Miksi leipä oliiviöljyllä on niin hyvä terveydelle

Totuus on, että espanjalaisen keittiön keittiössä on historiansa koko joukko ihania ruokia, jotka ovat ihanteellisia monipuolisessa ruokavaliossa ja jotka tulevat pääasiassa ns. Välimeren ruokavaliosta, jota Maailman terveysjärjestö (WHO) pitää terveellisin ruokavalio, joka on olemassa, ja suosittelee sen noudattamista nauttimaan hyvästä elämänlaadusta ja ehkäisemään degeneratiivisia sairauksia.

Ja näiden ihmeellisten, terveellisten ja valtavan hyödyllisten elintarvikkeiden joukossa kaksi erottuvat: perinteinen leipä ja toisaalta oliiviöljyä toisaalta. Ja mitä tapahtuu, kun yhdistämme molemmat elintarvikkeet ja yhdistämme ne yhteen? Erittäin yksinkertainen: saamme herkullisen luonnollisen tuotteen, joka ei ole vain maku tai rakenne, vaan erottuu myös uskomattomista ravitsemuksellisista eduistaan.

Itse asiassa monet ravitsemusterapeutit pitävät sitä leipää oliiviöljyllä Terveisin, herkullinen ja ravitsevin vaihtoehto aamiaiseksi, jolloin siitä tulee erinomainen vaihtoehto aloittaa päivä energiaa käyttäen. Ennen kaikkea muita vaihtoehtoja vähemmän terveille aamiaisille, kuten homeen leipää, voita, hilloa, viljaa (varsinkin puhdistettuja sokereita sisältäviä) ja evästeitä.

Lisäksi se erottuu epäilemättä valmistuksen helppoudesta, sillä vain tarpeeksi pari paahtoleipää ja hyvä oliiviöljy. Mutta varokaa, koska kaikki öljyt eivät riitä. Paras? neitsytoliiviöljy.

Etuja leivän nauttimisesta oliiviöljyllä joka päivä

Paras valinta aamiaiseksi

Jos etsit ravitsevia vaihtoehtoja, jotka ovat terveellisiä ja jotka ennen kaikkea sopivat erityisesti aamiaiseen, ei ole epäilystäkään siitä ekstra-neitsytoliiviöljyllä varustettu leipä on paras vaihtoehto aloittaa päivä.

Emme saa unohtaa, että leipä on osa vehnäjauhojen kanssa valmistettavia vilja- ja mukuloita. Tarkoitan Se on ruoka, joka antaa meille energiaa sen suuren hiilihydraattipitoisuuden ansiosta, joka toimii tarkasti kehomme polttoaineena. Siksi se on ihanteellinen aamiaiseksi.

Mutta jos haluat valita jopa terveemmän ruoan, se on parasta korvata koko perinteinen leipä täysjyväleipää tai niitä, jotka on valmistettu täysjyvästä. Sen kuitupitoisuus on suurempi, hyödyllinen ruoansulatuksen säätämiseksi ja ummetuksen ehkäisemiseksi tai parantamiseksi. Lisäksi se auttaa kontrolloimaan verensokeria ja kolesterolia.

Korkea ravitsemuksellinen sisältö

Leipä oliiviöljyllä on ateria, jossa on välttämättömiä ravintoaineita, olennainen ja välttämätön terveydelle ja viime kädessä kehollemme. Itse asiassa sen lisäksi, että hiilihydraatit ovat hyvin rikas, se on erinomainen luonnollinen vaihtoehto antaa B-vitamiineja (erityisesti B1, B2, B9 ja B6) sekä mineraaleja, kuten rautaa, magnesiumia, sinkkiä ja kaliumia.

Erityisen leivän tapauksessa se ei ainoastaan ​​tarjoa hiilihydraatteja, vaan myös proteiineja. Vaikka oliiviöljy tarjoaa pääasiassa E-vitamiinia, joka on välttämätön ravintoaine sen antioksidanttiaktiivisuudelle, se on hyödyllinen solujen suojaamiseksi vähentämällä vapaiden radikaalien aktiivisuutta.

Se myös edistää polyfenolit, jotka auttavat suojaamaan soluja hapettumiselta, jonka vauriot voivat edistää sydän- ja verisuonitautien kehittymistä.

Ruoka sisältää runsaasti terveitä rasvoja

Leipä oliiviöljyllä se on valtavasti runsaasti terveitä rasvoja, erityisesti oleiinihapossa, joka on rasvahappo, jolla on suurin läsnäolo tunnetussa muodossanestemäinen kulta.

Itse asiassa tieteellisessä tutkimuksessa todettiin, että kaksi ruokalusikallista oliiviöljyä päivässä joka päivä voi auttaa vähentämään sepelvaltimotaudin riskiä.

Erittäin helppo kehittää

Oliiviöljyllä leipä ei ole pelkästään terveellistä ja ravitsevaa ruokaa, vaan se erottuu myös siitä, että se on erittäin helppo valmistaa, koska se riittää valmistamaan sen vain 5 minuutissa. Lisäksi voit syödä leipää sellaisenaan tai paahtaa sitä vähän.

Jotta se paahdettaisiin, sinun tarvitsee vain laittaa pannu tuleen ja kun kuuma leikkaa leivän puoleen ja aseta se pannulle, jotta se paahtuu. Kun sitä paahdetaan toisella puolella (mutta ei palanut, silmä), käännä se niin, että se paahdetaan toisella puolella.

Kun leipä on valmis, laita ne lautaselle ja kaada hieman ylimääräistä neitsytoliiviöljyä päälle. Valmis, nauttia! Tämä artikkeli julkaistaan ​​vain tiedoksi. Et voi ja ei saa korvata ravitsemusasiantuntijan kuulemista. Suosittelemme, että otat yhteyttä luotettavaan ravitsemusterapeuttiin. aiheistaöljy

Miltä näyttää jouluaaton sää? (Marraskuu 2020)