Munakoisot: ravitsemukselliset edut ja uskomattomat ominaisuudet

munakoiso Se on yksi niistä vihanneksista, joille on ominaista, että sillä on herkkä ja herkullinen maku, joka varmasti hurmaa enemmän kuin yhden. Itse asiassa muutaman vuosikymmenen ajan siitä on tullut a erinomainen koriste kaikenlaista lihaa ja kalaa varten ja voit myös kokata paistetaan, paistetaan tai leivotaan sen maun parantamiseksi.

'Lähde' solanum melongena Ne ovat peräisin noin kaksi tuhatta vuotta sitten, erityisesti Kaakkois-Aasian alueella, jossa se kasvoi lähellä Burman tai Intian kaltaisia ​​maita. Arabit olivat ensimmäisenä kaupassa hänen kanssaan Pohjois-Afrikan keskellä keskiajalla. Vuosisatoja myöhemmin he esittelivät sen Espanjaan, jossa se alkoi kasvaa koko Välimeren rannikolla.

Bakteerin kulutuksella ei kuitenkaan aina ollut suurta hyväksyntää. Koska oli tuntematonta kokata oikein tuolloin, lopulta se osoittautui hedelmäksi, joka aiheutti kaikenlaisia ​​ruoansulatusongelmia.

Vaikka sen saanti on tällä hetkellä standardoitu, se on mahdollista löytää sekä Välimeren keittiössä että muissa eksoottisemmissa, kuten japanilaisissa.

Tunne munakoison monia etuja terveydelle

Lyhyesti sanottuna Munakoiso on kasvis, jota voidaan käyttää missä tahansa astiassa ja että itse asiassa sinun on otettava huomioon suurta se hyödyttää terveyttä. Haluatko tietää joitakin niistä? No niin, me teemme laajan katsauksen, jotta tiedät ne perusteellisesti:

Munakoiso on hypokalorinen

Munakoiso on yksi niistä monista vihanneksista Se on tuskin kaloreita ja se on myös rasvaton. Siksi voit ottaa tämän vihanneksen pelkäämättä, että aiotte laiminlyödä linjasi. Itse asiassa se on yleensä suositeltavaa kaikille ihmisille, joilla on korkea kolesteroli (suuren terpeenipitoisuuden ansiosta) tai jotka kärsivät lihavuudesta.

Tällä tavoin on parasta valita terveellisempiä ja terveellisempiä keittomenetelmiä, erityisesti paistamisen välttämiseksi. Hyvä vaihtoehto on esimerkiksi valita paistettu munakoiso, herkullinen ja erittäin ravitseva.

Erittäin runsaasti antioksidantteja

Tämä vihannes on myös a ehtymätön lähde flavonoideissa, sarja pigmenttejä, jotka luovat a solujen suojakalvo ja että ne auttavat meitä vahvistamaan kaikkea meidän immuunijärjestelmämme. Tämä on lähtökohta, joka on otettava huomioon talvella, jossa matalat lämpötilat ovat päivän järjestys.

Joten jos sinun täytyy vahvistaa puolustustasi, ota munakoisot pysymään poissa flus tai vilustuminen.

Se on suuri fosforin, raudan, kaliumin ja kalsiumin lähde

Kuten kaikki kasvikset, munakoiso on myös hyvin rikas mineraalit miten voi olla rauta, fosfori ja kalsium. Kaikki nämä ovat välttämättömiä ravintoaineita koko kehomme vahvistamiseksi ja myös koko hermoston parantamiseksi, jolla on myönteisin vaikutus mielentilaan.

Estää syöpäsoluja mahassa

Toinen bakteerien etu on se, että ne pystyvät estävät syöpäsoluja jotka voivat kerääntyä koko mahassa ja suolistossa, erityisesti paksusuolessa. Siksi sen kulutusta suositellaan, jos haluamme lieventää sitä kasvainten oireita.

Miten voimme ottaa munakoisoa? Tässä joitakin ideoita

Toinen etu munakoiso on, että niitä voidaan maistella monin eri tavoin lisäksi tavanomaisempi (joka on yksinkertainen viipaleina säestyksessä) Ja on myös muita vaihtoehtoja, kuten alla kuvatut:

  • Munakoiso mehu. Epäilemättä voimakas juoma, jota meidän pitäisi yrittää ainakin pari kertaa viikossa, jos kärsimme nesteen kertymisestä, ylipainoisuudesta tai maksaongelmista. Se on kaikkein diureettinen ja se auttaa meitä torjumaan unettomuutta.
  • Munakoisoöljy. Tästä vihanneksesta valmistettu öljy on mahdollisuus ottaa huomioon reumaattisten ongelmien hoitoon silloin, kun sinun täytyy vain käyttää tätä kylmää munakoisoa sisältävää nestettä kyseisellä alueella.

Bakteerien ominaisuudet yhteenvetona

Kuten olemme kertoneet teille, jos sinulla on maksan ongelmat, munakoiso on epäilemättä paras liittolaisesi. Mutta jos ei, älä epäröi lisätä sen tavalliseen ostoskoriisi. Mutta mitä sinä olet hyötyjä tärkeämpää?

Se on hyvin muutamia kaloreita ja se on erinomainen apu sekä maksassa että sappirakossa, kuten näemme yksityiskohtaisesti tässä artikkelissa.

Ei turhaan, sen kalorikonsentraatio on varovainen, sillä se on vain 20 kaloria 100 grammaa kohden.Meidän on tietysti otettava huomioon, että sekä sen koostumus että itse rakenne pyrkivät absorboimaan paljon öljyä, joten on parasta, että päätämme tehdä siitä paistettua, paistettua tai paahdettua, ennen paistamista.

Vaikka se ei ole elintarvike, joka sisältää runsaasti mineraaleja tai vitamiineja, se on riittävä helpottamaan ruoansulatusta, ja siinä on joitakin komponentteja suosivat sapen ja maksan toimintaa; täsmälleen samat, jotka antavat sille uteliaan katkeran maun.

Auttaa liuottamaan rasvoja, estämään arterioskleroosin ja vähentää kolesterolia, ja se on runsaasti antioksidantteja ihonsa ansiosta.

Sen öljy on yhtä hyödyllinen terveydelle

Sen öljy voi auttaa parantamaan reumaattisia ongelmia, joita käytetään kylmässä kivuliaalla alueella. Pieni murskattu munakoiso, joka puolestaan ​​voi lieventää ja hydratoida lievää palovammaa. Puhumattakaan sen mehusta, joka on erinomainen diureetti ja joka toimii esimerkiksi korjata unettomuuden torjumiseksi. Tämä artikkeli julkaistaan ​​vain tiedoksi. Et voi ja ei saa korvata ravitsemusasiantuntijan kuulemista. Suosittelemme, että otat yhteyttä luotettavaan ravitsemusterapeuttiin. aiheistaruoka

LEGUMBRES Y GRANOS COMO MEJORAR SU DIGESTION ana contigo (Huhtikuu 2024)