Aprikoosin siemenet: hyödyt ja ominaisuudet
aprikoosi (tunnetaan myös nimellä ruusunpunainenja yleensä sekoittaa persikkaan) on hedelmä, jota ainakin Espanjassa voimme alkaa nauttia huhtikuun puolivälistä elokuun loppuun.
Ne ovat todella ominaisia hedelmiä ja varmasti ihanaa tuoksua. Niiden koko on jonkin verran pienempi kuin persikka, jossa on oranssi, valkoinen, keltainen tai punertava iho ja pehmeä ja samettinen kosketus.
Vaikka puhuimme jo ominaisuuksistasi artikkelissa, joka on omistettu aprikoosin edut, tänään haluamme katsoa itseämme; tarkemmin, niiden siemenet, jotka myös tuovat mielenkiintoisia ominaisuuksia.
Mitkä ovat aprikoosin siemenet?
Kuten voitte kuvitella, aprikoosin siemenet ovat pieniä putkia, jotka löytyvät tämän hedelmän sisältä. Ne esittävät muotoa, joka muistuttaa monta kertaa mantelia.
Aprikoosin siementen ravitsemukselliset ominaisuudet
Aprikoosin siemenet ovat erityisen runsaasti vitamiineja, jotka korostavat ennen kaikkea niiden B-ryhmän vitamiinien korkeaa pitoisuutta.
Erityisen yllättävää on B17-vitamiinin läsnäolo, joka tunnetaan myös nimellä Para-aminobentsoehappo tai Laetril, ja joka tarjoaa antioksidanttisia hyveitä.
Aprikoosin siementen edut
Auta nostamaan puolustuksia
Aprikoosin siemenet ovat erityisen käyttökelpoisia puolustuskyvyn lisäämisessä, koska ne kykenevät stimuloimaan immuunijärjestelmää, mikä tarkoittaa sitä, että ne parantavat kehomme luonnollista puolustusta infektioiden ja sairauksien torjumiseksi.
Antioksidantti ja analgeettiset ominaisuudet
B17-vitamiinin sisällön vuoksi nämä siemenet tarjoavat kipua lievittäviä ominaisuuksia, ja eri tutkimusten mukaan (vaikka niitä tarvitsisi vielä enemmän voidakseen vahvistaa sen epäilemättä tilaa), se voisi estää syöpäsolujen esiintymisen tai tuhota olemassa olevat solut. sen antioksidanttiset ominaisuudet.
Se auttaa huolehtimaan ihosta
B17-vitamiini on myös mielenkiintoinen ravintoaine ihon terveydelle. Itse asiassa se auttaa hoitamaan erilaisia asiaan liittyviä ongelmia, kuten esimerkiksi seborrhea ja ekseema.
Vähentää verenpainetta
Jos verenpaine on korkea, aprikoosinsiemenet ovat hyödyllisiä näiden arvojen alentamiseksi. Tämä hyöty on jälleen velkaa B17-vitamiinin läsnäololle.
Vapautus ummetusta vastaan
Säännöllinen annos sekä aprikoosi- että persikansiemeniä auttaa torjumaan ummetusta, parantamalla hyvää suoliston kulkeutumista ja säännöllistä suolenliikkeitä.
Miten saada aprikoosin siemeniä?
ainekset
- Aprikoosin siemenet
- pähkinänsärkijä
valmistelu
Ensinnäkin sinun pitäisi pestä aprikoosin siemenet hyvin puhtaaseen veteen.
Poista massa, joka on mahdollisesti kiinni tai kiinnittynyt siemeniin.
Kuivaa ne hyvin lautasen avulla. Jätä ne ulkona muutaman tunnin ajan.
Tämän jälkeen avaa pähkinänsärkijän avulla siemenen kova kansi.
Poista sellu ja varaa lopulta siemenet, jotka löydät sisälle.
Kuvat | philippawarr / Dukelyer Tämä artikkeli on julkaistu vain tiedoksi. Et voi ja ei saa korvata ravitsemusasiantuntijan kuulemista. Suosittelemme, että otat yhteyttä luotettavaan ravitsemusterapeuttiin. aiheistaSiemenet Ruoka
