Mitä aineita me löydämme kupin teetä? Kuinka paljon kofeiinia se vaikuttaa?

Kuva: Gorlov / Istockphoto

Tee, kaikissa lajikkeissaan, on erittäin suosittu juoma, joka saapui suoraan Aasiasta muutama vuosisata sitten. Siitä lähtien se on tullut perinteiseksi juomaksi joissakin Euroopan maissa, ja sen kulutus on kasvanut yllättävällä tavalla viime vuosina, koska sen sisällöstä löytyy erilaisia ​​ominaisuuksia ja aineita.

Monet ovat lukijoita, jotka ovat kysyneet meiltä aineet että löydämme sen sisällä teekuppi, riippumatta siitä, onko vihreä tee, musta tee, punainen tee tai valkoinen tee.

Ja juuri se, että muutama viikko sitten käsittelimme toista mielenkiintoista ja tärkeää aiheeseen liittyvää aihetta kuinka monta kupillista teetä voidaan ottaa päivässä, tällä kertaa aiomme käsitellä aineet että löysimme kupin teetä.

Aineet, jotka löydämme kupin teetä

  • catechin: Sisältää antioksidanttiominaisuuksia, jotka tietyssä mielessä ovat noin 20-kertaisia ​​voimakkaampia kuin C-vitamiinissa. Meidän on ilmoitettava tällä hetkellä, että yli puolet teetä sisältävistä kokonaispitoisuuksista on epigallokatekiinigallaatti (EGCG).
  • tanniini: Se on flavonoidi, joka muun muassa antaa teelle ominaisen katkeran maun ja aromin. Ominaisuuksien lisäksi antioksidantit, esittelee kiristäviä hyveitä.
  • kofeiini: Kuten tiedämme, se on kevyt stimulantti, jota löydämme myös teetä. Kuitenkin sen määrä on vähemmän kuin mitä me havaitsimme kahvissa: 200 ml: n kuppi. Se sisältää keskimäärin noin 40 mg. kofeiinia.
  • Rubigenina: Se on toinen flavonoidi, jotain täydellisempää kuin tanniini, joka syntyy, kun teelehtiä mustat ja käyvät.
  • flaviinimononuk-: Se tuotetaan myös vuoden aikana tee-lehtien käyminen.
Kuva: borchee / Istockphoto

Kuinka paljon kofeiinia tekee kupin teetä?

Erittäin yleinen kysymys, jota monet ihmiset kohtaavat, kun he juovat kupillista teetä, on, kuinka paljon kofeiinia ne myötävaikuttavat, varsinkin jos ne korvaavat kahvin teetä, varsinkin jos heillä on jonkinlainen herkkyys tähän jännittävään aineeseen, tai jos he eivät vain pidä siitä.

Totuus on, että löydämme kofeiinia luonnollisestiCamellia sinensis, suosittu teekasvi, josta kerätään juuri sen lehdet valmistelemaan ja valmistamaan tätä ihanaa juomaa sen eri lajikkeissa (valkoinen, vihreä, punainen ja musta). Tässä tapauksessa meidän on eriteltävä erilaista teetä, jota aiomme kuluttaa, koska sen kofeiinipitoisuus vaihtelee hieman.

Joten, vaikka musta tee on erilainen tee, jota lisää kofeiini(erityisesti mustaa teetä sisältää 25–100 mg kofeiinia), kuppi vihreää teetä tuo paljon vähemmän(10–15 mg kofeiinia). Jos verrataan sitä kofeiinin määrään, joka voi lisätä kupin kahvia (60 - 120 mg.), Huomaa, että musta tee lisää pienempää määrää, vaikka se on lajike, jolla on lopulta enemmän sisältöä kofeiiniin.

Miten nämä aineet toimivat kehossamme

Meidän on pidettävä mielessä, että riippuen kunkin aineen erilaisista ominaisuuksista, sen vaikutukset organismiin ovat ilmeisesti hyvin erilaisia.

Voimme antaa esimerkin aineista, joilla on antioksidanttivaikutus, kuten katekiinien tai tanniinien tapauksessa, vain muutamia yksinkertaisia ​​esimerkkejä. Nämä, muun muassa mielenkiintoiset näkökohdat, pystyvät vähentämään vapaiden radikaalien negatiivista vaikutusta, jotta ne auttaisivat vähentämään syöpä- ja muiden kroonisten sairauksien riskiä. Lisäksi ne eivät ainoastaan ​​vähennä vapaiden radikaalien toimintaa, vaan hidastavat solujen ikääntymistä.

Toisaalta kofeiini toimii hermoston luonnollisena ärsykkeenä. Tällä tavoin, kun meillä on kuppi teetä tai kahvia, se auttaa vähentämään väsymystä ja väsymystä toimimalla virittimenä, parantamalla keskittymistä ja valppautta.

Kuva: martiapunts / Istockphoto

Mitkä ovat tärkeimmät vasta-aiheet, jotka estävät kupin teetä?

Emme voi lopettaa tätä artikkelia ottamatta ensin huomioon jotain olennaisesti tärkeää: mitkä ovat vasta-aiheet, jotka estävät meitä nauttimasta kupillista teetä, lähinnä siksi, että sen hyötyistä huolimatta sen kulutusta ei suositella meille:

  • Sen käyttöä lapsilla ei suositella:Kofeiinipitoisuuden vuoksi sitä ei suositella pienille lapsille, myös pieninä annoksina. On suositeltavaa korvata teetä luonnollisilla infuusioilla, joiden pitoisuus kofeiinissa tai teiinissä on ilmeisesti nolla, kuten kamomillan tapauksessa.
  • Raskaus ja imetys:Vaikka teetä pidetään turvallisena juomana, monet asiantuntijat neuvovat välttämään vihreää teetä, koska sen aineet - ja sivuvaikutukset - voivat siirtyä vauvalle raskauden aikana, mikä aiheuttaa kielteisiä vaikutuksia sen kehitykseen. Tästä syystä sen käyttöä ei suositella imetyksen aikana.
  • Häiriöt joillekin lääkkeille:Tiedetään, että teetä, erityisesti vihreää teetä, voi häiritä lääkkeiden, kuten sibutramiinin, toimintaa. Siksi on suositeltavaa, ennen kuin neuvotella lääkärin kanssa, jos haluat juoda teetä ja olet myös tiettyä hoitoa.
Tämä artikkeli julkaistaan ​​vain tiedoksi. Et voi ja ei saa korvata ravitsemusasiantuntijan kuulemista. Suosittelemme, että otat yhteyttä luotettavaan ravitsemusterapeuttiin.

Как снизить сахар и холестерин в крови быстро? Нужно готовить и приготовить кофе в турке правильно! (Huhtikuu 2024)