Ihana banaani ja jogurtti kakku: nopea resepti
Jos puhumme ravitsevasta ruoka-aineesta, joka herkullisen lisäksi on ihanteellinen jälkiruokiin ja leivonnaisten resepteihin makean maun ja pehmeän tekstuurin vuoksi, banaaniOlisiko se yksi niistä elintarvikkeista, jotka tulevat mieleen?
Totuus on, että se on herkullinen ja herkullinen ruoka, jota voidaan syödä vihreänä (joka haluaa syödä sitä tällä tavalla) ja kypsä, ja jolla voidaan valmistaa monenlaisia reseptejä ilman makeita reseptejä.
Suosituimmista ja tunnetuimmista resepteistä banaanileipä ja pähkinät Se on yksi yleisimmistä, yleisesti tunnettu nimi Pähkinä banaanin leipää. Mutta se ei ole ainoa, koska voisimme mainita myös herkullisen banaanikakku ja jogurtti Tietoja siitä, mistä reseptistä haluamme puhua tänään.
Se on erittäin yksinkertainen jälkiruoka, jonka tulos on vieläkin parempi, koska banaanin makea maku yhdistetään myös sen erityiseen ja ominaisen aromin kanssa. Lisäksi jogurtti tarjoaa pehmeyttä.
Ainesosat (7 hengelle)
- 1 banaani
- 1 banaani-jogurtti
- 375 g jauhoja
- 1 kirjekuori kemiallista hiivaa
- 250 g sokeria
- 125 g neitsytoliiviöljyä
- 1 sitruunan kuori
Banaanikakun ja jogurtin valmistus
- Laita munat puhtaaseen astiaan, jossa on sokeria ja ekstra-neitsytoliiviöljyä.
- Pese sitruunakaivo, raasta kuori edellisen säiliön päälle.
- Sekoita kaikki sekoittimen avulla.
- Toisessa astiassa laitetaan jauhot ja kemialliset hiivat sekoittamalla kaikki hyvin. Lisää sitten se kulhoon munia ja sokeria.
- Lisää banaani-jogurtti ja sekoita uudelleen.
- Kuori banaani, leikkaa se pieniksi paloiksi ja aseta se varovasti taikinaan.
- Laita uuni esilämmitykseen 180 ° C: ssa.
- Pieni oliiviöljy levittää ihanteellista muottia kekseille. Ripottele reunat myös pienellä jauholla, jolloin vältät taikinan tarttumisen ja se on monimutkainen, kun se on kypsennetty.
- Kaada taikina muotin sisään ja laita se uuniin 180 ° C: ssa 40 minuuttia.
- Voit testata, onko kakku valmis valmiiksi puristamalla se puukiskolla tai haarukalla. Jos se tulee puhtaana, se on jo keitetty. Mutta tee testi, kun kypsennysaika on kulunut, koska jos avaat uunin luukun ruoanlaittoon keskellä, on olemassa riski, ettei ruoanlaitto onnistu.
- Poista uunista ja anna jäähtyä. Kun se on lämmin, vapauta se.
- Valmis! Voit nauttia siitä, kun haluat.
Ja miten voisimme syödä sitä? Se sopii täydellisesti pieneen kermavaahtoon tai vaniljajäätelöä. Herkullinen.
