Mitä syödä rasvamaksa: ruokaa ja ruokavaliota seurata

Mitä syödä rasvamaksa: ruokaa ja ruokavaliota seurata

Jos meillä on diagnosoitu rasvamaksa (maksan tauti, joka on lääketieteellisesti tunnettu maksan steatoosina), on tärkeää tehdä useita muutoksia ruokavalioon - ei vain ruokavalioon ja siihen, mitä syömme joka päivä, vaan ruokavaliomme. omat ruokailutottumuksemme - koska tämä auttaa meitä erittäin myönteisesti, kun yritämme vähentää rasvan esiintymistä maksassa, lievittämällä tyypillisempiä oireita: kipua, joka sijaitsee vatsan oikealla puolella, väsymys ja heikkous, ruokahaluttomuus ja raskaus. Saat lisätietoja rasvamaksauksen oireista.

Tässä mielessä tavoite muuttaa ruokailutottumuksia asianmukaisen ruokavalion jälkeen ja ruokavalion hoitaminen on rasvamaksaa hoitaa kääntämällä tauti. Ja tiesitkö, että rasvan liiallinen esiintyminen tässä elimessä voidaan helposti kääntää? Seuraamamme ruoka ja tavat eivät voi vain aiheuttaa sitä, mutta voivat auttaa hoitoa, kun noudatat oikeaa ruokavaliota, vähennät vatsaonteloon kertynyttä rasvaa (kuten maksa), ja siksi se on vähäpainoinen .

Ensin on kuitenkin otettava huomioon, mitkä ovat tärkeimmät syyt, jotka aiheuttavat rasvan liiallista kertymistä maksassa. Tärkein ja yleisin liittyy ruokailutottumuksiin, jotka vaikuttavat painonnousuun ja myöhemmin siihen liittyvien sairauksien, kuten triglyseridien ja korkean kolesterolin tai diabeteksen, esiintymiseen.

Mikä on sopivin rasva maksan ruokavalio

Koska rasva maksassa on taipumus syntyä painonnousun seurauksena sekä vähän tai epäterveellisiä ruokailutottumuksia, ruokavalion muutos ja säännöllisen liikunnan harjoittaminen ja terveellisemmän tasapainoisen ruokavalion seuranta , auttaa positiivisella tavalla oireiden parantamisessa.

Sopivimmat elintarvikkeet

• Tuoreet hedelmät, vihannekset ja vihannekset ovat suositeltavia kaikissa ruokavalioissa. Itse asiassa on suositeltavaa kuluttaa 4–5 annosta hedelmiä ja vihanneksia joka päivä. Erityisen rasva maksan tapauksessa ne ovat elintarvikkeita, joissa on runsaasti vitamiineja, kivennäisaineita ja antioksidantteja ja jotka ovat myös vähärasvaisia. Sopivimpia hedelmiä suositellaan, kuten omena, päärynä, papaija, mansikat, appelsiini, sitruuna, luumut ja greippi. Vihannesten keskuudessa suositellaan tomaattia, sipulia, munakoisoa, porkkanaa ja kesäkurpitsaa.
• Kala (sekä valkoinen että sininen, joka sisältää runsaasti terveitä rasvahappoja).
• Munia.
• Valkoinen liha, kuten kana, kalkkuna ja kani, jotka ovat vähärasvaisia.
• Kuitua sisältävät elintarvikkeet auttavat positiivisesti ummetuksen vähentämisessä ja suoliston kauttakulun parantamisessa. On suositeltavaa kuluttaa kokonaisia ​​jyviä, ruskeaa riisiä, täysjyväpasta ja täysjyväleipää joka päivä.
• Valkoisia juustoja ja vähärasvaisia.
• Maitotuotteet ja rasvaton maito tai rasvaton maitotuotteet.
• Raaka oliiviöljy salaatteina ja keitettyinä vihanneksina ja vihanneksina (enintään 1 rkl päivässä).

Elintarvikkeita on vältettävä

• Vältä käsiteltyjä elintarvikkeita, joissa on runsaasti tyydyttyneitä rasvoja ja puhdistettuja sokereita, kuten esimerkiksi leivonnaiset, leivonnaiset, evästeet ja roskaruoka yleensä (pizzat, hampurilaiset, hot dogit ...).
• Makkarat, kuten keitetty kinkku, chistorra, makkarat, chorizo, bologna tai pekoni.
• Kastikkeet.
• Margariini.
• Maitotuotteet ja kokonaiset maitotuotteet (kuten täysmaito, voi, rasvaiset juustot).
• Alkoholijuomia ei saa käyttää.

Ruokavalio esimerkkivalikossa, jos sinulla on rasva maksassa

Edellä mainittujen ravitsemussuositusten lisäksi tässä on esimerkkivalikko, jonka avulla voit selvittää, miten voit jakaa paremmin ateriat:

Muuta ruokailutottumuksia ja rutiineja

Kuten useimmissa tapauksissa rasvamaksa tuotetaan alkoholijuomien kulutuksen (rasva-alkoholipitoisen maksan tapauksessa) ja epäterveiden tapojen ja liikunnan nollakäytännön (maksan tapauksessa) seurauksena. alkoholittomat rasvat), on tärkeää muuttaa tapoja, ei vain ruokaa, vaan myös omaa päivittäistä rutiiniamme.

Tärkeintä on siksi rasvan vähentäminen ja ylipainon välttäminen. Tässä mielessä jonkinlaisen säännöllisen liikunnan harjoittaminen auttaa saamaan parempia tuloksia, kun on kyse rasvan vähentämisestä ja täydellisestä poistamisesta maksassa - ei vain elimen ulkopuolella vaan myös sen sisällä. , koska sen avulla voimme poistaa kertyneen rasvan ja myös painon.

Ja mitkä ovat sopivimmat fyysiset harjoitukset? Liikunnan tulisi olla aerobista, mielenkiintoista harjoittaa säännöllisesti harjoituksia, kuten kävelyä, juoksua, uintia tai pyöräilyä. Mitä aikaa on käytettävä, on suositeltavaa tehdä se vähintään 3 kertaa viikossa 40 - 60 minuutin välein.

Kuvia Istockphotosta

bibliografia:

• Salvador Augustin, Isabel Graupera, Juan Caballeria. Alkoholittomat rasvamakkosairaudet: Puutteellinen pandemia. Kliininen lääketiede (englanninkielinen painos), osa 149, numero 12, 20. joulukuuta 2017, sivut 542-548. Saatavilla osoitteessa: http://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S0025775317305122
• Carolina María Perdomo Zelaya ja Francisco Javier Escalada San Martín. Alkoholittomien rasvamaksaiden hoito tyypin 2 diabetes mellitussa: miksi alkoholittomia rasvamakkia hoidetaan? Endocrinol Diabetes Nutr Supl. 2017, 1 (2): 21-27. Saatavilla osoitteessa: http://www.elsevier.es/es-revista-endocrinologia-diabetes-nutricion-13-pdf-X2530016417615204

Geenitesti auttoi ravitsemusterapeutti Hanna Partasta (Huhtikuu 2024)