Mahtavan ruoan uskomaton hyöty: elää pidempään ja laihtua
Jos käytät tavallista mausteinen ruoka On varsin todennäköistä, että jostain toisesta ajasta olet kysynyt itseltäsi, onko se todella sopiva ruoka, erityisesti ruoansulatuskanavan terveydelle.
Itse asiassa kysyimme jonkin aikaa sitten seuraavaa kysymystä: Ovatko mausteiset elintarvikkeet huonoja vatsaan?. Tämän ansiosta huomasimme, että tämäntyyppinen ruoka ei sovi ihmisille, joilla on ruoansulatushäiriöitä tai vatsahaavoja, koska kapsaisiini (komponentti, joka aiheuttaa "kutinaa", kun kulutamme niitä), ärsyttää mahan limakalvoa.
Tästä syystä monet lääkärit estävät mausteisten elintarvikkeiden kulutusta potilailla, joilla on ruoansulatuskanavan ongelmia, mahahaava tai gastroesofageaalinen refluksointi. Vaikka sen kulutus on sallittua niille, jotka eivät kärsi tällaisesta ongelmasta ...
Lisäksi viimeaikaisissa tieteellisissä tutkimuksissa on havaittu monia mausteisen ruoan tarjoamia etuja: auttaa meitä elämään pidempään, on hyödyllistä vähentää sydän- ja verisuonitautien riskiä ja auttaa myös laihtumaan.
Mitä hyötyä mausteinen ruoka tarjoaa meille?
Meidän on pidettävä mielessä tämä suurin osa mausteisen ruoan tarjoamista eduista johtuu kapsaisiinista, aktiivinen ja tärkein ainesosa "syyllistynyt" siihen, että tämäntyyppinen ruoka tuottaa lämpöä tai polttamista ja oireet, joita se tuottaa, kun syömme sitä.
Se on aine, jolla on ärsyttäviä ominaisuuksia, että lajikkeen kasvitpaprika ne tuottavat puolustautua. Ja se on se, joka puolestaan tarjoaa meille kaikki ominaisuudet, joita chile tai chili ja kuuma paprika tarjoavat meille. Ja mitkä ovat nämä edut? Huomaa:
- Se auttaa vähentämään syöpäriskiä:Hiirillä suoritetussa kokeessa todettiin, että kapsaisiini kykeni estämään eturauhassyövän kasvua, erityisesti 80%. Toisaalta toisessa Intiassa tehdyssä tutkimuksessa havaittiin, että kapsaisiini kykenee hyökkäämään syöpäsolujen kalvoja.
- Edistää rasvan häviämistä:On osoitettu, että mausteinen ruoka, ja erityisesti kapsaisiini, kykenee edistämään rasvan häviämistä sen ansiosta, että se vaikuttaa termogeeniseen vaikutukseen, mikä lisää kehomme kuluttamia kaloreita ruoan sulatuksen aikana.
- Se auttaa meitä elämään pidempään:HarvardUnin yliopiston suorittama väestötutkimus, jossa analysoitiin puoli miljoonaa ihmistä, totesi, että mausteinen ruoka pystyi vähentämään kuolleisuutta 14%, mukaan lukien yleiset syyt, kuten syöpä, hengityselinsairaudet ja sepelvaltimotauti tai kardiovaskulaarisia.
Suositukset pitää mielessä, kun syöminen mausteinen
Mutta kaukana siitä, mitä voidaan ajatella, tämä ei todellisuudessa tarkoita, että mausteinen ruoka vahingoittaa vatsaa, mutta kun se joutuu kosketuksiin mahakudoksen kanssa, se vapauttaa ainetta P, joka on kemikaali, joka kykenee "hermostumaan" hermostoon ja tekemään meidät uskomaan että on ruoansulatusvaurio, kun todellisuudessa se ei ole niin.
Aine P voi kuitenkin heikentyä, kun kapsaisiini altistuu toistuvasti, joten ne, jotka käyttävät mausteista ruokaa, eivät yleensä kehitä tyypillistä epämukavuutta tai oireita, joita kuka tahansa voi kehittyä, kun he kuluttavat sitä ajoissa tai ensimmäistä kertaa muuttamalla näitä merkkejä paremmin.
Kuitenkin sen ominaisuuksista huolimatta On suositeltavaa olla väärin mausteinen ruokaja välttää sitä erityisesti silloin, kun kärsimme Gastroesofageaalinen refluksi tai ruoansulatuskanavan haavaumat, koska nämä ovat tärkeimmät kontraindikaatiot tämäntyyppisten elintarvikkeiden kulutuksessa. Tämä artikkeli julkaistaan vain tiedoksi. Et voi ja ei saa korvata ravitsemusasiantuntijan kuulemista. Suosittelemme, että otat yhteyttä luotettavaan ravitsemusterapeuttiin. aiheistamausteet
