Täytettyjen bataattien reseptejä: ainutlaatuisia ja herkullisia vaihtoehtoja

Kuten jo mainittiin NatureVian aiemmissa artikloissa, bataatti Ne ovat mukuloita, joilla on paljon yhtäläisyyksiä perunoiden kanssa. Niin paljon, että niitä käytetään usein myös aterioiden ja illallisten yhteydessä, koska ne voidaan valmistaa monella eri tavalla.

On myös syytä huomata, että makeat perunat niillä on tyypillisin maku joka on tehnyt niistä tunnetuksi myös viime vuosikymmeninä "Makeat perunat". Kun tämä on tiedossa, luetellaan lyhyesti joitakin ominaisuuksia, joita bataatit tarjoavat meille terveydellemme, ja että meidän on otettava huomioon terveellistä ja tasapainoista ruokavaliota.

Ensinnäkin on huomattava, että ne ovat hyvin runsaasti mineraaleja, kuten kaliumia, fosforia, kalsiumia, kuparia ja rautaa, olennaisia tekijöitä puolustuksemme parantamiseksi ja jopa joidenkin sairauksien, kuten anemian, estämiseksi.

Bataatit ovat myös hyvin runsaasti flavonoideja ja beetakaroteenia, kaksi ainetta, joilla on antioksidanttiominaisuuksia ja jotka auttavat uudistamaan koko kehoamme ja samalla hyödyttämään stressiä ja ahdistusta.

Lopuksi sen korkea A-, B-, C- ja E-vitamiinipitoisuus vahvistaa immuunijärjestelmää ja edistää luiden, hiusten ja kynsien kasvua. Kaikki tämä mainitsematta, että ne ovat kaikkein hyödyllisimpiä näön kannalta, koska niiden karoteenipitoisuus on korkea.

Mitä olet lukenut kaiken tämän, olet loppunut tekosyistä olla kokeilematta näitä mukuloita? No nyt, aiomme ehdottaa joitakin täytettyjen makeiden perunoiden reseptejä joiden kanssa aiot imeä sormiasi siitä hetkestä lähtien, kun he koskettavat suulaki.

Valkosipulilla, persiljalla ja sienillä täytetyt bataatit

Aloitamme tämän listan seuraavalla reseptillä, jolla on helpompi valmistaa sienillä täytettyjä bataatteja. Jotta se olisi todellisuutta, tarvitset ensin seuraavat ainesosat.

ainesosat:

2 isoa bataattia, 200 grammaa sieniä (sieniä, ranskalaisia jne.) 3 valkosipulin, jauhettu persilja, oliiviöljy ja suola.

Valkosipulilla, persiljalla ja sienillä täytettyjen bataattien valmistus:

Kun varmistat, että sinulla on kaikki, teemme seuraavat toimet:

Aloitamme keittämällä bataatteja potissa kaksikymmentä minuuttia, kunnes ne ovat hellävaraisia.
Otamme pannulla, jossa alamme valmistaa valkosipulin kynsiä pienen oliiviöljyn avulla. Lisää sienet pienellä persiljalla, kunnes ne ovat kullanruskeat.
Kun bataatit keitetään, leikataan ne puoliksi.
Tässä raossa lisätään sieniä, valkosipulia ja persiljaa. Voimme lisätä hiukan enemmän öljyä ja suolaa. Ja syödä se on sanottu!

Makeat perunat, jotka on täytetty papuilla ja avokadolla

Seuraava resepti varmasti ilahduttaa kasvissyöjämme. Oletko yksi niistä? No niin sitten mene nopeasti ottamaan lyijykynä ja paperi kirjaamaan seuraavat ainesosat.

ainesosat:3 paahdettua bataattia, 1 sipuli, 1 tomaatti, 3 valkosipulinkynttä, 200 grammaa mustia papuja (tai papuja).

Papuilla ja avokadolla täytettyjen bataattien valmistus:

Kun sinulla on kaikki, sinun on vain noudatettava seuraavia ohjeita:

Pannulla aloitamme sipulia, valkosipulinkynsiä, joihin sirotellaan paprikaa.
Seuraavaksi lisätään mustat pavut viipaloiduilla tomaateilla, joita pippurimme samassa pannussa.
Leikkaa avokadot täytteen poistamiseksi ja laita se sekoittajaan, jossa on oliiviöljyä, kunnes saadaan paksu seos.
Täytä makeat perunat ennen leikkaamista keskelle, jossa esittelemme ensimmäiset vihannekset ja avokado-seokset.
Esittelemme kaiken uunissa kymmenen minuuttia 100 asteen lämpötilassa. Ja tämä herkullinen kasvisruoka on valmis maistelemaan.

Makeat perunat, jotka on täytetty lihalla ja juustolla

Ja lopuksi kerrotaan, miten valmistellaan seuraavia jauhelihalla ja juustolla täytettyjä makeita perunoita, jotka ovat epäilemättä todellisia "lihavia syntejä", joihin et voi vastustaa. Niinpä osoitin kaikki nämä ainesosat.

ainesosat:500 grammaa jauhelihaa, 2 bataattia, 1 sipuli, 100 grammaa raastettua juustoa mieleisesi, lusikallinen voita, suolaa ja pippuria.

Lihalla ja juustolla täytettyjen bataattien valmistus:

Onko sinulla jo kaikki? Kosketa vain, että noudatat seuraavia ohjeita:

Leikkaa makeat perunat puoliksi, voitele voita ja laita ne uuniin noin 40/50 minuutin ajan 200 asteen lämpötilassa.
Pannulla alamme kokata sipuli. Kun se on hyvin ruskistunut, lisätään kaikki jauheliha.
Kun makeat perunat on hyvin paistettu, tyhjennämme ne puoliksi lusikalla. Mitä voit lisätä edellisen kohdan pylvääseen.
Seuraavaksi täytämme makeiden perunoiden kaikki tämän seoksen ja sitten ripotellaan kaikki juustot gratiiniin.
Lopuksi panimme ne grilliin maksimilämpötilassa 10 minuuttia niin, että kaikki on hyvin tyytyväinen. Ja että sinulla on hyvä voitto!