Yin-ruoka ja yang-ruoka
Vaikka se on yksi välttämättä tärkeistä suuntaviivoista oikeassa makrobioottinen ruokavalio, on olemassa erinomainen yksimielisyys sen mahdollisesta olemassaolosta yin-ruoka ja yang-ruoka.
Voisimme osoittaa, että makrobiotinen ruokavalio ei sinänsä ole tiukka ruokavalio tai välttämättä kasvissyöjä, koska ennen kaikkea se ei aio luoda jäykkiä syömiskäyttäytymissääntöjä.
Tässä tärkeässä kysymyksessä makrobioottinen ruokavalio pyrkii jakautumaan kahteen pääluokkaan, joissa ruokavaliossa tai ruokavaliossa esiintyy erilaisia elintarvikkeita.
He saavat, kuten olemme kommentoineet lyhyesti tämän artikkelin alussa, nimen yin-ruoka ja yang, joka olisi pohjimmiltaan kasviperäisiä elintarvikkeita (yin) ja eläinperäisiä elintarvikkeita (yang).
Yin -ruoat (vihannekset) ja yang-ruoka
Yleisesti ottaen voimme sanoa, että yininä pidetyt elintarvikkeet ovat niitä elintarvikkeita, jotka ovat vihannekset, jotka sisältävät tärkeitä vitamiineja ja kivennäisaineita.
Ne sisältävät tavallisesti enemmän kaliumia, hieman enemmän happoa, katkeraa, makeaa tai aromaattista makua ja korkeampaa happamuutta.
Jangissa pidettävät elintarvikkeet ovat kuitenkin niitä, jotka ovat mieluiten eläimet, jotka sisältävät enemmän natriumia, hieman makeaa tai mausteista makua tai suurta emäksisyyttä.
Ottaen huomioon nämä perusmääritelmät on parasta valmistaa tasapainoisia aterioita, joissa yhdistyvät eri ainesosat hyödyntämällä niiden etuja.
Lisäksi asiantuntijat suosittelevat yang-elintarvikkeiden nauttimista lämpiminä vuodenaikoina ja alueina sekä ruokailun nauttimista kylmissä vuodenaikoissa ja alueilla.
Ruuanlaitto yang ja yin
Ruoan ruoanlaitto on yleensä menettely, joka pyrkii lisäämään ruuan yang-tekijää, varsinkin kun tämä keitto suoritetaan painejärjestelmästä.
Tämän jälkeen on suositeltavaa, että kevät, kypsennysajat vähenevät vähitellen ja syksyllä tai talvella lisätä niitä. Tämä artikkeli julkaistaan vain tiedoksi. Et voi ja ei saa korvata ravitsemusasiantuntijan kuulemista. Suosittelemme, että otat yhteyttä luotettavaan ravitsemusterapeuttiin.
