Miten valmistetaan uunissa paahdettuja bataatteja
Jos pidät elintarvikkeista, joilla on pehmeä rakenne ja makea maku, se on varsin todennäköistä bataatti on tullut yksi suosikeistasi. Kuten tiedätte, on mukava mukulan juuret, jotka kuuluvat mukuloiden perheeseen (samaan aikaan kun löydämme yuccan, jamsia tai perunaa), jolla on luonteenomainen ulkonäkö ja muoto ja joiden liha on kelta-oranssi tai valkoinen lajikkeesta riippuen.
Itse asiassa se on valtavasti arvostettu ruoka keittiössä, erityisesti talon nuorimmalla, kiitos ennen kaikkea sen tyypillisestä makeasta mausta. Tällöin haluamme ehdottaa herkullista ja erilaista reseptiä: paahdetut bataatit, jota voimme helposti valmistaa uunissa.
Kuten olemme jo selittäneet muina aikoina, siitä tulee ravitsemuksellisesta näkökulmasta hyvin ravitsevaa ruokaa, koska se tuottaa runsaasti monimutkaisia hiilihydraatteja, mikä tarkoittaa, että ne imeytyvät hitaasti. Itse asiassa 100 grammaa bataattia antaa noin 24 grammaa hiilihydraatteja. Lisäksi se tarjoaa myös kuituja, vitamiineja (provitamiini A, C-vitamiini ja foolihappo) ja mineraaleja (kalsiumia, magnesiumia, kaliumia, natriumia ja rautaa).
Mitä tulee erilaisiin ja erilaisiin resepteihin, joita voimme valmistaa makean perunan kanssa, ei ole epäilystäkään siitä, että paistettuja bataatteja niistä tulee yksi mehevimmistä vaihtoehdoista, koska ne muistuttavat meitä myös paljon perinteisiä ranskalaisia perunoita. Kuitenkin on myös makeampia ja yhtä hienoja ruokia, kuten voisi olla myös suosittu bataattikakku.
Paahdettu bataatti resepti
paahdetut bataatit Ne ovat loistava vaihtoehto niille, jotka haluavat nauttia makean perunan makuista ja koostumuksesta, mutta valitsevat vuorostaan paljon terveellisempiä ja ravitsevampia keittomenetelmiä. Ja vaikka voimme valmistaa niitä paistettuja, ei ole epäilystäkään siitä, että paahtaminen on aina paras suositus.
Tällöin ehdotamme ihanteellista reseptiä neljälle henkilölle. Huomioi hyvä.
ainesosat:
- Makeat perunat
- Aromaattiset yrtit (valinnainen)
Miten paistetaan paistettuja bataatteja (jalostus):
Kuten alla näet, prosessi on erittäin yksinkertainen ja helppo.
- Kuumenna uuni 200 ºC: seen ja lämmitä sekä lämmöllä että alaspäin.
- Kun uuni kuumennetaan, laita makeat perunat vesijohtoveden alle ja pese ne hyvin. Tällä tavoin pääset eroon kaikista ihostasi tarttuneista hiekoista. Sitten anna sen valua hyvin.
- Laita ihanteellinen vihannespaperi paistamaan leivinpannulla ja aseta bataatit päälle, jolloin niiden väliin jää vähän tilaa. Aseta myös oksa tiettyjä aromaattisia yrttejä, joita haluat (esimerkiksi rosmariini on ihanteellinen).
- Anna bataatit uuniin ja anna niiden kypsyä samassa lämpötilassa (200 ° C) 50 minuutista 1 tuntiin ja puoleen saakka riippuen siitä, ovatko makeat perunat hyvin suuria tai pieniä. Kuitenkin, kun ne ovat läpäisseet 50 minuuttia, uunin luukku on varovainen, ettei polttaa ja kosketa makeaa perunaa haarukalla. Jos ne ovat pehmeitä ja tuottavat paineita, se tarkoittaa, että ne ovat valmiita.
- Ota ne pois uunista ja anna niiden jäähtyä.
- Ready! Sinun tarvitsee vain poistaa iho huolellisesti ja voit nauttia niistä.
