Luonnolliset mausteet

Kun henkilö on diagnosoitu verenpainetauti On melko tavallista, että lääkärisi vähentää tai jopa poistaa suolan saannin ruokavalion kautta.

Avain on, toisaalta, poistaa ruokavaliomme suolaista ruokaaja löytää joitakin hyödyllisiä perusohjeita terveyteen liittyvistä ohjeista vähentää suolaa meidän ruokavaliossa.

Mutta kun otetaan huomioon, että suola erottuu natriumpitoisuudestaan, ja että natrium on kehomme kannalta välttämätön mineraali, avain on katsoa suolan vaihtoehtoja jotka antavat meille sen natriumin, joka on tarpeen kehomme moitteettoman toiminnan kannalta.

Näitä vaihtoehtoja, jotka ovat täysin terveitä, voidaan pitää todistusvoimaisina luonnolliset mausteet, että sen lisäksi, että se on terveellistä, annamme meille aromi ja aromi meidän ruokia.

Paras luonnollinen mauste

luonnolliset mausteet Heillä on se etu, että ne ovat terveellisiä mausteita, yleensä vähäisiä kaloreita, jotka antavat meille maun ja aromin meidän ruokalajeille, ja auttavat meitä korvaamaan niiden suolan.

Lisäksi, koska ne ovat luonnollisia, ne tarjoavat meille suurempia etuja ja ominaisuuksia kuin itse suola.

Alla on yhteenveto tärkeimmistä mausteista, joista voi tulla erinomaista terveellistä ja luonnollista vaihtoehtoa astioillesi suolan korvikkeina:

Mausteet ja yrtit

Ne ovat parhaita korvikkeita ja vaihtoehtoja suolalle, jotka ovat olemassa paitsi luonnollisista että myös ravitsemuksellisista. Riippuen ruokalajista, jota aiomme syödä tai valmistelemme, yhden tai toisen mausteen valinta antaa meille erilaisen makun tai aromin.

  • basilika: tuo astioille vahvan aromin. Ihanteellinen yhdistää pasta, riisi, tomaatit, munat, munakoiso ja paprikat.
  • aniksensiemen: yrtti on laajalti käytetty suolaisissa aterioissa. Se pystyy parantamaan salaattien ja keitettyjen vihannesten makua, kun taas jälkiruoissa se tarjoaa hieman makeamman ja aromaattisen makun.
  • tilli: siinä on herkkä aromi ja hieman mausteinen maku. Se on ihanteellinen lisätä se ruokiin, joissa on perunoita, kalaa (kuten lohta), keittoja ja herneitä.
  • rakuuna: samanlainen kuin persilja, se tuo makua vihanneksille, salaateille, sinappeihin ja kastikkeisiin.
  • fenkoli: samanlainen kuin anis, mutta vahvempi maku. Se on hyödyllinen salaatteja, kaloja tai keittoja varten.
  • laakeri: Parantaa ruoan makua lihalla ja liemillä, kuten haudut tai haudut.
  • meirami: se on tunnetuin italialaista ruokaa sen käyttömaissa pastat, pizzat tai salaatit aromaattisen voimansa ansiosta.
  • persilja: tuo erilaisen kosketuksen astioihin, joihin se on lisätty. Se yhdistää hyvin salaatit tai munat.
  • timjami: käytetään monenlaisten ruokien maustamiseen, mukaan lukien kesäkurpitsa, peruna tai munakoiso.

Kaupalliset mausteet

Nykyään löytyy monenlaisia ​​kaupallisia mausteita, jotka periaatteessa täyttävät saman tehtävän kuin edellisessä kappaleessa mainitut mausteet, yrtit ja kasvit.

Mutta ne lisäävät etua (vaikka ne eivät välttämättä ole niin luonnollisia): ne ovat jo valmiina suoraan kulinaariseen käyttöön, eivät tarvitse pestä niitä, kuivata niitä, leikata niitä ja murskata niitä.

Kotitekoiset ja kaupalliset liemet

Niistä tulee myös toinen vaihtoehto erilaisissa luonnollisissa mausteissa, jotka auttavat meitä vähentämään suolan kulutusta ruokavaliollamme, mutta ilman, että annostamme ruokia.

Vaikka kotitekoiset liemet ovat aina paras vaihtoehto, voimme myös löytää markkinoilla liemiä, jotka ovat tiiliä, helppokäyttöisiä, kuluttavia ja varastoitavia. Tämä artikkeli julkaistaan ​​vain tiedoksi. Et voi ja ei saa korvata ravitsemusasiantuntijan kuulemista. Suosittelemme, että otat yhteyttä luotettavaan ravitsemusterapeuttiin. aiheistaAromaattiset yrtit

Valio A+ on luonnollista (Huhtikuu 2024)