Miksi sinun ei pitäisi juoda maitoa ilman laktoosia, jos sinulla ei ole suvaitsemattomuutta

Varmasti tiedätte, että nykyään ihmiset ovat laktoosi-intoleranssi. Ja mitä se tarkoittaa? laktoosi-intoleranssi?. Erittäin yksinkertainen

laktoosi, joka on maidon sokeri, hajotetaan kahteen yksinkertaisempaan sokeriin (glukoosi ja galaktoosi), kun sitä kulutetaan, kiitos entsyymin vaikutuksesta, joka tunnetaan nimellä laktaasin. Se on prosessi, joka tapahtuu ohutsuolessa, jossa on mahdollista, että glukoosi voidaan lopulta imeytyä verenkiertoon.

Kun kuitenkin on laktaasin alijäämälaktoosi kulkee hajoamatta paksusuoleen, jossa se alkaa käydä. Juuri tällä hetkellä esiintyy tyypillisiä laktoosi-intoleranssin oireita: kaasu, happamuus, vatsan turvotus, vatsavaivat ... jopa ripuli ja oksentelu.

Tämä tekee niistä, jotka kärsivät laktoosi-intoleranssista, ja jotka lääkäri on todellakin diagnosoinut, etsivät vaihtoehtoja ja vaihtoehtoja eläinperäiselle maidolle.

Näin maitoa ilman laktoosiajuoma, johon maitoon lisätään pieniä määriä laktaasia, niin että laktoosin on tällä tavoin helpompi hajota glukoosiksi ja galaktoosiksi. Toisin sanoen voisimme määritellä laktoositon maidon juomaksi, joka toistaa ohutsuolessa tapahtuvan, eikä meillä ole vaikeuksia sulattaa laktoosia.

Miksi on väärin juoda maitoa ilman laktoosia, jos et ole laktoosi-intoleranssi

Useat kaupalliset tuotemerkit ovat kiinnostuneilla ja erittäin älykkäillä tavoilla tarjoaneet erilaisia ​​mainoskampanjoita, joissa he puolustavat sitä maitoa ilman laktoosia on enemmän ruoansulatuskanavaa kuin tavallinen maito. Hedelmät, Monet ihmiset haluavat juoda tämäntyyppistä maitoa, vaikka he eivät kärsi laktoosi-intoleranssista, eivätkä myöskään lisäongelmista.

Tiesitkö, että se on täydellinen virhe? Vaikka on totta, että se on juoma, joka voidaan hajottaa paremmin, tämä ei tarkoita sitä, että se olisi enemmän ruoansulatuskanavaa. Pääasiassa siksi, että se maksaa kehollemme vähemmän sen sulattamiseksi (koska laktaasientsyymin ei tarvitse hajottaa laktoosia), kun me tottumme kuluttamaan laktoositonta maitoa, on pieniä väliaikaisia ​​laktoosi-intoleransseja.

Miksi? Periaatteessa, koska organismi pyrkii "rentoutumaan", niin että kun lopetamme sen nauttimisen, meidän on jälleen totuttava maidontamaan tämä maitosokeri uudelleen.

Toisin sanoen, ja kun he puolustavat suoraan Dimetilsulfurolta: "Jos emme ole sietämättömiä laktoosille, meillä ei ole syytä kuluttaa tämäntyyppistä tuotetta, ja jopa vähemmän sitoutuneissa ikäryhmissä (lapsuus ja nuoruus)". Periaatteessa jotain hyvin yksinkertaista: maitoa ilman laktoosia ei ole enemmän ruoansulatuskanavaa eikä terveempää, ja se voi johtaa tiettyihin ongelmiin pitkällä aikavälillä, varsinkin jos tätä kulutusta tekevät pienet lapset.

Vaara antaa maitoa ilman laktoosia lapsille

Kun mainos väittää, että "laktoositon maito on enemmän ruoansulatuskanavaa ja valoa", monet äidit ja isät päättävät antaa tällaisen maidon lapsilleen, vaikka he eivät kärsi minkäänlaista suvaitsemattomuutta.

Kuten monet pediatrit ja ravitsemusterapeutit jo varoittavat, se on täydellinen virhe, koska Jos lapsi lopettaa laktoosin käytön, hänen ruumiinsa voi alkaa tuottaa vähemmän ja vähemmän laktaasia- siinä vaiheessa, kun palaat juomaan lasillisen normaalia maitoa, tasosi on vähentynyt niin paljon, että alatte kokea tämän intoleranssin tyypillisiä oireita.

Kuten edellä todettiin, se on eräänlainen väliaikainen suvaitsemattomuus, joiden oireet pysyvät, kunnes laktaasin tuotanto kasvaa vähitellen. Tämä artikkeli julkaistaan ​​vain tiedoksi. Et voi ja ei saa korvata ravitsemusasiantuntijan kuulemista. Suosittelemme, että otat yhteyttä luotettavaan ravitsemusterapeuttiin. aiheistaRuoka-intoleranssit Maito

AEL ilmasta (Joulukuu 2020)