B2-vitamiini tai riboflaviini

B2-vitamiini (tai riboflaviini) on toinen tärkeimmistä vitamiineista organismille, sillä kuten muukin vesiliukoiset vitamiinit, meidän on otettava se päivittäin.

B2-vitamiinilla on taipumus muodostaa kaksi koentsyymiä, jotka vastaavat kehon kyvystä hankkia proteiineista, rasvoista ja sokereista tarvitsemansa aineet.

Se on hyvin herkkä valolle, vaikka se on vitamiini, joka on pohjimmiltaan tärkeä sekä iholle että hiuksille, minkä vuoksi maitotuotteita ei tällä hetkellä myydä kirkkaissa astioissa.

Voisit sanoa, että B2-vitamiini tai riboflaviini puuttuu elimistön solujen ja eri kudosten hapettumiseen, tunnen tärkeän lapsille, jotka ovat kasvuvaiheessa, sekä iholle ja limakalvoille.

Missä elintarvikkeissa on B2-vitamiinia?

B2-vitamiinia esiintyy tavallisesti monissa elintarvikkeissa, joista maksassa (2,60 mg), munuaisissa (2,1 mg), kalanmunissa (1,30 mg), Pâtésissa ja foie grasissa (0. , 85 mg.), Cabrales ja roquefort-juusto (välillä 0,60 - 0,70 mg) ja mantelit (0,67 mg).

Tietenkin voimme saada sen myös soijasta (0,50 mg), sienistä ja sienistä (0,40 mg), sardiinista (0,36-0,38 mg). 0,33 mg).

Mitkä ihmiset pitäisi ottaa enemmän B2-vitamiinia?

Yleensä tarpeet riboflaviini ne lisääntyvät, kun kasvatamme ruokavaliomme kaloreita.

Tietenkin, ihmiset, jotka tupakoivat päivittäin, juovat paljon alkoholia, diabeetikkoja, ja tiettyä ruokavaliota käyttävillä on usein tietty alijäämä. kasvissyöjä tiukka tai epätasapainoinen järjestelmä. Tämä artikkeli julkaistaan ​​vain tiedoksi. Et voi ja ei saa korvata ravitsemusasiantuntijan kuulemista. Suosittelemme, että otat yhteyttä luotettavaan ravitsemusterapeuttiin. aiheistavitamiinit

ATP & Respiration: Crash Course Biology #7 (Joulukuu 2024)