Wok: terveellinen tapa kokata

wok Se on ns. Perinteisen kiinalaisen keittiön "keksintö", ja jollain tai toisella on erityispiirteitä, että se tuo ruokiin kosketuksen, joka on varmasti eksoottinen, erilainen ja alkuperäinen, ilman rasvaa.

Yksi tärkeimmistä eduista kokki wokilla Se johtuu siitä, että voit valmistaa sekä liemiä että keittoja, höyryä niitä tai jopa tehdä herkullisia rasvattomia sauteja.

Tämä on niin, koska riittää, että maalaamme saman pinnan kevyesti muutamalla tipalla öljyä kyllästetyllä keittiötasolla (edullisesti oliiviöljyä).

Wokin ruoanlaiton edut

wok se on ominaista, koska se mahdollistaa homogeenisen lämmönjakauman, joka antaa erilaisia kulinaarisia erityispiirteitä, terveitä ja terveitä.

Ja sen kanssa keitetty ruoka säilyttää värinsä, ravitsemukselliset arvot ja sen koostumuksen, mikä on tärkeää paitsi ravitsemuksellisesta tai ravitsemuksellisesta näkökulmasta, myös kulinaarisesta.

Mitä ruokaa Wok palvelee?

Wokia käytetään mieluiten hienostuneen, melkein minkä tahansa ruoan kera, mutta erityisesti vihanneksia ja vihanneksia, äyriäisiä, kalkkunaa, kanaa, kalaa ja valkoisia lihoja.

Lisäksi se on melko helppo käyttää, joten ainoa varovaisuus, joka on otettava huomioon, on leikata vihannekset suuriksi paloiksi eikä liikaa liikaa.

Älä missaa mielenkiintoisinta terveellisiä reseptejä blogissamme Naturcocinasana. Tämä artikkeli julkaistaan vain tiedoksi. Se ei voi ja ei saa korvata lääkärin kuulemista. Suosittelemme, että otat yhteyttä luotettavaan lääkäriisi. aiheistaKeittämisen temppuja