on yleensä alun perin kalaa, joka on hyvin vähän kulutettua, mikä ei tapahdu muualla maailmassa, jossa tässä suhteessa on suuri kulinaarinen perinne. Esimerkiksi Kiinassa suosittu hainevuupeitto on hyvin yleistä, ja itse asiassa maassamme löytyy tyypillisiä kiinalaisia ​​ja japanilaisia ​​ruokia.

Yksi sen tärkeimmistä eduista on ravitsemuksellisen rikkauden lisäksi se, että voimme löytää sen käytännöllisesti katsoen ympäri vuoden kalakauppiaat ja markkinat, vaikka huono asia on, että sitä ei aina ole helppo löytää.

Kuten tämän huomautuksen alussa todetaan, ja kuten tiedämme tarkemmin alla, hai erottuu ennen kaikkea korkealaatuisesta proteiinipitoisuudestaan. Se lisää hyvin vähän rasvoja - ja siksi se on vähäkalorista ruokaa - ja se sisältää runsaasti vitamiineja (erityisesti A- ja E-vitamiinit) ja mineraaleja (rautaa, fosforia, kaliumia ja magnesiumia).

Shark-ravitsemuksellinen koostumus

Tässä ilmoitetaan hain ravitsemuksellinen koostumus 100 grammaa syötävää osaa kohti.

Kuten olemme osoittaneet, meillä on herkullinen kala, ja erityisen kaloreita ja rasvaa:

kalorit

130 kcal

proteiini

21 g

hiilihydraatit

0,1 g

Rasvaa yhteensä

4,5 g

vitamiinit

mineraalit

A-vitamiini

70 mcg

rauta

0,84 mg

B2-vitamiini

0,62 mg

magnesium

49 mg

B3-vitamiini

3 mg

fosfori

210 mg

B12-vitamiini

1,3 mcg

kalium

160 mg

E-vitamiini

0,8 mg

Kuva | closari Tämä artikkeli on julkaistu vain tiedoksi. Et voi ja ei saa korvata ravitsemusasiantuntijan kuulemista. Suosittelemme, että otat yhteyttä luotettavaan ravitsemusterapeuttiin.