3 jälkiruokaruokaa joulua varten

Jos jälkiruoat ovat tärkeä osa valikkoa, esitämme nämä joulupäivät, makeiset eivät ole vähäisempiä, ja myös näissä päivissä esiintyy aukko.

Tyypillisten joulun makeisten tai perinteisten joulupuolueiden, kuten nugatin, polvorones marcipaanin, keltuaisen cupcakesin, makean perunan, hojaldrinas, roscos de vino, lisäksi voimme myös valmistaa muita makeisia näihin päiviin.

Kolme makeisia, joita aiomme valmistautua tässä tilaisuudessa, ovat yksinkertaisia ​​makeisten reseptejä, joita voimme maistaa sekä aamiaisissa että välipaloissa, joissa on kupin kahvia, kuppi teetä tai kupillinen kuumaa suklaata.

3 jälkiruoka reseptit tehdä jouluna

Pehmeät leivonnaiset ja marsipaani

Leivonnaiset leivonnaiset ja marsipaani antavat meille mahdollisuuden nauttia toisesta perinteisestä joulukoristeesta kuin marsipaani.

Se on yksinkertainen resepti, joka valmistellaan lyhyessä ajassa ja joka varmasti maistuu paljon, erityisesti marsipaanin ystäville.

Ainekset 6 hengelle:

  • Suuri lehtilevy.
  • 150 grammaa jäätävä sokeria
  • 150 grammaa jauhettua mantelia.
  • Ruokalusikallinen vettä.
  • Pehmeä keltuainen harjaa leivonnaiset.

Miten valmistaa leivonnaisia ​​ja marsipaania:

  1. Jos leivonnaiset ovat jäätyneet, anna sen sulaa huoneenlämpötilassa.
  2. Marsipaanin valmistamiseksi laitamme maljaan mantelit, sokeri, lusikallinen vettä ja voitetaan sekoitinvarrella, kunnes muodostetaan seos. Poistamme seoksen kulhosta ja vaivataan vähän.
  3. Teemme palloa taikinan kanssa, kääri se muovilla tai kalvolla ja säilytetään jääkaapissa 60 minuuttia.
  4. Kun olemme uuttaneet marsipaania jääkaapista, laajennamme sitä ja jaamme 6 osaan.
  5. Paistimme leivonnaiset pöydälle tai työtasolle ja leikkaamme 12 yhtä suurta osaa. Pidätämme 6 osaa, joita käytetään cupcakesin sulkemiseen. Otamme 6 palan leivonnaisia ​​ja me pistämme ne hieman haarukan avulla.
  6. Laitimme sen päälle jonkin verran marsipaania ilman reunoja.
  7. Sitten laita toinen osa lehtikastiketta päälle ja sulje reunat painamalla haarukalla niin, että se on hyvin suljettu saamatta lävistettyä leivonnaisia.
  8. Me voitimme munan keltuaisen, ja siveltimen avulla maalaamme lehtimaiset leivonnaiset.
  9. Esilämmitämme uunia 180 ° C: n lämpötilassa 10 minuutin ajan.
  10. Sitten laita leivonnaiset kakut uunilokeroon ja kypsennä 25 tai 30 minuuttia, kunnes kullanruskea.
  11. Poista lokero varovasti uunista ja anna leivonnaiset jäähtyä. Kun ne ovat kylmiä, järjestämme kakut lautaselle ja palvelemme niitä.

Meillä on jo lehtikakut ja marsipaani-kakut, jotka on valmistettu perinteisestä joulun makuista.

Pehmeä manteli-sienikakku

Tämä mantelikakku on erittäin helppo valmistaa pehmeällä ja pehmeällä tekstuurilla, joka muistuttaa enemmän kuin kakku.

Mantelit ovat kuivia syksyisiä hedelmiä, joita esiintyy myös monien makeisten ja joulun leivonnaisia ​​valmistettaessa.

Ainekset 8 hengelle:

  • 130 grammaa voita.
  • 75 grammaa hyvin jauhettua mantelia.
  • 75 grammaa kokonaisia ​​manteleita ilman ihoa, fileoituja ja paahdettuja.
  • 225 grammaa yksinkertaista siivilöityä vehnäjauhoa.
  • 225 grammaa valkoista sokeria.
  • 35 grammaa jäätäväsokeria.
  • 5 munaa

Pehmeän mantelikakun valmistus:

