Ideoita hyödyntää ruokaa, joka on jättänyt meidät

Useimmissa tapauksissa se on tapahtunut sinulle, olet keittänyt ja jopa yrittänyt säätää ainesosia niin, että et saa liikaa ruokaa, koska kävi ilmi, että taas muhennos, muhennos tai muu ruoka on ollut varsin runsaasti.

Näihin tilaisuuksiin voimme hyödyntää mielikuvitustamme tai kekseliäisyyttä hyödyntääksemme sitä, mitä olemme tehneet toisesta valikosta seuraavaksi päiväksi, tai haluamme jäädyttää ja valmistaa sen toiseen päivään.

Jos päätämme jäädyttää syömään sitä toisella kerralla, meidän on otettava huomioon pitää ruoka kunnolla.

Säilytämme ruokaa säiliöissä, jotka sulkeutuvat hermeettisesti, ja tietenkin ennen pakkaamista olemme jättäneet sen, että ruoka on jo jäähtynyt aikaisemmin ja huoneenlämpötilaan.

Jos päätämme olla jäädyttämättä sitä ja säilyttää se jääkaapissa sen kuluttamiseksi muutaman päivän kuluttua, pidämme sen myös samoissa ominaisuuksissa olevissa astioissa ja sen jälkeen kun ruoka on jäähtynyt.

Kun ruoka, jonka olemme jättäneet, pidämme sitä jääkaapissa meidän on otettava huomioon elintarvikkeen mukaan se aika, jolloin meidän on käytettävä sitä, jotta se ei pilaa:

  • Kaloista, lihasta, munista valmistetut ateriat, enintään kaksi päivää.
  • Potajes, ruukut, keitot, liemet, kasviperäiset voiteet, enintään 5 päivää.
  • Ateriat, jotka on valmistettu palkokasveista, perunoista, riisistä, pastasta, enintään 5 päivää.
  • Ateriat, joissa on kastikkeita, pitävät ne vain 24 tuntia ja kuluttavat niitä tuona aikana.

Jos päätät jäädyttää ruokaa

Jos sen sijaan päätämme jäädyttää ruokaa että meidän on kiinnitettävä huomiota näihin vinkkeihin, ovat erittäin hyödyllisiä, koska kaikki ei voi jäätyä eikä samalla tavalla:

  • Perunoita kantavien elintarvikkeiden on pidettävä mielessä, että kun perunat on kypsennetty, jos ne on jäädytetty, kun ne kuumennetaan uudelleen, ne ovat vaikeampia, emme voineet poistaa perunat ennen elintarvikkeen jäädyttämistä.
  • Siinä tapauksessa, että olemme yli kypsennetyn riisin tai muun ruoan reseptin, jossa on riisiä ja liemiä riisin liemessä, on parempi olla jäädyttämättä sitä, kun sitä kuumennetaan uudelleen, huomaa, että se on menettänyt johdonmukaisuuden.
  • Jos olet valmistanut esimerkiksi kastiketta, kuten tomaattikastiketta, ja sinulla on tarpeeksi jäljellä, jäädytä se paremmin pakastepusseihin, sama voidaan tehdä muiden kastikkeiden kanssa.
  • Kun pakastat liemiä, voiteita tai keittoja, älä täytä säiliötä reunaan, ota säiliö, joka on suurempi kuin määrä, jonka aiomme jäädyttää, meidän on jätettävä tilaa, koska nämä ateriat sisältävät nestettä ja jäädytetyt nesteet lisääntyvät.
  • Leipä, jonka olemme jättäneet, jos olemme ostaneet paljon, voi myös jäädyttää sen pakastepusseihin, tehdä sen samana päivänä tai samaan aikaan, kun olemme ostaneet sen.

Mitä reseptejä voimme valmistautua ruoan kanssa, jonka olemme jättäneet?

Hyödynnä meitä jättäneitä ruokia ja yllättää perhettä myöskään paremmaksi kuin mielikuvituksemme herättämiseksi, meillä on herkullisia ruokia.

Helppo tapa vapauttaa sekä liha että kala, joka on jättänyt meidät ja esittää erilaisen lautasen, on käyttää molempia kroketit koska lihapullia.

Voit hyödyntää lihaa ja kalaa myös valmistella muita reseptejä dumplings, cannelloni, kala tai liha piirakat, tavaraa paprikat tai muut vihannekset, kuten kesäkurpitsa, tavaraa munakoisot, perunat, munat.

Jos olemme ohi riisi, pasta tai palkokasvit voimme hyödyntää niitä valmistautumalla esimerkiksi salaatit.

Kun olemme jääneet jo keitetyt vihannekset, heidän kanssaan voimme valmistautua tortillat, kasvispiiri, sekoitettu vihannes, kasvis pizza, salaattia, lisäämällä vähän kotitekoisia tai teollisia liemiä näihin vihanneksiin voimme myös tehdä a sose tai kerma vihanneksia.

Kun hedelmä on kypsä, voimme valita hedelmistä riippuen mehut, tee smoothie, sisällyttää se salaattiin, hillot, kompotit.

Valmista a Makedonia ja mukana sen kanssa jogurtti voi ehdottaa ajatus jälkiruoka, myös tehdä gelatiini ja hienonnettu hedelmä. Tämä artikkeli julkaistaan ​​vain tiedoksi. Se ei voi ja ei saa korvata lääkärin kuulemista. Suosittelemme, että otat yhteyttä luotettavaan lääkäriisi.

David Godman - Buddha at the Gas Pump Interview (Saattaa 2024)