Nopal: mitä se on, hyödyt ja ominaisuudet

historiallisesti Nopal Se ilmoitettiin Meksikon itsenäisyyden aikakaudella noin vuoden 1810 aikana ja sen jälkeen se on levinnyt koko Amerikan mantereelle, Yhdysvaltojen pohjoispuolelta Patagoniaan, koska se on saanut useita lääkkeitä ja ravitsemuksellisia tietoja.

Kuitenkin sen alkuperä on palannut vuosisatojen ajan, koska atsteekit käyttivät tätä kasvia tuhansia vuosia sitten luonnollisena keinona parantaa infektioita ja parantaa haavoja.

Vaikka suurin osa niiden lajeista löytyy Meksikosta, niiden alkuperämaasta, ne kasvavat luonnonvaraisiksi koko Amerikassa. Eri kulttuurivaihtojen aikana nopal on ylittänyt muita maantieteellisiä tiloja, joissa sen hyödyt ja ominaisuudet eivät lakkaa hämmästyttämästä, kun otetaan huomioon sen monipuoliset hyödyllisyys- ja mineraalivarat.

Nopalin edut

Meksikossa kaktus kulutetaan monissa gastronomisissa ruokalajeissa. Se on myös täydellinen liittolainen vihreissä smoothieissa ja sen massaa sisältävä mehu antaa elimistölle useita etuja, kuten: se auttaa parantamaan ruoansulatusta, laihtumista, vähentämään tulehdusta ja nopeuttamaan aineenvaihduntaa.

Kaktus vaikuttaa tehokkaasti ruoansulatusprosessiin, koska sillä on paljon liukoista ja liukenematonta kuitua, joka vähentää ummetusta ja stimuloi kivennäisaineiden ja ravinteiden parempaa stimulointia, joista kaktuksella on suuria määriä.

Nopalin ravitsemukselliset ominaisuudet

Tunnetaan myös nimellä opuntia tai tieteellisesti ficus indica, tämä kasvi on kaktuskasvi, joka sisältää runsaasti kaliumia, fosforia ja natriumia.

Lisäksi, Siinä on useita vitamiineja, kuten A, B, B2, C ja K ja erilaisia ​​proteiinien ja hiilihydraattien osuuksia. Ravitsemuksellisesti, nopal kulutetaan ruokana, samoin kuin sen hedelmiä, joita kutsutaan tonnikalaiksi.

Tämä johtuu osittain sen erilaisista mineraali- ja vitamiinikomponenteista, jotka jo vuosia imevät sen maaperän ja orgaanisen aineen. Nämä ravintoaineet hyödyttävät voimakkaasti immuuni-, hermo-, verenkierto- ja ruoansulatusjärjestelmiä.

koska Se on suuri kuidun lähde, ruoansulatusjärjestelmä onnistuu paremmin stimuloimaan ravintoaineiden imeytymisprosessiaan. Sen lisäksi, että se on orgaaninen ja kasviyhdiste, sillä on fytokemiallisia aineita, jotka ovat erittäin hyödyllinen osa terveydelle.

Koska kaktus on yksi anteliaimmista kasveista, joilla on ihmisten terveyttä, se ei ainoastaan ​​tarjoa useita etuja, vaan sillä on myös rikas maku, joka tekee sen saannista miellyttävämmän yhdessä muiden vihannesten ja vihannesten kanssa.

Nopalin lääkinnälliset ominaisuudet

Koska kaktuksella on myös erilaisia ​​parantavia ominaisuuksia, se on ruoka, joka sisältää runsaasti kalsiumia, auttaa luiden, hampaiden, hiusten ja kynsien muodostumista ja juomaa niiden massaa voidaan suositella ihmisille, joilla on luiden ja lasten kalkinpoisto. kasvuvaiheessa.

Itse asiassa 100 grammaa raakaa nopalesia vastaa 80 mg kalsiumia, mikä voi jopa olla parempi kuin kuluttaa lasillinen maitoa. Monia kaktuksen etuja käytetään enemmän kehossa paastoamisen aikana.

Ruoansulatusprosessin aikana monet ravinnon sisältämät ravintoaineet hävitetään, koska ohutsuolessa ei ole kykyä imeytyä niin paljon.

Paasto, keho ei kuitenkaan sisällä muita elintarvikkeita, jotka voidaan hajottaa samaan aikaan, koska kaktuksen kuluttaminen tällä ajanjaksolla auttaa paremmin ottamaan vastaan ​​useita vitamiineja ja kivennäisaineita. Tällä tavoin sen ravintoarvo ja erityisesti lääkkeen arvo kasvavat.

Mitä tulee ihon vaikutuksiin, nopalesilla on runsaasti antioksidantteja. Kun ne toimivat yhdessä niiden fysiokemikaalien kanssa, ne tulevat erinomaiseksi puolustukseksi vapaita radikaaleja vastaan, jotka yllättävät ihoa liian aikaisin.

Tällä tavoin nopal regeneroi ihosoluja, ravitsee ja hydratoi niitä. Ottaen huomioon lääkkeen vaikutuksen diabeteksen säätelyyn tämä kaktuskasvi on ihanteellinen diabeettisille potilaille, koska se estää sen, että elimistössäsi jokaisen aterian jälkeen esiintyy glukoositason eroja.

Toisaalta nopal on myös luonnollinen antibiootti, joka estää bakteerilajien kasvun kehossa. Sen limaa (massaa) käytetään laajalti voiteena haavojen puhdistamiseen ja ihosyövän ja sienien torjuntaan. Tämä artikkeli julkaistaan ​​vain tiedoksi. Et voi ja ei saa korvata ravitsemusasiantuntijan kuulemista. Suosittelemme, että otat yhteyttä luotettavaan ravitsemusterapeuttiin. aiheistaElintarvikkeiden lääkekasvit

Desayuno y cena para Baja la glucosa rápido y 2 kg cada semana (Huhtikuu 2024)