  1. Kakun valmistelemiseksi tarvitsemme muottia, jota kutsutaan demoldableiksi, voimme erottaa nämä kaksi osaa.
  2. Esilämmitämme uunia 180 ° C: n lämpötilassa 10 minuutin ajan.
  3. Leikkaamme voinpalan neljään kappaleeseen.
  4. Otamme teoksen, jonka laitamme kattilaan tuleen ja sulatamme sen myöhemmin levittämään muottiin.
  5. Kun levitimme sen voin kanssa, levitämme myös hieman jauhoja.
  6. Pannaan munat valkoiseen sokeriin ja lyönnit hyvin, kunnes ne valkaisevat hieman.
  7. Lisäämme lyötyihin muniin kaksi osaa voidetta ja seulottuja jauhoja.
  8. Lisäämme myös jauhetut mantelit ja sekoitetaan, kunnes ne muodostavat seoksen.
  9. Sitten kaada seos muottiin ja viedä se uuniin.
  10. Cook kakku noin 20 tai 25 minuuttia, kakku olisi keitetyt, mutta pehmeä rakenne.
  11. Poista muotti varovasti uunista ja avaa se. Varasimme sienen kakun paahtamalla hieman viipaloituja manteleita.
  12. Teos, jonka olimme jättäneet voista, sulatimme kattilaan tuleen. Harjalla harjaamme kakku voin kanssa kaikilta puolilta.
  13. Seuraavaksi laitamme viipaloidut mantelit sienen kakkuun ja lopuksi sokeripitoisen sokerin päälle.

Esittelemme pehmeän manteli-keksiä mukavassa esillepanossa, jotta se voidaan tuoda pöytään.

Pehmeää manteli-keksiä voi seurata kupin teetä, kupin kahvia tai kupin kuumaa suklaata.

Puukastiketta täynnä enkeli hiuksia

Makea enkeli hiukset on sokeri ja kurpitsan suo, squashsiideri tai kurpitsa-boba, joka tunnetaan myös.

Sitä käytetään paljon kakkujen, piirakoiden täyttämiseen, ja vaikka näemme sen koko vuoden ajan, se on näinä päivinä, jolloin se saa myös näkyvyyttä osana monia joulun aikaan valmistettuja kakkuja.

Enkelin hiusten punos on erittäin helppo valmistaa ja valmistuu hyvin lyhyessä ajassa.

Makea enkeli hiukset, jonka voimme tehdä kotitekoisiksi tai turvautua makeaan teolliseen enkelin karvaan, jota voimme jo saada markkinoille.

Ainekset 6 hengelle:

  • Sulatettu lehtipöytä.
  • 130 grammaa makea enkeli hiukset.
  • Pehmustettu munankeltuainen, joka harjata leivonnaiset.
  • Sokeri-lasit koristavat punokset.

Enkelin hiusten punoksen valmistus:

  1. Aloitamme sulattamalla lehtikakkua huoneenlämpötilassa.
  2. Laitamme uunin esilämmitykseen 180 ° C: n lämpötilassa 15 minuutin ajan.
  3. Laajennamme lehtipöydän pöydälle ja merkitsemme vähän, veitsen kärjellä, varoen leikkaamasta, vain merkitsemällä 3 yhtä suurta osaa. Emme kosketa keskiosaa.
  4. Leikkaamme sivut tai päättyvät vinottain kohti keskustaa.
  5. Leikkaamme kaksi samanlaista päätä viistosti kohti keskustaa, jotta voimme myöhemmin muodostaa ja solmia punoksen. Pehmeän leivonnaisen keskellä laitamme enkelin hiukset ja levitimme sen hyvin.
  6. Sitten otamme taikinanauhat yhteen kummallakin puolella ja yhdistämme ne muodostamaan punoksen.
  7. Kun olemme muodostaneet sen, me harjaamme sitkeän keltuaisen ja siveltimellä. Ripottele jäätävä sokeri punoksen päälle.
  8. Esitämme punoksen uuniin ja kypsennämme 180 ° C: n lämpötilassa puolen tunnin ajan, kunnes ne ovat kullanruskeat.
  9. Uutamme leivonnaiset uunista ja anna sen jäähtyä.
  10. Kun viileä, laita lehtimyllypunat mukavalle alustalle, jotta se näkyy pöydällä.

Meillä on jo valmiit leivonnaiset ja enkeli hiukset punos, joka on ihanteellinen nauttimaan aamiaisista ja välipaloista kupin kahvia, kupin teetä tai kupillista kuumaa suklaata.

Toivomme, että pidätte näistä herkullisista ja yksinkertaisista resepteistä ja että heitä kannustetaan valmistelemaan niitä, ne on helppo valmistaa ja lyhyessä ajassa meillä on valmiita erilaisia ​​makeisia maistelemaan tätä joulua, jonka kanssa voit varmasti yllättää.

NatureViasta voimme vain toivottaa kaikille onnellisia ja miellyttäviä jouluja! aiheistaJoulun joulun reseptit

Britney Spears - 3 (Huhtikuu 2019)