Mitkä ovat allergisen reaktion oireet ruokaan
allerginen reaktio ruokaan Se on immuunivasteen tyyppiettä organismi laukaisee, kun ruokaa, joka aiheuttaa tämän reaktion, kulutetaan pääasiassa siksi, että näillä elintarvikkeilla on suuri allergeenipitoisuus.
Yleensä tapahtuu erityisesti elintarvikkeita, kuten äyriäisiä, munia, maitoa, pähkinöitä, kuten maapähkinöitä tai pähkinöitä, ja muita erityisiä tyyppejä.
Itse asiassa mikä tahansa ruoka voi aiheuttaa allergisen reaktion käynnistymisen. Riittää, että immuunijärjestelmämme tunnistaa sen vieraana aineena ymmärtääkseen, että sen on suojeltava kehoa, aiheuttaen oireet, jotka yleensä ilmenevät, jos sinulla on allergia tiettyyn ruokaan.
Mitkä oireet aiheuttavat ruoka-aineallergiaa?
Yleisimmät oireet tai merkit ovat seuraavat:
- Hengityselinten oireet:Nenän tukkoisuus, nenä, astma tai hengenahdistus, aivastelu ja hengityksen vinkuminen. Muut hengityselinsairaudet voivat myös esiintyä.
- Ruoansulatuskanavan oireet:Ripuli, koliikki ja vatsakipu, vatsan turvotus, pahoinvointi ja oksentelu.
- Ihon oireet (iho):Nokkosihottuma, ihon punoitus tai ihottumat, kutina (kutina), ihottuma, huulien, kielen, suun, kurkun ja / tai kasvojen tulehdus.
Vakavammissa tapauksissa voi olla myös systeemiset oireetkuten esimerkiksi anafylaktisen sokin tapaus, joka koostuu vakavasta yleistetystä sokkista, joka voi aiheuttaa kuoleman, jos sitä ei käsitellä nopeasti. Anafylaktisen sokin oireita ovat päänsärky, hengitysääni, levottomuus ja henkinen sekavuus, hengitysvaikeudet, huimaus ja lisääntynyt hikoilu.
Mitä tehdä, jos allerginen reaktio on ruoka?
Jos allergisen reaktion oireita esiintyy tietyn ruoan syömisen jälkeen, on suositeltavaa mennä nopeasti hätätilaan. Todennäköisesti useimmat oireet eivät vaadi mitään hoitoa, jotka häviävät lyhyessä ajassa. Tässä mielessä esimerkiksi antihistamiinit ovat valittuja lääkkeitä näissä tapauksissa, koska ne voivat lievittää allergisen reaktion aiheuttamaa epämukavuutta.
Vakavimpiin reaktioihin on kiinnitettävä erityistä huomiota tai kun oireet ilmaantuvat koko kehoon (kuten esimerkiksi urtikarian tapaus), koska se on pakko mennä hätätilanteeseen nopeammin soveltuvaan hoitoon nopeammin.
Kuitenkin, jos epäilet, että saatat kärsiä tietystä allergiasta ruokaan, on suositeltavaa mene allergologille, kuka on allergia-asiantuntija, joka voisi diagnosoida tai estää mahdollisen elintarvikeallergian.
Miksi tuotetaan ruoka-allergiaa?
Kehomme immuunivaste suojaa kehoa aineilta, jotka ovat todella potentiaalisia ja erittäin haitallisia, kuten esimerkiksi virusten tai bakteerien tapauksessa. Siten kun tämäntyyppinen elementti tulee kehoon ja alkaa lisääntyä, immuunijärjestelmä aktivoituu ja aiheuttaa useita oireita ja aineita infektiota vastaan.
Sama tapahtuu, kun immuunijärjestelmä joutuu vieraiden aineiden kanssa, jotka tunnetaan nimellä allergeenit. Nämä aineet ovat kuitenkin yleensä vaarattomia, joten ne eivät aiheuta ongelmia tai ongelmia useimmilla ihmisillä.
Kuitenkin, jos sinulla on allergia tietylle elintarvikkeessa olevalle allergeenille, immuunijärjestelmän vaste muuttuu yliherkäksi, mikä tarkoittaa, että juuri silloin, kun organismi tunnistaa mainitun allergeenin läsnäolon, sen vaste laukeaa vapauttamalla histamiinit, jotka ovat allergiaoireiden tärkeimmät "syylliset".
Kuvat | Istockphoto Tämä artikkeli on julkaistu vain tiedoksi. Et voi ja ei saa korvata ravitsemusasiantuntijan kuulemista. Suosittelemme, että otat yhteyttä luotettavaan ravitsemusterapeuttiin. aiheistaRuoka-allergiat
