Mitkä ovat vähärasvaiset kalat?

vähärasvainen kala (joka tunnetaan myös nimellä valkoinen kala) ovat erinomainen ravitsemusvaihtoehto, koska niiden helppokäyttöisyyden lisäksi (ne voidaan valmistaa grilli, mikroaaltouuni tai keitetyt uunissa). ominaisuuksia ja etuja.

Kuten tiedämme jo vähärasvaisen kalan erilaisista eduista kertovassa huomautuksessamme, ne erottuvat ravitsemuksellisesta näkökulmasta niiden korkeasta laadukkaasta proteiinista. Lisäksi se tarjoaa myös mielenkiintoisia määriä B-vitamiineja ja mineraaleja, kuten kalsiumia, fosforia, rautaa, kuparia ja jodia.

Juuri sen runsaasti biologisia arvoja sisältävien vitamiinien, kivennäisaineiden ja proteiinien ansiosta sen kulutusta suositellaan kasvaville lapsille ja nuorille.

Ne ovat myös mielenkiintoisia painonpudotuksessa ja laihtuminen ruokavalioissa, koska osa vähärasvaisen kalan osuus on tuskin 120 kilokaloria. Itse asiassa tämäntyyppisille kaloille on ominaista alhainen rasvapitoisuus, ja ne on myös erittäin helppo sulattaa.

Tutustu mitkä ovat vähärasvaiset kalat

Tässä ilmoitamme, mitkä ovat tärkeimmät vähärasvaiset kalat:

turska: se on kala, joka on erittäin runsaasti proteiineja ja vähärasvainen. Lisäksi se tarjoaa B-vitamiineja ja kivennäisaineita, kuten kaliumia, fosforia ja kalsiumia.
meriruutana: todettu sen alhaisesta kalorimäärästä ja runsaasti B3-vitamiinia ja B12-vitamiinia. Se tarjoaa myös A-vitamiinia, kalsiumia ja rautaa.
scorpionfish: se on puoliksi huokoinen kala, joka yllättää, koska se on hyvä laatu proteiinien, B-ryhmän vitamiinien (erityisesti B1, B2, B3 ja B6) ja kivennäisaineiden osalta. Lisäksi siinä on A- ja D-vitamiineja.
dorada: se on erityisen runsaasti omega-3- ja omega-6-rasvahappoja, ja se on helposti sulavaa ja tarjoaa myös proteiineja, joilla on korkea biologinen arvo.
kukko: sillä on alhainen rasvapitoisuus, ja siinä on runsaasti B6- ja B9-vitamiineja, mutta se sisältää myös B3-vitamiinia.
Meribassi: Muiden valkoisten kalojen tavoin se tarjoaa B1-, B2- ja B3-vitamiinia sekä B12-mineraaleja, kuten fosforia ja kalsiumia.
kummeliturska: se on yksi tunnetuimmista ja kulutetuista vähärasvaisista kaloista. Se ei tarjoa hiilihydraatteja ja on hyvin runsaasti proteiineja. Lisäksi se tarjoaa B-vitamiineja (erityisesti B1, B2 ja B3) ja mineraaleja, kuten fosforia.
merikrottia: se on vähärasvainen ja erittäin runsaasti vitamiineja (B1, B3 ja B9), mineraaleja ja proteiineja. Mineraalien joukossa ovat kalium, fosfori, magnesium ja rauta.
piikkikampela: tarjoaa mielenkiintoisia määriä B2-, B3-, B9- ja B12-vitamiinia. Lisäksi he korostavat kaliumia, fosforia, magnesiumia, natriumia ja rautaa kuten päämineraaleja.