Seleeni: mitä se on, edut, toiminnot ja rikas ruoka

Seleeni: mitä se on, edut, toiminnot ja rikas ruoka

Tiesitkö, että seleeni tulee nimensä kuun jumalatar, joka tunnetaan nimellä Selene? Ravitsemuksellisesta näkökulmasta sitä pidetään a jäljittää mineraalia, mikä tarkoittaa, että voimme saada sen vain ruoasta.

Sillä on erityinen suhde E-vitamiiniin pääasiassa sen antioksidanttikapasiteetin vuoksi. Itse asiassa monet asiantuntijat pitävät seleeniä mineraalina, joka on vieläkin tehokkaampi kuin E-vitamiini (50 - 100 kertaa enemmän).

Mikä on seleeni? Oleellinen mineraali

seleeni Se on mineraali Erityinen jälki, joka voidaan saada vain ruoastamme ja mitä päivittäin nautimme.

Vuoteen 1979 saakka uskottiin, että seleeni oli tärkeä vain eläimille, koska tämän kivennäisaineen erinomaiset ja olennaiset ominaisuudet ihmisille eivät olleet tiedossa.

Ei turhaan katsottu, että seleeni oli todellinen myrkky ihmisille, vaikka lopulta havaittiin, että se oli - ja on - täysin välttämätön mineraali.

C- ja E-vitamiinien tapaan seleeni on a antirust, vaikka 50-100 kertaa tehokkaampi kuin E-vitamiini. Siksi se tuhoaa vapaita radikaaleja.

Tämän ansiosta seleeni ylläpitää normaalia maksan toimintaa ja tervettä sydäntä, ja uskotaan, että seleeni voi suojata syöpää vastaan.

Se varmistaa sekä silmien että silmien moitteettoman toiminnan, aivan kuten terve iho ja hiukset riippuvat tästä mineraalista.

Seleeni toimii

• Erittäin hapettumisenestokyky.
• Se auttaa tuhoamaan vapaita radikaaleja.
• Varmistaa silmien ja näön asianmukaisen toiminnan.
• Se auttaa säilyttämään hyvän terveyden hiuksissa ja ihossa.

Seleenin edut

Edellä mainittujen toimintojen lisäksi seleeni tarjoaa seuraavat edut:

• Se auttaisi suojelemaan laitosta syöpää vastaan.
• Suojaa kehoa vapaiden radikaalien negatiivisesta vaikutuksesta.
• Se auttaa hiusten, ihon, silmien ja näön hyvässä kunnossa.

Suositeltu päivittäinen seleenimäärä

Seleenipuutoksen puutosoireet

Lännessä on totta, että seleenin puutos on melko harvinaista, vaikka erityisiä puutosoireita on dokumentoitu, kuten Keshanin tauti (joka vaikuttaa pääasiassa kiinalaisiin lapsiin ja se on sydänsairaus), joka ilmenee, kun päivittäinen saanti on tämä mineraali vähenee.

Seleenin puute voi aiheuttaa:

• Ongelmia lihaksissa.
• Haiman muutokset.
• Veren muutokset.
• Keshanin tauti (sydämen toiminta, joka vaikuttaa pääasiassa kiinalaisiin lapsiin).

Elintarvikkeet ovat seleenissä rikkaampia. Parhaat ruokalähteet

Pääasiassa löytyy seleeniä ja elinten lihaa (lihas, munuainen ja maksa), kalaa ja äyriäisiä, lihaa itse, täysjyvätuotteita, hedelmiä ja vihanneksia sekä maitotuotteita.

Tässä ovat seleenin tärkeimmät lähteet:

Kuka voi tarvita seleeniä

• Ihmiset, jotka seuraavat kasvisruokaa tai epätasapainoista ruokavaliota.
• Tupakointi.
• Nuoret aikuiset, jotka eivät voi syödä kunnolla.
• Vanhukset.
• Raskaana olevat naiset ja imettävät.