Mitkä ovat omega-6-rasvat, toiminnot ja terveyshyödyt

Omega 6: ksi tunnetut rasvahapot ovat esimerkkejä hapoista, joita pidetään perus- teina ja joilla on runsaasti fysiologisia vaikutuksia terveydelle, koska sitä voidaan käyttää parantamaan nivelreumiin ja premenstruaalisen oireyhtymän oireisiin liittyvää tulehdusta. siksi Omega-6-rasvahapot ovat välttämättömiä kehomme moitteettoman toiminnan kannalta, koska ne osallistuvat moniin eri toimintoihin.

Omega 3: n tavoin ne ovat tyydyttymättömiä rasvahappoja. Ja mitä se tarkoittaa, että rasvahappo on tyydyttymätön? Periaatteessa se tarkoittaa, että sillä on molekyylin kaksoissidos sen hiiliatomien välillä. Toisin sanoen niissä on kaksoissidoksia ketjuissaan laskemalla ensimmäisessä kaksoissidoksessa asemassa 6 olevassa hiilessä.

Mikä on omega-6-rasvahappo?

Omega 6 -rasvahappo on eräänlainen monityydyttymättömiä rasvoja, joka tunnetaan myös nimellä välttämätön linolihappotai arakidonihapon. Kemiallisesti ne ovat ω-6-rasvahappoja, mikä tarkoittaa, että niillä on kaksoissidoksia ketjuissaan. Siksi niitä pidetään myös tyydyttymättöminä rasvoina.

Vaikka ω-3-rasvahapoilla on ensimmäinen kaksoissidos hiilessä 3 ja ω-9 hiilessä 9, ω-6 tai omega-6-rasvahapoissa, ne ovat hiilessä 6.

Sitä pidetään a välttämättömän rasvahapon tyyppi, pohjimmiltaan koska organismi ei pysty tuottamaan sitä itsestään, mikä tarkoittaa sitä ainoa tapa tarjota se on ruokavalion kautta; erityisesti sitä sisältävien elintarvikkeiden kulutuksesta.

Kuten jo tiesimme artikkelissa, joka on omistettu Elintarvikkeita, joissa on runsaasti omega 6Totuus on, että löydämme tämäntyyppisen rasvan erityisesti kasviöljyt. Itse asiassa omega-3-rasvahappojen pääasialliset lähteet ovat omega-3-elintarvikkeista (joita löydämme eläinperäisistä elintarvikkeista, kuten kaloista), erityisesti vihannesten.

Omega 6: n päätoiminnot

Omega-6-rasvahapot ovat välttämättömiä kehomme moitteettoman toiminnan kannalta. Muiden tärkeiden toimintojen joukossa omega-6-rasvilla on tärkeä merkitys solujen suojaaminen, rakenne ja säätely.

Ne edistävät immuunijärjestelmämme riittävää ja oikeaa immuunivastetta, koska ne ovat välttämättömiä - esimerkiksi kehomme vasteessa tulehdukseen.

Mutta niiden toiminnot eivät jää tähän, koska ne myötävaikuttavat ja osallistuvat myös veren rasvaprofiilin oikeaan tasapainoon (tunnetaan myös lääketieteellisesti lipidiprofiilina) ja auttavat myös säätelemään aineenvaihduntaa ja veren hyytymistä.

Yhteenvetona voidaan todeta seuraavassa lyhyesti, mitkä ovat omega-6-rasvahappojen tärkeimmät toiminnalliset ominaisuudet:

  • Solumembraanien muodostuminen.
  • Muodostuminen hormoneja.
  • Immuunijärjestelmän toiminta, hermosolujen ja kemikaalien välitys.

Tärkeimmät omega 6: n edut

Omega-6-rasvahappo antaa meille paljon enemmän kuin organismin oikea käyttö, koska omega 6: n nauttiminen antaa meille useita etuja, kuten:

  • Se sisältää verenkiertoelimistön terveellisiä ominaisuuksia: alentaa triglyseridejä, vähentää kolesterolia, suojaa angina pectorisilta ja estää sairauksia, kuten rytmihäiriöitä.
  • Sitä voidaan käyttää niille, jotka kärsivät jatkuvasta hiustenlähtöstä, koska se liittyy verenvirtauksen puutteeseen karvatupessa.
  • Se on erittäin suositeltavaa naisille, koska se auttaa vähentämään premenstruaaliset oireet, sitä käytetään yleensä iltaohutöljyn tableteissa.
  • Se hyväksytään diabeteksen hoitoon, koska se auttaa ylläpitämään tasapainoista insuliinitasoa ja ehkäisee taudin sivuvaikutuksia.
  • Suositellaan ongelmiin impotenssi miehillä, koska se auttaa parantamaan verenkiertoa.

Siksi ei ole epäilystäkään siitä, että omega 6 on elimistömme erittäin terve rasvahappo, koska se auttaa positiivisesti veren kolesterolipitoisuuden vähentämisessä. Tästä syystä on suositeltavaa kuluttaa runsaasti omega 6: a sisältäviä lisäravinteita, jos kolesteroli on korkea.

Mistä löydämme omega 6: n?

Periaatteessa löytyy omega-6-rasvahappoja kasviperäisissä elintarvikkeissa. Erityisesti ne korostavat kasviöljyjä siemenistä, kuten safloriöljyä, auringonkukkaöljyä, soijaöljyä, maissiöljyä ja oliiviöljyä (erityisesti ekstra-neitsytoliiviöljyä, koska se on paljon terveellisempää).

Lisäksi löytyy myös omega-6-pähkinöitä (kuten pähkinöitä, maapähkinöitä, manteleita, hasselpähkinöitä, pistaasipähkinöitä ja cashewpähkinöitä), hedelmiä, kuten avokadoja, ja eläinperäisissä elintarvikkeissa, kuten tonnikala (edellyttäen, että se on rikastettu kasviöljyihin), sekä turskamaksaöljyä.

Lisätietoja | Kasvitieteellinen Tämä artikkeli julkaistaan ​​vain tiedoksi. Et voi ja ei saa korvata ravitsemusasiantuntijan kuulemista. Suosittelemme, että otat yhteyttä luotettavaan ravitsemusterapeuttiin.

Kovat ja pehmeät rasvat (Maaliskuu 2021)