Allergiat joulun makeisiin
Vaikka molemmat ongelmat ovat usein hämmentyneitä, totuus on, että allergialla ja elintarvikkeiden suvaitsemattomuudella on tiettyjä eroja, kun taas elintarvikkeiden suvaitsemattomuus se koostuu haittavaikutuksen esiintymisestä sen sisältämän tietyn elintarvikkeen tai lisäaineen saannissa ei-immunologisen reaktion tapauksessa. Jos kyseessä on elintarvikkeiden allergia, se on haittavaikutus, joka ilmenee ruoan tai siihen sisältyvän lisäaineen nauttimisen jälkeen, ja se näyttää olevan immunologinen reaktio.
Tämä reaktio ilmenee, koska allergisen henkilön immuunijärjestelmä tulkitsee, että ruoka tai lisäaine on hyökkääjä, joka aiheuttaa suhteettoman immuunivasteen, jossa organismi vapauttaa joukon kemiallisia aineita, jotka yrittävät "taistella" mainittua hyökkääjää vastaan.
Erityistapauksessa elintarvikkeiden allergiatsen oireet ovat yleensä vakavampia, koska ne voivat aiheuttaa: hengitysongelmia, kurkun kireyttä, yskää, käheyttä, oksentelua, tulehdusta, verenpaineen laskua, nokkosihottumaa ja vatsakipua, jotka voivat jopa aiheuttaa reaktioita kohtalokkaita riskejä.
Ruoka-allergia voi esiintyä ennen ruokaa tai lisäainetta, vaikka totuus on, että voimme luoda tietyn sarjan erittäin allergisia elintarvikkeita: erityisesti pähkinät (kuten mäntypähkinät, mantelit, rusinat, saksanpähkinät, hasselpähkinät ja kastanjat) sekä \ t munat ja maito.
Nyt kun olemme joulun ovilla, ei ole epäilystäkään siitä, että monet ihmiset, jotka haluavat sisällyttää ihanat ostokset supermarketiin Joulun makeiset, kuten nugat, marsipaani, polvoronit, sokerimantelit ... Ja vaikka ne ovat tyypillisiä herkullisia tuotteita, totuus on, että niistä voi tulla todellinen vihollinen niille, joilla on allergiat joulun makeisiin.
Meidän on pidettävä mielessä, että monet näistä lomien tyypillisistä tuotteista sisältävät jälkiä tietyistä hyvin allergisista elintarvikkeista, kuten esimerkiksi pähkinöiden jälkiä, kun taas toiset sisältävät suoraan maitoa tai munaa tärkeimpien ainesosiensa joukossa.
Siksi, jos esitätte tänään minkäänlaista ruoka-aineallergiaa, on välttämätöntä kiinnittää erityistä huomiota niiden ostamien joulutuotteiden merkitsemiseen, joita aiotte kuluttaa, jotta vältettäisiin ne, jotka sisältävät niiden ainesosien jälkiä elintarvikkeista, joihin olet allerginen.
Tämän varotoimenpiteen pitäisi olla vieläkin tärkeämpi pienimmässä talossaottaen huomioon, että pähkinät ovat eniten reaktioita, niin ei ole suositeltavaa antaa alle 3-vuotiaille lapsille ruoka-aineita. Tästä iästä lähtien heidät voidaan sisällyttää hyvin pieniin määriin ja murskatulla tavalla, mutta aina vanhempien tai aikuisen tarkkailun alla.
Ennen kuin epäilet, että ruoka-aineallergia on olemassa, on välttämätöntä mennä lääkäriin, diagnoosiin, varsinkin jos emme tiedä, että olemme allergisia tälle tuotteelle.
Kuva | Lablascovegmenu Tämä artikkeli on julkaistu vain tiedoksi. Se ei voi ja ei saa korvata lääkärin kuulemista. Suosittelemme, että otat yhteyttä luotettavaan lääkäriisi. aiheistajoulu
